產(chǎn)品品牌：西班牙

產(chǎn)品型號(hào)：1000-1500克/尾

保質(zhì)期（天）：365天

大菱鲆是原產(chǎn)于歐洲沿海的一種名貴比目魚(yú)，在魚(yú)類(lèi)分類(lèi)學(xué)上隸屬于硬骨魚(yú)類(lèi)(Osteichthyes)、鰈形目（Pleuronectiformes）、鰈亞目（Pleuronectoidei）、鲆科(Bothidae)、菱鲆屬(Scophthalmus)，英文名turbot，音譯名（兼商品名）"多寶魚(yú)"，拉丁名Scophthalmus maximus (Linnaeus) 。

大菱鲆主要產(chǎn)于大西洋東側(cè)沿岸，是名貴的低溫經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)，是東北大西

大菱鲆

洋沿岸的特有名貴魚(yú)種之一。自然分布區(qū)北起冰島，南至摩洛哥附近的歐洲沿海，相對(duì)生產(chǎn)于北海、波羅的海、冰島和斯堪的納維亞半島附近海域。

大菱鲆屬于北歐冷水魚(yú)類(lèi)，該魚(yú)對(duì)溫度等海水指標(biāo)要求較嚴(yán)。大菱鲆最高致死溫度為28-30℃；最低致死溫度為1-2℃；最高生長(zhǎng)溫度為21-27℃；最低生長(zhǎng)溫度為7-8℃；最適生長(zhǎng)溫度為14-17℃，其對(duì)溫度的耐受力最高為40 ；最低為12 。

北京華威盛世冷凍食品有限公司供應(yīng)：1000-1500g/條西班牙野生大菱鲆（多寶魚(yú)）

價(jià)格：80元/公斤

【清蒸西班牙多寶魚(yú)】

冷凍多寶魚(yú)一條、蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙、料酒1湯匙、李錦記蒸魚(yú)豉油適量、油、紅椒絲適量

材料：

1、解凍后去除內(nèi)臟和魚(yú)鰓。反復(fù)用清水沖洗加工后的魚(yú)，直至徹底干凈，不留血水。

2、用刀在魚(yú)身上斜切3個(gè)花刀，這是為了讓魚(yú)肉更快熟和入味。用鹽和料酒將魚(yú)身及魚(yú)腹內(nèi)抹遍，腌制10分鐘。

3、蒸鍋中放入適量水燒開(kāi)，將適量姜片、蔥段放在魚(yú)身上，將魚(yú)放入蒸鍋。

4、大火蒸7-8分鐘，辨別魚(yú)是否蒸熟，可以用筷子從魚(yú)身上刺過(guò)，如果筷子不費(fèi)勁地穿過(guò)魚(yú)身，證明火候剛剛好。

本公司常年供應(yīng)：海參斑，長(zhǎng)壽魚(yú)，進(jìn)口多寶魚(yú)，阿根廷海捕野生大蝦，翡翠螺，帝皇蟹，海參斑，南極冰魚(yú)，深海野生大烏參，龍利魚(yú)柳，飛龍，野豬肉，藏香豬，雪花牛肉，神戶(hù)牛肉，羊肉分割產(chǎn)品，駱駝?wù)疲瑑r(jià)格優(yōu)惠，質(zhì)量保證，歡迎來(lái)電咨詢(xún)。聯(lián)系電話(huà)：13466300168 聯(lián)系網(wǎng)址：www.hwss9999.com