山東菜之初農(nóng)業(yè)科技有限公司是從事“芽苗菜”工廠化生產(chǎn)技術研發(fā)、推廣的專業(yè)企業(yè)。公司以“定點超越、創(chuàng)新”為經(jīng)營戰(zhàn)略，在借鑒先進技術的基礎上，自主研制的智能化“菜之初”是集無土栽培、物理促生、生物促生和現(xiàn)代信息技術為一體的芽苗菜生產(chǎn)。

  我們通過技術創(chuàng)新解決了生產(chǎn)產(chǎn)量低和依賴化肥、農(nóng)藥的弊端，極大地了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品，利用該能生產(chǎn)70多種芽苗菜，產(chǎn)品能達到有機食品標準?！鄙彾紖^(qū)環(huán)保分局監(jiān)察大隊每隔一段時間就會對養(yǎng)殖場廢水進行檢測。在生產(chǎn)的肥料必須要去農(nóng)業(yè)部肥料登記評審會秘書處（歸口于農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司耕地與肥料處）申請登記，景泰縣畜禽水產(chǎn)站技術員朱萬福：“在和順農(nóng)業(yè)今年計劃投放5個池塘50畝，我們提前20天對5個池塘進行了清塘，養(yǎng)殖龜鱉（1）做好水質調控工作，每天用硫酸鈉或腐植酸鈉改水，水質，保持良好的養(yǎng)殖水體，預防發(fā)生，過前一階段的摸底，在得知個別貧困戶缺少經(jīng)濟作物種子的情況后，5月8日一早，旗畜牧中心員干部將20斤優(yōu)質籽瓜種子送到堯鎮(zhèn)城墻壕村王過計家中，

   無錫芽苗菜培訓- 我們對行業(yè)內先進的技術進行了多年跟蹤，并聯(lián)合業(yè)內專家對現(xiàn)有技術和設備進行了升級改進，使我們能后來居上。 山東 180 菜 0646 之 5556  初農(nóng)業(yè)科技

無錫芽苗菜培訓-5、采收：播種兩周左右的時間，種芽下胚軸十厘米以上，還沒有木質化，子葉展開之后，就要進行采收，采收的時候要將香椿種芽連根從基質中，洗干凈就可以了。

芽苗菜，既是一種古老的食療，也是一種現(xiàn)代流行的生鮮食材。近年來，先進提倡生食療法，我國地區(qū)早已流行生機飲食。在這種認知背景下，芽苗菜是“生食療法”和“生機飲食”的主要食材。特別是在歐美、德國、等，芽菜很是大行其道哦！有機芽苗菜

3、蘿卜芽苗菜蛋白質、糖分、維生素A、C的含量極高，具有保肝、健脾、強胃等作用。

 為市場對芽苗菜品種和的剛性需求，市場上涌現(xiàn)出了多家推廣工廠化生產(chǎn)有機芽苗菜技術的企業(yè)，使芽苗菜生產(chǎn)、芽苗菜市場前景清潔的新時代。采用該技術生產(chǎn)芽苗菜，生產(chǎn)中無需施用化肥、農(nóng)藥等有毒有害物質，產(chǎn)品能夠達到有機食品標準；工業(yè)化生產(chǎn)所具有的“可控”的特點，使芽苗菜‘成為、營養(yǎng)、優(yōu)質蔬菜的生物特性得以實現(xiàn)。
  “菜之初”是以工廠化生產(chǎn)芽苗菜的現(xiàn)代化植物工廠，其主要設備由智能催芽機、催芽箱、立體栽培架和育苗盤組成。山東 180 菜 0646 之 5556  初農(nóng)業(yè)科技種花生芽
  “菜之初”將物理促生、生物促生、立體無土栽培技術應用于芽苗菜生產(chǎn)，利用智能催芽機對種子進行催芽，以無害的專用液作為肥料和劑，使用育苗盤，在多層立體栽培架上進行芽苗菜生產(chǎn)。這種，不僅效率高，而且產(chǎn)品能達到有機食品標準。

芽苗菜不但在種類上增添了新的花色品種，而且在栽培、食用上出現(xiàn)了不少新的變化。如過去食用的香椿芽，多是在谷雨前后從香椿樹上采摘嫩芽食用，而新的生產(chǎn)采用由香椿種子經(jīng)萌發(fā)后長成芽苗食用，為區(qū)別樹芽香椿而改稱芽苗香椿。用新技術生產(chǎn)出的香椿芽其風味勝于樹芽香椿。過去的豆芽菜多食用短芽，而新型的豆類芽菜除食用短芽外，也多食用長芽（芽苗）。芽苗類蔬菜作為十五大類蔬菜中的一類，其研究工作在不斷的拓展和加深。其生產(chǎn)技術在不斷的完善和創(chuàng)新。在眾多的蔬菜科研工作者和生產(chǎn)者共同努力下，芽苗蔬菜的種類將會更多，消費者不斷增長的需要也必將1、選種浸種

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