商品描述 【正宗安溪鐵觀音】產(chǎn)于閩南安溪。鐵觀音的制作工藝十分復(fù)雜，沖泡后，有天然的蘭花香，滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，后嘗味，頓覺(jué)滿口生香，回味無(wú)窮。鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料，又有很的美容保健功能。經(jīng)科學(xué)分析和實(shí)踐證明，鐵觀音含有較高的氨基酸，維生素礦物質(zhì)，茶多酚和生物堿，有多種營(yíng)養(yǎng)和藥效成分，具有清心明目，殺菌消炎減肥美容和延緩衰老，防癌癥、消血脂、降低膽固醇，減少心血管疾病及糖尿等功效，聞名遐邇，暢銷港、澳、臺(tái)、東南亞、日本、歐美等地，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。鐵觀音傳統(tǒng)的沖飲方法非常講究。茶具要小巧精致，水最好用山巖泉水。將水燒沸，先把茶壺燙熱，裝上大約占?jí)厝萘渴种牡牟枞~，沖入沸水，用壺蓋刮去浮上來(lái)的泡沫，蓋好壺蓋，此時(shí)便有一股殊香撲鼻而來(lái)。隔5 15秒鐘，再緩緩倒入小茶杯，每人各持一杯，先聞香，再品味，慢慢啜飲，便滿口生香，回味甘美。鐵觀音素有 觀音韻 之稱，其入口微苦，回味甘香，清郁雋永，韻味無(wú)窮。【品名】鐵觀音 本店茶均為散裝，冷藏保鮮，現(xiàn)賣現(xiàn)裝，最大程度保證茶葉的新鮮，所有貨品均支持七天無(wú)理由退貨【品名】AAA鐵觀音茶【類型】鐵觀音茶【工藝】 半發(fā)酵 【年份】【產(chǎn)地】福建安溪【原料】1180米高海拔純鐵觀音原葉為原料，精致而成【干茶】形似鐵，砂綠分明，卷曲，緊結(jié)，呈蜻蜓頭狀。茶葉出水介紹;讓您更深挖掘此款茶葉的內(nèi)涵：第一泡7-8秒（味道有點(diǎn)清）第二泡10-13秒（有味道咯）第三泡10-12（香氣濃郁）第四泡10-13秒（想起達(dá)到最高香）第五泡15-18秒（持久香氣）第六泡20-22秒（繼續(xù)持久留香）第七泡30-33秒（香氣依舊）第八泡35-45秒（還有余香，但略顯不足，但還沒(méi)結(jié)束）第九泡50-60秒（這泡到底什么味道？不在這里多做解釋，因?yàn)槟芘莸狡吲莸牟枞~已經(jīng)算是好茶啦，這泡茶到底是什么味道還是留給大家拍回去慢慢斟酌，細(xì)細(xì)品味茶葉中的內(nèi)涵吧??！泡茶對(duì)水溫的要求：　　般泡茶用水的溫度達(dá)到沸沸起泡的程度，水溫標(biāo)準(zhǔn)是90℃左右。水開(kāi)了之后，水中溶氧量大幅度降低。最佳的方法，是控制不讓水全沸，可以保有較多的水中溶氧量。在實(shí)際操作上有很多困難，一般都會(huì)讓水全沸了之后再降溫。如果使用溫度計(jì)或者是自己對(duì)于水溫很熟悉，而且茶葉沖泡不需太高的溫度，便可以避免此一疏失。在水全沸之后，利用水與器物的沖激，例如高沖，或甚至加上一個(gè)壺蓋當(dāng)成被沖激物，可以增加些許溶氧量。尤其是綠茶、白茶類，水中溶氧量需求高，所以不僅水未沸，而且加上細(xì)水高沖，然后分兩三次沖茶，可以得到更佳的口感。茶具的選擇：　　烏龍茶的沖泡可以選用紫砂壺茶具。紫砂壺有較好的保溫能力，可以使烏龍茶的香味不易散失。在選用紫砂壺時(shí)，一般要選擇肚扁，較小的紫褐色紫砂壺沖泡。在紫砂壺開(kāi)壺時(shí)，最好先用細(xì)毛小刷將外壁和內(nèi)壁刷洗干凈，然后用茶水浸泡三到五次直至沒(méi)有泥沙味為止。泡茶對(duì)水的選擇：　　水分為天然水和人工處理水。天然水包括泉水、河水、井水和天落水，水有自來(lái)水。蒸餾水、無(wú)離子水。各種水所含溶解物質(zhì)的不同，對(duì)茶湯品質(zhì)影響很大。泉水尤其是由山上慢慢流出的泉水泡茶為最佳，其次是江水，再次是井水，雨水也可泡茶。一般秋雨為上。梅雨次之，雷雨最差