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包子有好多品種，有大包子、小籠包、生煎包、小湯包等等。 現(xiàn)在說起包子，大肉包子是扁扁的，肉很大，偏甜。還有菜包、豆

沙包等。 無錫小籠包，連籠屜端上來，熱氣騰騰，包子底下墊著一塊蒸籠布或者干荷葉，有的店則沒有，吃的時候，要輕輕咬破

包子，把其中的湯汁吸飲下肚，否則湯汁外溢，流到手掌上，不小心一舉手就會順著胳膊流下來。 生煎包，上面放著一些蔥花，

好看，下面煎得發(fā)黃，吃起來很香。汁水也多。早上當早點和粥一塊兒吃，很美味。

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工程。

蒸包爐注意事項：

1、外接水管的水壓必須在1.5mpa以上.

2、使用底壓燃氣閥

3、外接燃氣管需采用具有抗油性的膠喉管

4、 本產(chǎn)品應放在空氣流通的地方使用，嚴謹放在室內(nèi)使用，以免造成嚴重事故，每一次用完之后為了安全請一定要關電，關氣！

5、每次使用須檢查各氣源接頭有無漏氣，如有漏氣現(xiàn)象因該停機維修好才能再次使用

6、 使用中，切勿離開，外出或就寢。使用完后一定要關好炊具的開關和燃氣總開關

7、蒸爐每次用完后應該沖洗水箱內(nèi)火管外的雜垢，保持清潔。因為雜垢和油漬很容易造成火管燒穿（漏水）

8、如果蒸爐水箱內(nèi)缺水停機后，請不要立刻加灌冷水，必須等到火管冷卻后，以免受到溫變后發(fā)生變形，熱爆

9、 用軟膠管加長下水管，將水箱內(nèi)的熱水引導爐體以外的地方排放

10、清潔爐具時不要將水濺在開關和電路系統(tǒng)上，以免造成短路和危險。

11、 天氣冷或時間使用禁用熱水浸泡液化氣瓶.