紫背天葵屬于藥食同源植物，既可入藥，又是一種很好的營(yíng)養(yǎng)保健品。富含造血功能的鐵素、維生素A原、黃酮類(lèi)化合物及酶化劑錳元素，具有活血止血、解毒消腫等功效，對(duì)兒童和老人具有較好的保健功能。特別需要指出的是，紫背天葵中富含黃酮苷成分，可以延長(zhǎng)維生素C的作用，減少血管紫癜。紫背天葵可提高抗寄生蟲(chóng)和抗病毒的能力，對(duì)腫瘤有一定防效。還具有治療咳血、血崩、痛經(jīng)、支氣管炎、盆腔炎及缺鐵性貧血等病癥的功效，在我國(guó)南方一些地區(qū)更是把紫背天葵作為一種補(bǔ)血的良藥，是產(chǎn)后婦女食用的主要蔬菜之一。