產(chǎn)品參數(shù)： 型號(hào)： BZ-40全自動(dòng)包子機(jī) 規(guī)格： 25-150g/只 電源： 220V / 380V 重量： 380kg 產(chǎn)量： 2400只/h 整機(jī)功率： 2.75KW 外形尺寸： 1720*640*1420mm 產(chǎn)品簡(jiǎn)介: 國(guó)內(nèi)食品機(jī)械制造廠商，多為機(jī)械制造行業(yè)，對(duì)面點(diǎn)食品的性能和工藝隔行如隔山，他們出廠的機(jī)械只能滿足于成型要求，嚴(yán)重?fù)p壞了面皮的筋性，產(chǎn)品開(kāi)裂、掉底、露餡現(xiàn)象嚴(yán)重，更不滿足消費(fèi)者口感的要求，所謂機(jī)器做的沒(méi)有人工做的好吃。 我公司長(zhǎng)期從事食品機(jī)械生產(chǎn)，為提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)企業(yè)跨越性發(fā)展，我們下決心對(duì)包子機(jī)進(jìn)行技術(shù)改造，聘請(qǐng)高級(jí)機(jī)械工程師、大專(zhuān)院校食品工程教授、面點(diǎn)技師，組成科研組，經(jīng)過(guò)近一年的努力，終于攻克了難關(guān)，如今我們自己開(kāi)發(fā)制造的設(shè)備，所生產(chǎn)的食品內(nèi)外質(zhì)量絕佳，口感優(yōu)于手工制作的產(chǎn)品。由于我們一邊生產(chǎn)食品、一邊研制機(jī)械，二者有機(jī)結(jié)合，針對(duì)性強(qiáng)，使該機(jī)達(dá)到目前國(guó)內(nèi)同類(lèi)機(jī)械最高水平。 同時(shí)，我公司具備強(qiáng)大的食品機(jī)械生產(chǎn)基地，可免費(fèi)提供培訓(xùn)，實(shí)習(xí)相關(guān)食品生產(chǎn)技術(shù)。 性能特點(diǎn): 1.改進(jìn)型機(jī)頭，不傷面筋。 2.按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，以保證制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性絕佳，使制品口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的產(chǎn)品。 3.制品大小統(tǒng)一、表面光亮細(xì)膩。 4.產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包等數(shù)各種包餡產(chǎn)品。 5.主要機(jī)件均采用不銹鋼制作，外形美觀，符合衛(wèi)生要求。 6.結(jié)構(gòu)緊湊，維修及拆裝清洗方便。 7.模數(shù)轉(zhuǎn)換控制電路，調(diào)控簡(jiǎn)單，易于掌握。 8.產(chǎn)品大小，皮餡比例，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。 9.輸送帶自動(dòng)刷油，防止生坯粘帶，保證產(chǎn)品質(zhì)量。 10.進(jìn)口雙變頻，性能更穩(wěn)定。 11.采用微電腦控制，調(diào)節(jié)自如。 12.低投入、高收效，節(jié)省投資。 配套推薦： 可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等