L-阿拉伯糖
1.產(chǎn)品說明:
分子式:C5H10O5
CAS:87-72-9
2.物化性質(zhì)及指標(biāo):
外 觀:白色粉末
干燥失重:≤0.5%
含 量:≥99%(食品級)
3.用途:
可通過有選擇性地影響小腸二糖水解酶中消化蔗糖的蔗糖酶,從而抑制蔗糖的吸收。添加2%L-阿拉伯糖,可以抑制40%蔗糖的吸收,同時(shí)使血糖值少升高約50%。添加4%L-阿拉伯糖,可以使血糖值完全不升高。對胰島素分泌的抑制也是一樣,添加2%L-阿拉伯糖,可使胰島素分泌減少50%,添加4%L-阿拉伯糖,則胰島素幾乎不分泌。 在美國,已將其列入用做抗肥胖劑的營養(yǎng)補(bǔ)充劑或非處方藥; 在日本,L-被列入用于調(diào)節(jié)血糖的專用特殊保健食品添加劑。 我們面向市場提供高純度的L-阿拉伯糖。