【品名】09年千兩餅茶【原料】正宗高馬二溪黑毛茶【衛(wèi)生許可證號(hào)】安衛(wèi)食許字（2005）第0145號(hào)【生產(chǎn)許可證】QS430914010010【保存方法】在通風(fēng)、干燥、無(wú)毒、無(wú)異味的環(huán)境下長(zhǎng)期保存、品質(zhì)更佳?！镜燃?jí)】黑茶一級(jí)【千兩餅茶介紹】 千兩餅茶即為千兩茶橫面鋸餅而得，故名千兩茶餅。千兩茶始于清道光元年，久揚(yáng)牌千兩茶系采用雪峰山脈，高寒山區(qū)大葉種精選原料經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、上 七星灶 松柴明火烘焙等安化黑茶傳統(tǒng)加工工藝純手工精制而成，再經(jīng)蒸、壓、踩、打、捆、吊等手工程序，后置涼棚自然干燥達(dá)100余天，日曬夜露，以吸天地之靈氣、日月之精華于一身而得。茶品具有存放愈久，品質(zhì)愈佳的特點(diǎn)。其湯色金黃明亮、滋味甘醇，陳香純正濃郁，飲之如感受歷史與自然的結(jié)晶，實(shí)為湖南黑茶之魂?！竞诓枧蒿嫹椒ā俊竞诓杞榻B】一、什么是黑茶？ 黑茶是我國(guó)六大茶類之一,是我國(guó)特有茶類。黑茶是以一定成熟度的鮮葉為原料，經(jīng)殺青、渥堆民酵、蒸壓等工序制成的一大類茶葉的總稱，是我國(guó)西北少數(shù)民族的生活必需品。因常加工成磚形成品，也稱 緊壓茶、 磚茶 。二、什么是安化黑茶？ 安化黑茶是采用湖南雪峰山脈茶區(qū)的大葉種群體品種為原料，經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工藝加工而成的具有干茶色澤黑褐油潤(rùn)、滋味醇和或微澀、湯色紅明艷亮，略帶獨(dú)特松煙香的品質(zhì)特征的毛茶和以其為原料蒸壓成型的緊壓茶的總稱。 【品飲方法】1、茶具的搭配：沖泡黑茶宜選擇粗獷、大氣的茶具。一般用厚壁紫砂壺、陶壺或如意杯沖泡；公道杯和品茗杯則以透明玻璃器皿為佳，便于觀賞湯色。2、用水選擇水質(zhì)：泡茶用水一般以泉水、井水、礦泉水、純凈水為佳。水溫：水溫要高，一般用100度沸水沖泡；也可用沸水潤(rùn)茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。茶水比例：高檔磚茶及三尖茶茶水比為1：30左右，粗老磚茶為1：20左右。3、沖泡方法：沖泡黑茶時(shí)，較嫩的茶多透少悶，粗老茶則多悶少透。粗老茶也可煮飲。 一五二四年，安化已有生產(chǎn)黑茶的歷史記載，黑茶是中國(guó)六大茶類之一，因歷來(lái)受產(chǎn)品銷售區(qū)域的限制，使人們對(duì)黑茶產(chǎn)生諸多的認(rèn)識(shí)誤區(qū)。普遍認(rèn)識(shí)一：黑茶是由粗毛茶葉加工而成：黑茶自古以來(lái)就有貢品，其天、貢、生尖歷來(lái)作為皇室珍品，其產(chǎn)品有芽尖、白毛尖、天尖、貢尖之分，其制作原料均采用一芽一葉、一芽二葉，其嫩度、原料質(zhì)地并不亞于現(xiàn)時(shí)的高檔名茶。普遍認(rèn)識(shí)二：黑茶加工過(guò)程粗放，登不上大雅之堂：壓制的黑茶加工分殺青、揉捻、渥堆、干燥等工藝。其渥堆與干燥工藝是形成黑茶特有品質(zhì)特徵的關(guān)鍵性工藝。渥堆的溫濕度掌握有益微生物參與的發(fā)酵，干燥過(guò)程的松緊明火烘焙，皆是黑茶獨(dú)特品質(zhì)形成的工藝基礎(chǔ)。普遍認(rèn)識(shí)三：黑茶產(chǎn)品粗獷，有效內(nèi)含成分不豐富：黑茶中的部分緊壓茶雖原料采摘粗獷，但因其特殊的加工工藝，尤其是有益微生物的參與，使黑茶具有獨(dú)到的茶葉藥理功能。自古以來(lái)，黑茶作為少數(shù)民族寧可三日不食，不可一日無(wú)茶的日常生活必需品，尤被人們認(rèn)知。黑茶長(zhǎng)期飲用，效果更佳。況且安化云臺(tái)大葉種產(chǎn)自武陵山區(qū)，其豐富的內(nèi)含成分是普通的中小葉科不可比擬的。其茶多酚、氨基酸的含量較普通中小葉科將近高出一倍，茶葉經(jīng)久耐泡，滋味釅而不苦，有其獨(dú)有的品質(zhì)特徵。 本店黑茶批發(fā)價(jià)根據(jù)批發(fā)的量來(lái)報(bào)價(jià),批發(fā)的買家請(qǐng)旺旺或電話18975376669按金額混批：2000元以上可以混批按數(shù)量混批：5件以上可以混批發(fā)快遞首重10元（1公斤）超過(guò)部分3元每公斤；內(nèi)蒙古,遼寧,吉林,黑龍江,海南,寧夏首重12元（1公斤）超過(guò)部分4元每公斤；新疆、西藏、甘肅、青海首重16元（1公斤）超過(guò)部分5元每公斤；發(fā)物流的運(yùn)費(fèi)到付。