
?國慶終于來了!你準(zhǔn)備國慶干什么呢?趁著這難得的假期出門旅游?還是回家陪陪父母?或是早已找好了創(chuàng)業(yè)的項目而趁著這個機會準(zhǔn)備呢?為了少走彎路,鹵林外傳告訴你怎么準(zhǔn)備開家鹵味熟食店吧?
? ? 第一步:找面鋪
? ? ?鹵味熟食店是小本生意,要控制好房租等成本,才有利潤可言。店址選擇對人流量的要求也特別高,菜市場附近、小區(qū)集中的地段、大賣場門口等地方是最佳開店的地址。如何沒有黃金店址,開店計劃寧可推遲,也不要隨意將就。
? ? 第二步:尋找和布置作坊
? ? ?作坊要在店鋪的附近,離店鋪越近越好,這樣就可以節(jié)約運輸?shù)某杀?。?dāng)然如果你的店鋪足夠大,那你的作坊就不必找了,直接在店鋪后面就行了。作坊要越大越好,能存放大量的原料。
? ? 第三步:面鋪和作坊找好了,接下來就是購買設(shè)備和各種用具,同時策劃制作招牌、店內(nèi)布局、店內(nèi)裝修等等。
? ? ?做好這些我們的鹵味熟食店就可以準(zhǔn)備開業(yè)了。