北京供應(yīng)丙三醇 北京供應(yīng)甘油
甘油又名丙三醇,是一種無色、無臭、味甘的粘稠液體。甘油的化學(xué)結(jié)構(gòu)與碳水化合物完全不同,因而不屬于同一類物質(zhì)。每克甘油完全氧化可產(chǎn)生4千卡熱量,經(jīng)人體吸收后不會(huì)改變血糖和胰島素水平。甘油是食品加工業(yè)中通常使用的甜味劑和保濕劑,大多出現(xiàn)在運(yùn)動(dòng)食品和代乳品中。冬季人們常用甘油搽于手和面部等暴露在空氣中的皮膚表面,能夠使皮膚保持柔軟,富有彈性,不受塵埃、氣候等損害而干燥,起到防止皮膚凍傷的的作用。由于甘油可以增加人體組織中的水分含量,所以可以增加高熱環(huán)境下人體的運(yùn)動(dòng)能力。
中文名稱:丙三醇
英文名稱:glycerol
丙三醇分子球棍模型
中文名稱2:甘油
英文別名:Glycerine,1,2,3-Propanetriol,Trihydroxypropane.
CASNo.:56-81-5
分子式:C3H8O3
分子量:92.09
比例模型
理化特性
主要成分:分析純
外觀與性狀:無色粘稠液體,無氣味,有暖甜味,能吸潮。
熔點(diǎn)(℃):18.18
沸點(diǎn)(℃):290.9
相對(duì)密度(水=1):1.26331(20℃)
相對(duì)蒸氣密度(空氣=1):3.1
粘度(20℃):1412mPa.(25℃):945mPa.s
表面張力(20℃):63.3mN/m
飽和蒸氣壓(kPa):0.4(20℃)
閃點(diǎn)(℃):177
引燃溫度(℃):370
體積膨脹系數(shù)/K-1:0.000615
溶解性:可混溶于乙醇,與水混溶,不溶于氯仿、醚、二硫化碳,苯,油類??扇芙饽承o機(jī)物。
主要用途:用于氣相色譜固定液及有機(jī)合成,也可用作溶劑、氣量計(jì)及水壓機(jī)減震劑、軟化劑、防凍劑,抗生素發(fā)酵用營(yíng)養(yǎng)劑、干燥劑等。
用于制造硝化甘油,醋酸樹脂,聚氨酯樹脂,環(huán)氧樹脂。大量用于化妝品工業(yè),食品工業(yè),水性印刷油墨,涂料工業(yè)。
由于其無毒無味無公害,為二甘醇/乙二醇用于化妝品/食品工業(yè)的最佳代用品。
健康危害:食用對(duì)人體無毒。對(duì)眼睛、皮膚沒刺激作用。
小鼠口服毒性LD50=31,500mg/kg.靜脈給藥LD50=7,560mg/kg.
燃爆危險(xiǎn):本品可燃,具刺激性。
危險(xiǎn)特性:遇明火、高熱可燃。
甘油
甘油[1]是甘油三酸酯分子的骨架成分。當(dāng)人體攝入食用脂肪時(shí),其中的甘油三酸酯經(jīng)過體內(nèi)代謝分解,形成甘油并儲(chǔ)存在脂肪細(xì)胞中。
小常識(shí):甘油又名丙三醇,是一種無色、無嗅、味甘的粘稠液體。甘油的化學(xué)結(jié)構(gòu)與碳水化合物完全不同,因而不屬于同一類物質(zhì)。每克甘油完全氧化可產(chǎn)生4千卡熱量,經(jīng)人體吸收后不會(huì)改變血糖和胰島素水平。甘油是食品加工業(yè)中通常使用的甜味劑和保濕劑,大多出現(xiàn)在運(yùn)動(dòng)食品和代乳品中。由于甘油可以增加人體組織中的水分含量,所以可以增加高熱環(huán)境下人體的運(yùn)動(dòng)能力。