黃山毛峰采摘細(xì)嫩，特級黃山毛峰的采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展，1~3級黃山毛峰的采摘標(biāo)準(zhǔn)分別為一芽一葉、一芽二葉初展；一芽一、二葉；一芽二、三葉初展。特級毛峰開采于清明前后，1~3級黃山毛峰在谷雨前后采制。鮮葉進(jìn)廠后先進(jìn)行揀剔，剔除凍傷葉和病蟲為害葉，揀出不符合標(biāo)準(zhǔn)要求的葉、梗和茶果，以保證芽葉質(zhì)量勻凈。然后將不同嫩度的鮮葉分開攤放，散失部分水分。為了保質(zhì)保鮮，要求上午采，下午制；下午采，當(dāng)夜制。黃山毛峰的制造分殺青、揉捻、烘焙三道工序 歡迎有這方面需求的廠家或者個人前來咨詢，同時也加本人以下的網(wǎng)上方式聯(lián)系：聯(lián)系人：查小姐聯(lián)系電話：15925920013貿(mào)易通ID:aaba68或huangshantechan6688 MSN:zhayanxia@hotmail.comQQ:595158570或1034944538本公司阿里巴巴旺鋪網(wǎng)址：www.aaba68.net.cn