自動切薯條機、自動切芋頭條機、自動切蘿卜條機、切筍條機。用途:將馬鈴薯,地瓜,蘿卜等定向切成方向長條狀或片狀。切割后成品表面光滑,不破壞組織。適合原物料進一步蒸,煮,炸。適合速食店,制造業(yè)者或者食品加工廠使用。 機器尺寸:660*5602*900mm 機器重量:125KG 產(chǎn)量:600-800KG/H 電源:380V/220V 馬力:1.5HP 切菜機的安全維護 1、操作前將設備放置在水平地面,確保機器放置平穩(wěn)可靠;確定設備插頭接觸良好,無松動,無水跡; 2、檢查旋轉料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物,如有異物必須清理干凈,以免引起刀具損壞; 3、操作、調(diào)整根據(jù)所需加工的菜類選擇切割模式,離心切片機用于瓜薯類硬菜的切片,豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀; 4、安裝豎刀,先轉動可調(diào)偏心輪,使刀架行至下死點后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果刀架抬起高度過大,有可能切壞輸送帶; 切菜機的安裝使用環(huán)境需求 1.必須保持在穩(wěn)定的380V商業(yè)供電環(huán)境進行使用,并且因為功率較大,某些供應大企業(yè)使用的功率甚至超過2KW,所以使用的電路線路必須安全牢靠,能安全支持機器正常運行。 2.必須有正常水源供應及排放的管道,機器在工作時需要排放一定的蔬菜汁液,及需要定時的沖洗,保證工作環(huán)境的衛(wèi)生。 3.必須保持在寬敞環(huán)境下使用,在切割蔬菜類產(chǎn)品過程中,會堆積大量蔬菜成品和蔬菜的汁液,如環(huán)境不夠寬敞,容易誘發(fā)的意外。 4.盡量保持環(huán)境通風,在機器設備工作過程中,會產(chǎn)生大量碎屑,水霧,而機器會產(chǎn)生一定熱量,保持通風會減少工作空間溫度,使蔬菜有效保持新鮮。