豆角,又叫豇豆,是夏天盛產(chǎn)的蔬菜。含有各種維生素和礦物質(zhì)等。嫩豆莢肉質(zhì)肥厚,炒食脆嫩,也可燙后涼拌或腌泡。豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質(zhì),能使人頭腦寧靜.調(diào)理消化系統(tǒng),消除胸膈脹滿。每年5-6月,9-12月大量上市。FD凍干豆角特點(diǎn): 廣西恩度高科選用優(yōu)質(zhì)品種,以規(guī)范的科學(xué)種植管理,商檢備案跟蹤采集,確保質(zhì)量及食品安全,經(jīng)嚴(yán)格控制原料的加工過程(采用ISO22000體系)從原料到工一般不超過8小時,以確保產(chǎn)品新鮮。加工生產(chǎn)完成使凍干豆角產(chǎn)品具有原營養(yǎng)流失少(一般為5%以下),風(fēng)味保留好,產(chǎn)品特色的色香味形均體現(xiàn)原果實(shí),經(jīng)FD凍干加工后2年以上不變質(zhì),是居家、旅游、原料添加等消費(fèi)或加工業(yè)輔料的上乘材料。