湖南雪峰山野生甜茶集茶、甜、藥于一體，主要成分為黃酮甙（二氫查耳酮葡萄糖甙），以及多種有益于人體健康的微量元素。具有天然純潔、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、保健功能強(qiáng)、風(fēng)味獨(dú)特四大特點(diǎn)。因其清甜可口與罕見(jiàn)的獨(dú)特功能，當(dāng)?shù)卮迕癯２烧撇栾嬘?，并流傳?野茶勝于靈芝草，藥食兩用價(jià)值高，常飲可以延年壽，返老還童立功勞 的說(shuō)法。根據(jù)《全國(guó)中草藥匯編》、《中華藥?！?、《中藥大辭典》記載，原 湖南省衛(wèi)生防疫站 檢驗(yàn)、 湖南省科技信息研究所 《科技項(xiàng)目查新報(bào)告》鑒定、 中華人民共和國(guó)湖南出入境檢驗(yàn)檢疫局 檢測(cè)，以及中國(guó)茶葉研究所認(rèn)證，該茶性平味甘，清熱利濕，護(hù)肝益腎，藥食同功。長(zhǎng)飲此茶，可增強(qiáng)人體抵抗力，充滿(mǎn)青春活力，延年益壽。