產(chǎn)品描述
泡沫穩(wěn)定性分析儀PCBY-FSA詳細(xì)說明
用途及技術(shù)參數(shù):技術(shù)參數(shù):電壓:230V/50Hz,保護(hù)等級:IP20,200W記憶儲存器:可保留400個樣品值尺寸(hxwxd)530x390x300mm重量5kg顯示LCD100x40mm接口RS232測量范圍電極移動距離0-54mm時間測量0-999sec精度:泡沫破裂測量精度1mm泡沫破裂時間精度1sec可調(diào)整的數(shù)據(jù):-通入空氣的流量可以通過手動控制閥來控制。-攪拌器的速內(nèi)容介紹:該儀器可自動檢測啤酒在一定時間內(nèi)的泡沫破裂特性,以適應(yīng)消費(fèi)者的口味與評估。泡沫在試管中制得,根據(jù)破裂測試的不同方法,泡沫有3種不同的制備方法。1.測定根據(jù)NIBEM法通過高壓制得的泡沫及其破裂特性。2.測定從瓶子中將啤酒倒出來產(chǎn)生的泡沫及其破裂特性。3.測定非飽和氣體狀態(tài)時從液體中制造的泡沫及其破裂特性。1.測定根據(jù)NIBEM法通過高壓制得的泡沫及其破裂特性。Nibem方法測量三種不同高度的泡沫,10,20和30mm,它通過電極來確定泡沫的破裂特性。中心探頭插入泡沫中并慢慢的深入泡沫里面。當(dāng)除了中心探頭的其他任何一個探頭接觸到泡沫表面時探頭的運(yùn)動停止,當(dāng)泡沫開始破裂的時候探頭將會繼續(xù)下降,然后重復(fù)以上程序。泡沫破裂至試管口下10mm時,測量開始進(jìn)行。一直到泡沫破裂至試管口下30mm或40mm時測量將會停止。樣品的回收對重復(fù)測定非常重要,Beeriswithdrawedfromthebeerbottleorcanunderthepressureofthe2atms.withthehelpofthesamplerICASandtheFlasherwherethefoamiscreated.2.可自動測量從瓶中倒啤酒時泡沫的穩(wěn)定性特性像倒啤酒一樣,把啤酒從瓶里或者易拉罐里倒到容器里。填充的時間將會被記錄用來調(diào)節(jié)泡沫形成的速度,并使測定更加標(biāo)準(zhǔn)化。當(dāng)電極接觸到泡沫表面的時候傾倒將停止。電極是可以移動的,并隨著泡沫的破裂下降,當(dāng)它接觸到泡沫表面的時候就會停止運(yùn)動。該儀器可測量3種不同泡沫高度如10、20、30mm的(操作者可預(yù)先調(diào)整)的泡沫破裂時間。第4組(高度/時間)與產(chǎn)生的泡沫的總高度和泡沫完全破裂的時間有關(guān)。Thiscorrespondstothepouringoffoaminrealityofthespecifiedheightandmeasurementofitstotalcollapseaccordingtotheconsumer.3.非飽和氣體狀態(tài)時從液體中制造泡沫及其破裂特性測量除了以上提及的方法,還可以從非飽和氣體狀態(tài)下的液體(比如添加或未添加啤酒花的麥芽汁)中制造泡沫??梢酝ㄟ^攪拌,向其中通入空氣(或其他氣體)或邊攪拌邊通入空氣來制造泡沫。當(dāng)泡沫破裂到一定高度時40mm(根據(jù)不同的電極高度)開始測量??梢酝ㄟ^改變攪拌器的攪拌速度和調(diào)節(jié)充氣量來制造不同的泡沫。不同的泡沫由于結(jié)構(gòu)不一樣,他們的破裂特性也不相同。攪拌器的速度和通氣量都等數(shù)據(jù)都會被電腦記錄,因此可以很好的保證重現(xiàn)性,產(chǎn)生泡沫的時間也將被記錄下來(從打開攪拌器到關(guān)閉攪拌器)