大內(nèi)雞脖王之生財(cái)密器二：吊爐燒烤 沒錢也能換 大廚 ！ 【吊爐雞脖】 顧名思義，就是吊著烤出來的雞脖子。在吃美食就吃特色的今天，吊爐雞脖無疑成為燒烤中的最大亮點(diǎn)！它在傳承原有烤雞脖的口味和制作方式上，爐內(nèi)采用無煙木炭燒烤，既環(huán)保又節(jié)能，烤出的雞脖外表金黃、外形肥美，表皮酥脆，內(nèi)里鮮嫩。相比平爐烤雞脖，吊爐雞脖的最大特點(diǎn)在于是用木炭燒烤，讓雞脖有股碳烤的獨(dú)特焦香。 吊烤爐不僅僅能烤雞脖，還能烤整雞、烤雞翅、烤雞腿等。 口味：麻辣、香辣、透骨香、五香、甜香、菌香、BT辣、新奧爾良等 【碳烤吊爐】 這個(gè)看起來有點(diǎn)像神七的秘密武器，就是專門制作吊爐烤雞脖的設(shè)備 碳烤吊爐 。流線形外觀設(shè)計(jì)，不銹鋼制作，全封閉燒烤，衛(wèi)生、安全。 雖然看上去只是一臺(tái)設(shè)備，卻勝似請(qǐng)了一個(gè)大廚，而成本只是大廚的一個(gè)月工資。吊爐雞脖，放在店中現(xiàn)吃現(xiàn)烤，外表金黃、香氣四溢的烤脖，不僅看著誘人，聞著更流口味。而且經(jīng)常到店里消費(fèi)的顧客也會(huì)在就餐時(shí)順便點(diǎn)個(gè)一串兩串的，不顯山不露水，這樣一個(gè)月的流水就增加了4、5千元，隔壁的老板還以為你換了新的大廚呢。 碳烤吊爐+獨(dú)特配料工藝：讓你開店即賺。 【碳烤吊爐，賺錢最簡(jiǎn)單！】●只需要擺放在店里即可，不費(fèi)人工，不需要多招服務(wù)員、燒烤師，每天把雞脖子放進(jìn)去烤就行，顧客來了都能看得到，還能聞見香味，想吃隨時(shí)都是新鮮的。而且特色產(chǎn)品不光有好吃的烤雞脖、還有時(shí)下流行的烤翅、雞腿等，口味獨(dú)特、口口相傳，聚人氣，增財(cái)氣！ 【吊爐燒烤投資模式】 項(xiàng)目名稱建議定位投資費(fèi)用（元）技術(shù)配置設(shè)備配置開業(yè)贈(zèng)品吊爐燒烤店中店（燒烤店、小吃店、中餐店、排檔店）5800吊爐雞脖系列吊爐雞翅系列吊爐香酥雞系列吊爐雞腿系列吊爐叉燒系列碳烤爐1臺(tái)技術(shù)授權(quán)證書大內(nèi)工作服2套大內(nèi)工作帽2頂專用防高溫手套1雙專用包裝紙袋100個(gè)產(chǎn)品形象海報(bào)2張 【吊爐設(shè)備使用分析】設(shè)備所用燃料一爐無煙碳一次烤數(shù)量（串）烤制時(shí)間（分鐘）燃料所用成本（每串/元）成本使用時(shí)間吊烤爐無煙碳10元60分鐘雞脖60雞脖20雞脖0.02雞大翅42雞大翅20雞大翅0.04雞腿35雞腿30雞腿0.07 注:以上數(shù)據(jù)按北京市場(chǎng)價(jià)格計(jì)算僅供參考 【吊爐產(chǎn)品成本分析】產(chǎn) 品原材料成本腌料成本（元/串）燃料成本（元）成品成本（元）建議售價(jià)（元）/毛利評(píng)估1公斤1公斤元/串售價(jià)毛利售價(jià)毛利吊爐雞脖0.86元10個(gè)0.860.140.021.02366%474%吊爐雞大翅16元14個(gè)1.300.10.041.44464%571%吊爐雞腿14元7個(gè)20.20.072.27555%663% 注:以上數(shù)據(jù)按北京市場(chǎng)價(jià)格計(jì)算僅供參考 【學(xué)完技術(shù)能做什么？】 ●增加特色產(chǎn)品。本來就有店或者經(jīng)營(yíng)一般，學(xué)完技術(shù)后就能在店里增加特色產(chǎn)品：烤脖、烤翅、烤串等，用最小的投資方式改變經(jīng)營(yíng)思路，改善管理，其實(shí)改變只要一點(diǎn)點(diǎn)。生意好了，自信也回來，生活更加美好。 俗話說有付出就有收獲，特色改變生活。在美食流行的今天，什么好吃我們吃什么，怎么樣好吃就怎么做。吊爐雞脖為原本低迷的餐飲市場(chǎng)注入了一支強(qiáng)心劑，靠它創(chuàng)業(yè)最恰當(dāng)不過！不僅及時(shí)而且有效！吊爐雞脖時(shí)代已經(jīng)來臨！你還在等什么？！ 批發(fā)說明 供應(yīng)商尚未提供批發(fā)說明詳情，請(qǐng)聯(lián)系供應(yīng)商以獲取相關(guān)信息查看聯(lián)系方式 運(yùn)費(fèi)說明 供應(yīng)商尚未提供運(yùn)費(fèi)說明詳情，請(qǐng)聯(lián)系供應(yīng)商以獲取相關(guān)信息查看聯(lián)系方式