詳細(xì)說(shuō)明與玉米淀粉干燥選擇的噴霧干燥設(shè)備不同的是，在進(jìn)行預(yù)糊化淀粉生產(chǎn)中所使用的主要干燥設(shè)備為滾筒干燥機(jī)。上游獲得的淀粉漿料被覆蓋到溫度較高的滾筒表面。物料吸收熱量迅速開(kāi)始糊化反應(yīng)，水分也逐漸蒸發(fā)，最終成為預(yù)糊化淀粉。其中，預(yù)糊化淀粉的速溶性能是因?yàn)轭A(yù)糊化淀粉干燥的過(guò)程中水分蒸發(fā)所產(chǎn)生的淀粉顆粒開(kāi)放式結(jié)構(gòu)。將其放入冷水中，在未加熱的情況下仍會(huì)膨脹。
　　預(yù)糊化淀粉滾筒干燥設(shè)備
　　滾筒干燥設(shè)備是屬于傳統(tǒng)干燥機(jī)，屬于常見(jiàn)的間接干燥法。預(yù)糊化淀粉干燥設(shè)備的主體是一個(gè)可旋轉(zhuǎn)的圓筒，圓筒的直徑可根據(jù)產(chǎn)量要求，一般常見(jiàn)的是從1米至3米，長(zhǎng)度為1至5米。預(yù)糊化淀粉干燥機(jī)的干燥介質(zhì)為飽和蒸汽。飽和蒸汽在干燥室內(nèi)壁冷凝，熱量可從內(nèi)壁向干燥機(jī)表面轉(zhuǎn)移，最終傳遞至覆蓋在筒體表面的物料上。預(yù)糊化淀粉進(jìn)入干燥段后，會(huì)均勻覆蓋在干燥機(jī)筒體的表面，吸收熱量后水分迅速蒸發(fā)。滾筒干燥設(shè)備設(shè)有刮刀，筒體不斷旋轉(zhuǎn)，干品被刮刀刮下，進(jìn)入粉碎包裝等環(huán)節(jié)。預(yù)糊化淀粉干燥過(guò)程可見(jiàn)：回轉(zhuǎn)滾筒干燥設(shè)備動(dòng)畫(huà)演示！
　　滾筒干燥設(shè)備是目前常見(jiàn)的干燥機(jī)，我公司制造的滾筒干燥機(jī)在磷礦干燥、片狀飼料干燥、硅酸鋁干燥、聚合氯化鋁PAC干燥等工程中均有較高的干燥效果。
　　預(yù)糊化淀粉滾筒干燥機(jī)
　　滾筒干燥機(jī)一般有單滾筒和雙滾筒兩種型號(hào)，那么哪種滾筒干燥設(shè)備更適合預(yù)糊化淀粉烘干呢？常州市力度干燥設(shè)備有限公司帶著這個(gè)問(wèn)題，分別使用單滾筒干燥機(jī)以及雙滾筒干燥機(jī)進(jìn)行了預(yù)糊化淀粉模擬試驗(yàn)。
　　經(jīng)過(guò)試驗(yàn)我們發(fā)現(xiàn)，使用單滾筒干燥設(shè)備進(jìn)行預(yù)糊化淀粉干燥更具優(yōu)勢(shì)。從吸水性強(qiáng)弱來(lái)看，單滾筒干燥設(shè)備吸水?dāng)?shù)值更高與雙滾筒干燥機(jī)。出現(xiàn)在這樣的原因是因?yàn)殡p滾筒干燥設(shè)備內(nèi)預(yù)糊化淀粉是呈靜態(tài)的，而單滾筒干燥設(shè)備則是在輥于輥之間不斷運(yùn)動(dòng)。預(yù)糊化淀粉在這一運(yùn)動(dòng)中被鋪展破碎，加速了預(yù)糊化淀粉更高的分解。在干燥之前，為了獲得更高品質(zhì)的預(yù)糊化淀粉（吸水性更高、粘度更大），可在進(jìn)料前對(duì)設(shè)備進(jìn)行預(yù)熱。
　　常州市力度干燥設(shè)備有限公司專(zhuān)業(yè)從事各類(lèi)干燥機(jī)的制造，對(duì)預(yù)糊化淀粉干燥的工藝進(jìn)行深入研究，如想了解更多預(yù)糊化淀粉烘干的詳細(xì)技術(shù)細(xì)節(jié)或訂購(gòu)預(yù)糊化淀粉干燥設(shè)備，歡迎與我公司聯(lián)系。