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“外行人”紛紛布局生鮮電商冷鏈物流成角力焦點(diǎn)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-08-29 08:18  來源:東方財(cái)富網(wǎng)   瀏覽次數(shù):13
? ? ?原本在資本市場都被認(rèn)為是防御品類的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,突然有了火爆的征兆,一些明星企業(yè)在2014年紛紛宣布進(jìn)軍這一領(lǐng)域。
? ? ?“當(dāng)下國內(nèi)各行業(yè)資本跨界經(jīng)營農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為一種趨勢,前有聯(lián)想集團(tuán)、馬云旗下基金,后有恒大集團(tuán)和樂視。業(yè)外資本關(guān)注并進(jìn)軍農(nóng)業(yè)主要是基于良好前景:其一,農(nóng)產(chǎn)品作為居民日常生活所需,具有重復(fù)購買等特性,終端需求始終存在,尤其是食品安全事件頻發(fā)之下,國內(nèi)消費(fèi)者對生態(tài)、有機(jī)產(chǎn)品需求潛力巨大;其二,國家近兩年不斷扶持農(nóng)業(yè),尤其是土地流轉(zhuǎn)政策的放開,為業(yè)外資本進(jìn)入農(nóng)業(yè)創(chuàng)造了良好機(jī)遇。” 中投顧問高級顧問劉建修在接受《證券日報(bào)》采訪時(shí)稱。
? ? ?而從這些企業(yè)進(jìn)入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的環(huán)節(jié)來看,借道電商是許多跨界者的首選,對此,順豐優(yōu)選總裁崔曉琦在接受《證券日報(bào)》采訪時(shí)介紹,和過往的時(shí)機(jī)相比,生鮮電商無論是資本重視程度還是客戶體驗(yàn),時(shí)機(jī)都“好于過往,行業(yè)需要借”勢“發(fā)展,靠一家之力把市場做大是不太可能的”。
? ? ?翻閱公開信息可知,在最近一年的時(shí)間里,陸續(xù)有生鮮電商宣布獲得投資,相較過往,增量明顯。而一些傳統(tǒng)的零售和其它領(lǐng)域的企業(yè),也對這一領(lǐng)域表現(xiàn)出了盎然的興趣,紛紛表態(tài)將進(jìn)軍生鮮領(lǐng)域,雄厚的資本支撐之下,使行業(yè)形成了強(qiáng)敵環(huán)飼的表象,競爭之戰(zhàn)似乎一觸即發(fā)。
? ? ?強(qiáng)敵環(huán)飼的生鮮行業(yè),還有一個(gè)重要的較量場地:物流。
? ? ?劉建修認(rèn)為,生鮮電商領(lǐng)域內(nèi),物流、品類以及人流量都是競爭要素。物流可謂是一個(gè)門檻,因?yàn)樾枰ur,基本需要冷鏈物流,對企業(yè)的物流網(wǎng)絡(luò)或者是構(gòu)建物流網(wǎng)絡(luò)能力有較高要求。至于人流量和品類,因?yàn)閲鴥?nèi)生鮮電商已經(jīng)有眾多參與者,如淘寶、天貓 、京東等綜合類電商,或者是我買網(wǎng)、順豐優(yōu)選等專門垂直網(wǎng)站,后續(xù)進(jìn)入者以何品類切入、如何提升人流量都需要仔細(xì)斟酌。
? ? ?對此,崔曉琦在接受《證券日報(bào)》采訪時(shí)介紹,和其它電商相比,生鮮電商的特點(diǎn)是怎樣有效降低成本,提高客戶體驗(yàn),其中,有效降低成本就不得不提及生鮮產(chǎn)品的全程冷鏈配送:“消費(fèi)者逐漸習(xí)慣了在網(wǎng)上購買生鮮產(chǎn)品,這是很好的勢頭,但在這個(gè)基礎(chǔ)上如何服務(wù)好客戶,是行業(yè)都要考慮的事情。在整個(gè)行業(yè),冷鏈的運(yùn)輸成本是較高的,順豐優(yōu)選采用全程冷鏈,從供應(yīng)商到倉庫再到出庫配送是全程冷鏈,這個(gè)成本是很高的。大概占到了訂單成本的20%左右。”
? ? ?公開的信息可知,順豐優(yōu)選成立以來,在品類擴(kuò)張是著墨良多,品類增加與冷鏈成本的有效控制,是否會對企業(yè)經(jīng)營造成壓力呢?
? ? ?崔曉琦解釋,“這中間沒有必然的關(guān)系,冷鏈分為倉儲和物流兩部分,我們現(xiàn)在也希望能有效降低冷鏈成本,為未來的贏利做好準(zhǔn)備。不過,從公司的角度來看,現(xiàn)在不關(guān)心贏利情況,目前行業(yè)都處在培養(yǎng)市場和客戶的過程中,(比贏利)更重要的是保證安全配送,目前來看,客戶已經(jīng)接受冷鏈配送的產(chǎn)品品質(zhì),也愿意在此上多花一些成本。”
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