大洋牌油水混合油炸機分電加熱,煤加熱兩大類型號分別:MYZ1000,MYZ1200,MYZ1500,MYZ1800. DYZ500,DYZ1000,DYZ1200,DYZ1500,DYZ2000.該機節(jié)能50%，節(jié)油40%，長時間油不變黑,能及時清理廢渣.油水混合油炸機是本公司通過引進、消化吸收國外先進技術(shù)、研制開發(fā)的一種節(jié)油、環(huán)保、衛(wèi)生、實用的高新食品設(shè)備。 　　本機采用“油水混合”和“水在空氣中自然冷卻”的先進工藝，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機的弊端，進而引導(dǎo)了新世紀的飲食新時尚，本系列產(chǎn)品的問世被同行業(yè)認定為油炸設(shè)備的一次革命。 創(chuàng)新結(jié)構(gòu)、節(jié)省炸油 該機徹底改變傳統(tǒng)油炸機結(jié)構(gòu)、采用油水一體的方式。油炸過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中，不產(chǎn)生燒焦的問題，下層水分又能不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油補充微量水分，以保證炸油不變黑，從而延長換油周期。 節(jié)能節(jié)油、健康環(huán)保 該機安裝進口自動恒溫器，操作者只需要設(shè)定溫度即可實現(xiàn)自動控溫，溫度自調(diào)，無過熱干燒現(xiàn)象。方便、高效、節(jié)能，大大減少空氣污染。該機內(nèi)下層水分能自動過濾油中的雜質(zhì)，保證所炸制的食品不互相串味，色澤鮮亮，無致癌物質(zhì),有利于食用者的健康。 該機全不銹鋼結(jié)構(gòu),做工精細,美觀、堅固、耐用。 適用范圍:肉串、魚類、雞腿、豆腐、蝦片、薯條、蔬菜等 感謝希波、德州扒雞、沈陽萬福集團使用此設(shè)備炸制肉類、膨化類食品！