【名稱(chēng)】:霍山黃芽 【產(chǎn)地】:安徽省霍山縣大花坪金子山、漫水河金竹坪、上土市九宮山等地 【簡(jiǎn)介】 霍山黃芽是黃茶的一種,主要產(chǎn)于安徽省霍山縣大花坪金子山、漫水河金竹坪、上土市九宮山、單龍寺、磨子譚、胡家河等地?;羯近S芽源于唐朝之前。唐李肇《國(guó)史補(bǔ)》把壽州霍山黃芽列為十四品目貢品名茶之一。明代王象亞的《群芳譜》亦稱(chēng) 壽州霍山黃芽之佳品也。 霍山黃芽現(xiàn)產(chǎn)于佛子嶺水庫(kù)上游的大化坪、姚家畈、太陽(yáng)河一帶,其中以大化坪的金雞山、金山頭;太陽(yáng)的金竹坪;姚家畈的烏米尖,即 三金一烏 所產(chǎn)的黃芽品質(zhì)最佳。黃芽產(chǎn)區(qū)位于大別山北簏,地處縣境西南的深山區(qū),可謂 山中山 。這一帶峰巒綿延,重巖疊蟑,山高林密,泉多溪長(zhǎng),三河(太陽(yáng)河、漫水河、石羊河)蜿蜒,一水(佛子嶺水庫(kù))浩淼。年平均溫度15oC,年平均降水量1400毫升,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越。