本廠主產(chǎn)的饅頭機(jī)是行業(yè)中的首選，全自動(dòng)圓饅頭機(jī)，饅頭機(jī)價(jià)格 供應(yīng)河北邢臺(tái)MG80-Ⅱ/MG65-Ⅱ饅頭機(jī)廠家直銷 價(jià)格優(yōu)惠 一、主要優(yōu)點(diǎn) 1、 全機(jī)外表采用噴塑處理，上面為不銹鋼，外觀高檔。 2、 面斗及其他供面部位，采用不銹鋼或無毒材料制成防止生銹，保證食品安全衛(wèi)生。 3、 送面部分采用三個(gè)不銹鋼絞龍，保證饅頭大小均勻，不出現(xiàn)忽大忽小現(xiàn)象。 4、 送面錐部件分節(jié)設(shè)計(jì)，安裝簡便，拆卸容易。 5、 主動(dòng)力采用變速器傳動(dòng)，內(nèi)部齒輪全部采用45#鋼高頻淬火，使用壽命長，噪音低。 6、 本機(jī)工作量大，生產(chǎn)效率高，節(jié)省人工，降低勞動(dòng)程度。 二、主要技術(shù)參數(shù) 本機(jī)生產(chǎn)效率為80個(gè)/分鐘，配備動(dòng)力3.0千瓦（三相），規(guī)格型號(hào)有每500克干面粉出饅頭5個(gè)頭、6個(gè)頭、7個(gè)頭、8個(gè)頭、9個(gè)頭、10個(gè)頭。每小時(shí)生產(chǎn)饅頭1000個(gè)左右。 三、使用前準(zhǔn)備 1、 安裝 機(jī)器安裝要求場地干燥，放置平穩(wěn)，適當(dāng)留以空間便于操作，外接電源應(yīng)請(qǐng)專業(yè)人員負(fù)安裝，并對(duì)機(jī)器進(jìn)行可靠接地，轉(zhuǎn)向應(yīng)與機(jī)器標(biāo)志所一致，如方向所致，立即改正，嚴(yán)禁倒轉(zhuǎn)。 2、 使用本機(jī)前應(yīng)認(rèn)真閱讀使用說明書，熟悉本機(jī)結(jié)構(gòu)性能，檢查電源、電壓、接地是否正常。 3、 使用前打開各口蓋，檢查清楚異物，空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)良好方可使用，每天開機(jī)前在外露齒輪上滴油3~5滴。 4、 向補(bǔ)面盒內(nèi)加500克左右的干面粉，使用過程中隨用隨加。 四、使用方法 1、 將發(fā)酵好的面團(tuán)加入適量的面粉與堿經(jīng)和面機(jī)攪拌均勻，一般情況下面粉與水的比例按1:0.4為宜。 2、 將和好面醒一醒，醒面的時(shí)間根據(jù)天氣條件定一般20——30分鐘，溫度在38℃左右。 3、 開機(jī)前應(yīng)將調(diào)節(jié)手輪調(diào)到中間部位，開機(jī)后將和好的面團(tuán)切成1000-1500克大小的塊狀連續(xù)放入面斗內(nèi)，然后根據(jù)所需饅頭的大小調(diào)節(jié)手輪，手輪調(diào)節(jié)示意圖如下：面團(tuán)過多過少都會(huì)影響?zhàn)z頭的大小和成型率應(yīng)保持面團(tuán)連續(xù)均勻。 4、 機(jī)器正常工作期間，確保補(bǔ)面盒內(nèi)有足夠的干面粉，以防面團(tuán)與切刀或成型輥粘結(jié)，影響?zhàn)z頭坯成型率。 饅頭標(biāo)準(zhǔn) 中華人民共和國商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)SB148-84 機(jī)型 每5個(gè)饅頭質(zhì)量（克） 折合每斤饅頭個(gè)數(shù) 5個(gè)頭 690-715 每斤3.5個(gè) 6個(gè)頭 575-595 每斤4個(gè) 7個(gè)頭 490-510 每斤5個(gè) 8個(gè)頭 430-445 每斤6個(gè) 9個(gè)頭 380-395 每斤7個(gè) 5、 機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，手或金屬器具不得接近所有傳動(dòng)部位，以防傷人或機(jī)器。 6、 使用結(jié)束后，要把面斗內(nèi)的余面清除干凈可做發(fā)酵面用，蓋好各口蓋，以防異物入內(nèi)，切斷電源，如果每天使用出面錐口內(nèi)的余面可不用清除，如果隔幾天不用要在停機(jī)后專用扳手將出面口部位鎖母卸開清除余面，以防余面變質(zhì)或干涸造成機(jī)頭堵塞影響衛(wèi)生或機(jī)器損壞。