1、鹽水箱容積:約15L
2、注射壓力:0.4Mpa
3、注射針數(shù):2根針,每根針有4個孔。
4、針長度:170mm
5、針的粗細規(guī)格:2、3、4(mm)
6、主機外形尺寸:直徑×高=ф220×950mm
7、所配氣泵:0.6-0.8Mpa
◇ 用途:本機是原料肉深加工的主要設(shè)備,經(jīng)過本機注射后的產(chǎn)品,能使調(diào)味材料和營養(yǎng)成份滲入到肉塊內(nèi)部,擴散均勻,加工出的產(chǎn)品口感良好,色澤均勻誘人。
◇ 特點:設(shè)計新穎、結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、容易清洗。該機全部采用不銹鋼材料制成,對食品沒有污染,符合國家衛(wèi)生標準。