微波萃取技術是一項新技術應用于中藥和食品行業(yè)。微波萃取主要用于固體樣品的萃取。已用于萃取如土壤、動植物、食品、種子和飼料、中藥等。與傳統(tǒng)的萃取(索氏、超聲萃取)法相比,微波萃取的主要特點是快速、能耗小、溶劑用量少,而且有利于極性和熱不穩(wěn)定的化合物,避免了長時間處于高溫引起的熱分解。傳統(tǒng)萃取是以熱傳導、熱輻射等方式由外向里進行,而微波萃取是微波瞬間穿透物料里外同時加熱進行萃取。微波萃取法不僅快速,而且回收率也較高,用醋酸萃取沉積物中各種金屬錫有機化合物,與通常的萃取法相比,萃取時間僅用3分鐘,降低20-100倍,而對各種金屬錫有機化合物的提取率卻增加了。 長期以來,我國醫(yī)藥加工業(yè)都是采用傳統(tǒng)的加熱干燥、殺菌方式,如采用熱風、遠紅外進行藥品的干燥,用高溫高壓,鈷60等進行殺菌。它們不僅熱效率利用率低、加熱時間長、占地面積大不利于環(huán)保,同時,殺菌要在1Pa、120℃的高溫下,保溫20~40分鐘,而藥品的藥效和營養(yǎng)成份必將受到一定程度破壞。而采用微波干燥、殺菌能充分發(fā)揮微波干燥、殺菌特性,就可以解決傳統(tǒng)加熱的弊端。用精心設計的藥丸微波干燥機,加工的藥丸不龜裂,一致性好,保持原樣性,延長了保質期。采用5KW微波口服殺菌的設備,每小時可加工10mL的口服液5000支以上,其殺菌溫度僅為80℃左右,時間不到1分鐘,不僅衛(wèi)生指標達標而且口服液色澤清澄、保持了口服液原營養(yǎng)成份、無沉淀、口感佳