昨天有媒體報(bào)道稱,包括匯源在內(nèi)的部分飲料企業(yè)使用由于各種原因沒有得到很好保護(hù)而腐爛變質(zhì),或是在未成熟之前就跌落的“瞎果”加工果汁。國家食品藥品監(jiān)管總局對(duì)此啟動(dòng)緊急調(diào)查。
據(jù)報(bào)道,安徽省碭山縣、江蘇省豐縣、山東省平邑縣的4家果汁飲料生產(chǎn)企業(yè)存在使用腐爛“瞎果”加工果汁的情況,國家食品藥品監(jiān)管總局昨天緊急部署安徽、江蘇、山東等地食品安全監(jiān)管部門立即開展調(diào)查,并對(duì)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查。
國家食品藥品監(jiān)管總局表示,經(jīng)初步調(diào)查,山東匯源有限公司自2012年12月以來一直未生產(chǎn)果汁。徐州安德利果蔬汁有限公司當(dāng)日未生產(chǎn),現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)原料水果。安徽碭山海升果業(yè)有限責(zé)任公司、北京匯源集團(tuán)皖北果業(yè)有限公司現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)有腐爛水果存貨。碭山縣食品安全監(jiān)管部門已責(zé)令兩家公司停產(chǎn)自查,配合執(zhí)法部門調(diào)查,并現(xiàn)場(chǎng)依法對(duì)兩家公司的產(chǎn)品進(jìn)行了抽檢。監(jiān)管部門將視進(jìn)一步調(diào)查情況,若發(fā)現(xiàn)違法行為,將依法嚴(yán)肅處理。
匯源集團(tuán)昨晚發(fā)表聲明,稱經(jīng)公司核查,不存在使用變質(zhì)水果加工果汁的情況。匯源集團(tuán)表示,匯源在收購水果時(shí)堅(jiān)持經(jīng)過五道關(guān):向果農(nóng)宣教水果管理知識(shí)和收購標(biāo)準(zhǔn)、派員實(shí)地考察、進(jìn)廠檢驗(yàn)稱重、二道清洗、二道噴淋、分揀篩選,確保進(jìn)入生產(chǎn)線的水果質(zhì)量合格。水果加工堅(jiān)持經(jīng)過六道關(guān):冷破碎、壓榨、過濾、滅菌、灌裝、檢驗(yàn),然后才可用于果汁加工。果汁加工過程中還要層層把關(guān),內(nèi)外抽檢合格后才能進(jìn)入市場(chǎng)。