近來有許多人以加盟為幌子，斂取資金，而后攜資逃跑，給廣大的西餐加盟者帶來了經(jīng)濟(jì)的虧損，同時也給西式快餐連鎖加盟的方式帶來了強(qiáng)大的沖擊，面對社會發(fā)展的大好形勢，如何抓住社會的脈動，跟上市場發(fā)展的道路，為自己在將來的社會競爭中取得一席之地，很多的人感覺茫然； 到底加盟有沒有可以讓人們真正得到實惠的地方，有怎樣才能找到正規(guī)的加盟渠道，我們在這里簡要的談一下； 一、加盟的好處： 1.降低失敗風(fēng)險：加盟可以減少你的失敗風(fēng)險，并提高創(chuàng)業(yè)成功的機(jī)會。沒有人敢保證加盟必能有百分之百的成功，但是跟個人創(chuàng)業(yè)比起來，還是比較高一點，因為基本上加盟總部都有一定開店的know-how，它可以把它這套模式復(fù)制給你，只要照著去做，成功的機(jī)率自然會高一點。若你沒有選擇加盟，除非本身對這個行業(yè)已經(jīng)很熟，否則你需要的就是慢慢的摸索，而摸索就是嘗試，嘗試就會有錯誤，錯誤就是成本，所以失敗的機(jī)率跟加盟的比起來就是會比較高。 2.擁有品牌的知名度：在選擇一個連鎖總店后，就能夠自然地掛上它的招牌，而掛了它的招牌后品牌的知名度自然就會比獨立開店較高，知名度越高自然顧客就容易上門，因為他們對連鎖體系的店名已經(jīng)耳熟能詳了。目前各個品牌的知名度許多都是廣告打出來的如果個人開店自然無法投入那么多的廣告，當(dāng)然知名度就比較差。像麥當(dāng)勞全省各地那么多店，到處都看得見，當(dāng)然知名度自然就會興起來了。若再常透過廣告促銷新商品的話，自然它的生意就會越來越好。 3.后勤支持輔導(dǎo)及商品開發(fā)由總部來負(fù)責(zé)：由總部提供后勤與商品給加盟店，而加盟店只要負(fù)責(zé)店務(wù)操作及店面管理就好了。否則如果是你自己做的話，你又管店面又作營銷、促銷、研發(fā)和管理制度等等，可能分身乏術(shù)而無法做得那么好。特別是連鎖加盟店的商品往往會不斷地推陳出新，且能夠掌握市場的第一手的信息。況且許多商品都不是加盟商自己研發(fā)出來，而是外面的供應(yīng)廠商幫它做出來的。因為供應(yīng)廠商也喜歡透過連鎖店來推廣新商品，因為一次洽談就可以推個十百家，如果是單店就要一家一家談，看要談多久？要花多少時間和精力呢？所以通路商當(dāng)然也喜歡找連鎖店，如此連鎖店就自可以掌握新的商品信息了。這中間當(dāng)然也包括機(jī)器設(shè)備了。因為當(dāng)設(shè)備廠商有新的設(shè)備開發(fā)出來，或是引進(jìn)國外新的機(jī)器設(shè)備時，基于同樣的理由，一樣會先找總部。當(dāng)總部覺得不錯時，自然會引進(jìn)給加盟店，如此加盟店的競爭力也會比較強(qiáng)。 二、如何選擇良好的合作伙伴； 1．擁有一個有良好信譽(yù)的注冊商標(biāo)和商號，或者擁有專利、獨有的、產(chǎn)品技術(shù)等經(jīng)營資源。 2．有成功的單店管理經(jīng)驗并容易被復(fù)制 3．產(chǎn)品和經(jīng)營模式有良好的獲利能力 4．有穩(wěn)定的、品質(zhì)保證的物品供應(yīng)系統(tǒng) 5．有確保特許經(jīng)營體系正常運(yùn)轉(zhuǎn)的管理及支持系