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餃子機又稱水餃機,餃子
機械,餃子機器。主要是指把和好的面調(diào)好的餡放到機器的指定入料口,開動機器就可以生產(chǎn)出成品餃子,該機具有生產(chǎn)速度快、成品高、省時省力等優(yōu)點;廣泛應(yīng)用于飯店、食堂、學(xué)校、企事業(yè)單位和快餐、餃子加工行業(yè)中。
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該產(chǎn)品自問世以來先后被三全、思念、蒙牛、伊利等企業(yè)選用。在大型企業(yè),數(shù)十臺大宏興餃子機可組成生產(chǎn)線流水作業(yè),充分發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢。在小型水餃加工廠,由于設(shè)備體積小、效率高,可配合各種冷凍設(shè)備操作,非常方便。在快餐行業(yè),由于設(shè)備有變頻調(diào)速裝置,一兩個人就可以操作。一般餐館包制幾小時就可以滿足客人全天使用,使應(yīng)用范圍更加廣泛。
本餃子機在中央7臺播出過介紹,國家專利:99239081.8可制面皮,自動注餡,餃子成形等均可完成,每分鐘40-50個左右,還可制作面皮和多種面條,適合家庭,中小餐館,酒店,幼兒園,部隊企事業(yè)單位食堂等,用途廣,市場大,方便快捷,外觀帶花紋,美觀,口味好,成品率幾乎100%。蒸煮好后餃子完好,不破損。