夾層鍋-該設(shè)備廣泛用于糖果、制藥、乳品 、酒類、糕點(diǎn)、飲料、蜜線、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食 堂熬湯、燒菜燉肉、熬 粥等，是食品加工提高質(zhì)量，縮短時(shí)間，改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。 ○以蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)； ○G型為固定式夾層鍋、QG型為可傾式夾層鍋、JG型為固定攪拌式夾層鍋、QJG型為可傾攪拌式夾層鍋； 規(guī)格型號(hào)G50G100G200G300G400G500G600設(shè)備容積 L50100200300400500600工作壓力 Mpa0.30蒸發(fā)量 Kg/h30406575100150200加熱面積 m20.400.601.001.441.651.902.30能 耗 Kg/h334472110136165190鍋體內(nèi)徑×深cm60×4570×5280×5590×63100×68110×75120×78攪拌速度 r/min36電機(jī)功率 Kw0.370.370.550.750.751.11.1結(jié)構(gòu)形式固定/可傾/攪拌容積、夾層工作壓力、電機(jī)功率、攪拌槳結(jié)構(gòu)等可以根據(jù)客戶特定要求定做