擔(dān)擔(dān)面的由來： 擔(dān)擔(dān)面中最有名的又要數(shù)陳包包的擔(dān)擔(dān)面了，它是自貢市一位名叫陳包包的小販?zhǔn)加?841年，因最初是挑著擔(dān)子沿街叫賣而得名，過去，成都走街串巷的擔(dān)擔(dān)面，用一種銅鍋隔兩隔，一隔煮面，一格燉蹄膀，現(xiàn)在重慶，成都，自貢等地的擔(dān)擔(dān)面，多數(shù)已發(fā)改為店面經(jīng)營(yíng)，但依舊保持原有特色，尤以成都的擔(dān)擔(dān)面特色最濃。擔(dān)擔(dān)面介紹： 擔(dān)擔(dān)面是著名的成都小吃，用面粉搟制成面條，舀上炒制的豬肉而成，成菜面條細(xì)薄，鹵汁香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味，此菜在四川廣為流傳，常作為點(diǎn)心。投資方式： 擔(dān)擔(dān)面單項(xiàng)技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)用800，免費(fèi)贈(zèng)送2套工服，開店指導(dǎo)，店面設(shè)計(jì)，店面管理手冊(cè) 粉面店配套技術(shù)包括擔(dān)擔(dān)面，肥腸面，牛肉面，雞雜面，炸醬面，肉絲面，香菇面，雞湯面，三鮮面（以上都有粉類）培訓(xùn)費(fèi)用2800元，免費(fèi)贈(zèng)送2套工服，開店指導(dǎo)，店面設(shè)計(jì)，店面管理手冊(cè)。 備注：省內(nèi)可提供上門培訓(xùn)，公司技術(shù)師言傳身教，學(xué)員親手操作為主，包您學(xué)會(huì)。