【生產(chǎn)年份】2010年【物品重量】0.3625kg【有效期】越陳越香【生產(chǎn)廠家】湖南省白沙溪茶廠有限責(zé)任公司 歷史對(duì)黑茶的評(píng)價(jià) ★少數(shù)民族的生命之茶:數(shù)百年的歷史證明,黑茶是邊區(qū)牧民的生命之飲, 寧可三日無(wú)糧,不可一日無(wú)茶 ;★民族團(tuán)結(jié)之茶:昔日 以茶治邊 的黑茶,今日成了維護(hù)民族團(tuán)結(jié)的橋梁和紐帶;★現(xiàn)代人的健康之茶:黑茶具有降糖降脂,減肥消食的特殊功效,是現(xiàn)人城市人群亞健康狀態(tài)下的理想飲品;★美艷絕倫之茶:黑茶湯色紅艷,色如琥珀,欣賞一杯好的黑茶,宛如品味一杯陳放多年的葡萄美酒,美不勝收,遐想無(wú)限;★最能體現(xiàn)茶文化底蘊(yùn)之茶:每一簍,每一片黑茶茶品都蘊(yùn)藏著一段美妙的故事,品味黑茶,就是品味歷史,品味文化;★最能體現(xiàn)茶之大氣之茶:緊壓成形,或大或小,或圓或扁、或胖或瘦,天人合一,茶禪一味的禪茶精神盡顯其中;★環(huán)保衛(wèi)生之茶:黑茶包裝材料原始天然,源于自然,環(huán)保衛(wèi)生,符合現(xiàn)代消費(fèi)理念;★最具收藏價(jià)值之茶:黑茶是六大茶內(nèi)中唯一可以長(zhǎng)期存放之茶,且越陳越香,功能越強(qiáng),是集文化價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值、實(shí)用價(jià)值和收藏價(jià)值于一身的最具升值潛力之茶。 【產(chǎn)品功效】 花卷茶中的兒茶素和氧化產(chǎn)物黃烷醇類氧化基合物是一類復(fù)雜的生理活性物質(zhì),對(duì)人體健康大有裨益,如增強(qiáng)人體血管壁的韌性,抑制動(dòng)脈硬化,具有維生素P的類似功能,抑制人體內(nèi)不飽和脂肪酸的過(guò)氧化作用能力是維生素的5~10倍,可以延緩衰老,有利于維生素C的吸收,從而防止致癌物質(zhì) 亞硝酸銨等硝基化合物的在人體新陳代謝中的形成積累等。飲用花卷茶可以感受到茶味十足,滋味甜潤(rùn)醇厚、提神、解膩、促進(jìn)血液循環(huán),幫助消化,對(duì)緩解腹脹、止瀉、具有抑制肥胖,有全身減肥的功效,特別是減腹部脂肪有明顯的療效,想減 將軍肚 、 脾酒肚 的男士,想擁有 小蠻腰 的女士,值得期待這款十兩花卷茶?!井a(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)】均采用安化春茶原料壓制,口感清爽, 金花茂盛 ,是收藏品飲的佳品?!井a(chǎn)品介紹】 花卷茶始名 百兩茶 ,即一卷(支)茶,凈重合老稱一百兩;清同治年間,晉商 三和公 茶號(hào)在 百兩茶 的基礎(chǔ)上選用較佳期原料,增加重量,用棕與篾捆壓制成花卷,每支凈重1000兩(折合37.25千克)故又稱 千兩茶 ;有 道光百兩,同治千兩 之稱。為滿足市場(chǎng)需要,白沙溪特推出十兩花卷茶。 花卷茶的用料考究,加工過(guò)程十分復(fù)雜,全部制作工序均由手工完成,難度之大、加工技能之強(qiáng)。最后形成長(zhǎng)約1.5米、直徑為0.2米左右的圓柱體;置于晾臺(tái)上,經(jīng)夏秋季節(jié)七七四十九天(不能淋雨),在自然條件催化下 日曬夜露 ,自行發(fā)酵、干燥,吸 天地之靈氣,納宇宙之精華 于茶體之內(nèi),進(jìn)入長(zhǎng)期陳放期,陳放越久,質(zhì)量越好,品味更佳。陳年千兩花卷茶茶胎色澤如鐵而隱隱泛紅,陳香醇和綿厚;湯色透亮如琥珀,滋味圓潤(rùn)柔和令人回味。且具有止渴、消炎、解酒等獨(dú)特功效。并對(duì)糖尿病、高血脂、高血壓有顯著的輔助療效。 千兩茶 、 百兩茶 已過(guò)千年的歷史,它特殊的制造工藝所形成的特殊內(nèi)質(zhì)及獨(dú)特風(fēng)味,已被視為 茶文化的經(jīng)典,茶葉歷史的濃縮,茶中極品 ,受韓國(guó)、日本等東南亞國(guó)家和地區(qū)人們的喜愛(ài)?!咀钅荏w現(xiàn)茶文化底蘊(yùn)之茶】每一簍,每一片黑茶茶品都蘊(yùn)藏著一段美妙的故事,品味黑茶,就是品味歷史,品味文化;百兩茶以古樸原始的外形展現(xiàn)在世人面前,它是及整形、成品、包裝一次完成,并且具有極強(qiáng)的科學(xué)性,是中國(guó)古代茶人的智慧結(jié)晶,茶品又如此粗獷和大氣,實(shí)為中國(guó)茶文化的典型代表,被譽(yù)為 茶文化的化身 。 【飲用方法】一、傳統(tǒng)煮飲法;取茶(刀削)10-15g(3-4人飲用),將水(500ml)燒至一沸時(shí)(壺壁起水泡時(shí)),將茶放入,至水滾沸後,文火再煮2分鐘,?;馂V渣後,分而熱飲之。二、冷飲法:按杯泡法或煮飲法濾好茶湯后,將茶湯放入冰箱或水井中冰鎮(zhèn)后飲用,是夏天消暑解渴的佳品;三、奶茶飲法:按傳統(tǒng)煮好茶湯後,按奶、茶湯1:5的比例調(diào)制,然后加適量鹽,即成西域特色的奶茶。四、功夫泡飲法:取茶為茶壺的2/5左右,用功夫茶具,按功夫茶泡飲方式?jīng)_泡飲用。五、杯泡法:用如意杯或有蓋紫砂壺,取茶5克先用沸水潤(rùn)茶,再加蓋浸泡1-2分鐘后即可飲用(可多次加水沖泡)?!緵_泡方法】一、茶具的搭配:沖泡黑茶宜選擇粗獷、大氣的茶具。一般用厚壁紫陶壺或飄逸杯沖泡;公道杯和品茗杯則以透明玻璃杯為佳,便于觀賞湯色。二、用水選擇:水質(zhì):泡茶用水一般以泉水、井水、礦泉水、純凈水為佳。水溫:水溫要高,一般用100℃沸水沖泡。也可用沸水潤(rùn)茶后,再用冷水煮沸【保存方法】置于陰涼、通風(fēng)、干燥處,因千兩花卷茶屬后期發(fā)酵所以環(huán)境必須無(wú)污染、無(wú)異味,以防止破壞其茶的內(nèi)質(zhì)和口感。