創(chuàng)新點
PBA-B Generation M是安東帕公司最新推出的啤酒分析儀系統(tǒng)。該系統(tǒng)采用了模塊化模式,可以根據(jù)客戶的需要量身定做自己的系統(tǒng)。另外由于帶有CO2測量模塊及穿刺裝置,所以完全省去了樣品前處理的繁瑣過程,所有測量數(shù)據(jù)(原濃、CO2、色度、濁度等)直接顯示在大屏幕觸摸屏上。此外儀器帶有的Ethernet、VGA等端口,可以讓你以多種方式輸出測量結(jié)果。
技術(shù)參數(shù)
測量范圍酒精:0-12%v/v
原濃:0-30%Plato
真濃:0-20%m/m
密度:0-3g/cm3
CO2:0to12g/L(0to6Vol.)30 C(86 F)
PH值(可選):0-14
色度(可選):0-120EBC(0-150 ASBC)
重現(xiàn)性酒精:0.01%V/V CO2:0.01g/L(0.005Vol.)
原濃:0.03%Plato
真濃:0.01%m/m
外觀濃度:0.01%m/m
密度:0.00001g/cm3(DMA4500M)
PH值(可選):0.02
色度(可選):0.1EBC
恒溫(20 C)內(nèi)置帕爾貼控溫裝置
測量時間4分鐘左右(包括進(jìn)樣)
樣品體積每次測量約120ml到150ml左右的啤酒
外形尺寸(長x寬x高)482x340x231mm
重量53.4kg
電源要求85to264VAC,48to62Hz
電源消耗150VA
接口RS232C標(biāo)準(zhǔn)口,VGA,Can,Ethernet,觸摸屏,可接電腦、打印機(jī)
與傳統(tǒng)蒸餾法相比酒精度的標(biāo)準(zhǔn)偏差小于0.025%V/V
主要特點
﹡操作非常簡便,無需樣品前處理,直接從瓶子中測量樣品
﹡每天開機(jī)之前只需10分鐘左右的預(yù)熱時間
﹡校準(zhǔn)快速且簡易
﹡內(nèi)置恒溫裝置,無需外接水裕
﹡酒精含量的最高測量范圍可達(dá)12%V/V
﹡可適用于無醇啤酒,啤酒的混合物,發(fā)酵液,成品酒以及果味酒等各種類型的啤酒
﹡完全不同品種的啤酒飲料也可依次測量而無需清洗
﹡結(jié)構(gòu)設(shè)計緊湊,節(jié)約了實驗室空間
﹡幾乎免維修
儀器介紹
PBA-BGenerationM啤酒分析系統(tǒng)包括了一臺AlcolyzerPlusBeerMe酒精分析儀,DMA4500M數(shù)字式密度計,CarboQCMe 、PFD穿刺裝置及PH、色度和濁度模塊。通過原始測量的兩個參數(shù),密度及酒精含量(%V/V)計算出啤酒質(zhì)量控制的其它物理參數(shù),酒精度(%V/V及%m/m),原濃(%plato),真濃(%m/m),發(fā)酵度,外觀濃度,相對發(fā)酵度,麥汁濃度及熱量等參數(shù)。PH計及色度計作為選件可與儀器聯(lián)機(jī)操作。
PBA-BGenerationM啤酒分析系統(tǒng)的核心部分為一臺AlcolyzerPlusBeerMe啤酒分析儀,采用了AntonPaar最新研制的近紅外的專利方法。根據(jù)樣品對特定的近紅外波長的吸收直接測量啤酒的酒精含量。使用特定的吸收波長,可以避免啤酒的其它的組分的干擾,確保酒精度測定的準(zhǔn)確。此外,儀器采用了最新型的光學(xué)及電子元部件,并且沒有可移動部件,確保儀器性能的優(yōu)良和穩(wěn)定。
AlcolyzerPlusBeerMe酒精分析儀的校準(zhǔn)非常簡便,通常以純水或蒸餾水來檢查日常的穩(wěn)定性。或使用一已知濃度的乙醇-水標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行定期校準(zhǔn)。校準(zhǔn)后,酒精分析儀就可以測定各種類型的啤酒了,包括低醇/無醇啤酒,發(fā)酵液和麥芽型的飲料等。
數(shù)字式密度計DMA4500M采用了AntonPaar最著名的U型振蕩管原理,利用測定U型管的振蕩頻率來測定樣品的密度。通過Tabarie公司 浸出物= 樣品+ 水+ 乙醇計算出浸出物的密度,從而可以通過儀器內(nèi)置的轉(zhuǎn)換表格得到啤酒樣品的真濃。
酒精分析儀疊加了一臺數(shù)字式密度計DMA4500M,再配置CarboQCMe及穿刺裝置就變成了一臺啤酒分析系統(tǒng)。同所有的AntonPaar的其它產(chǎn)品一樣AlcolyzerPlusBeerMe啤酒分析系統(tǒng)在實驗細(xì)節(jié)處為用戶考慮周詳,如被測樣品編號可以通過儀器自動設(shè)定,也可通過選購的鍵盤或者條形嗎讀出器輸入。分析結(jié)果可直接打印亦可傳輸?shù)接嬎銠C(jī),在打印機(jī)沒紙或計算機(jī)突然關(guān)機(jī)情況下,嵌入式數(shù)據(jù)緩沖器可以保存100個測定結(jié)果。