L-絲氨酸產(chǎn)品說明
英文名:L-Serine
縮寫:L-Ser
CASNo.:56-45-1
分子式:C3H7NO3
結(jié)構(gòu)式:CH2OHCH(NH2)COOH
分子量:105.09
結(jié)構(gòu)式:
產(chǎn)品描述:白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末,味微甜,易溶于水和甲酸,不溶于乙醇和乙醚。
絲氨酸是一種非必需氨基酸,它在脂肪和脂肪酸的新陳代謝及肌肉的生長中發(fā)揮著作用,因?yàn)樗兄诿庖哐蛩睾涂贵w的產(chǎn)生,維持健康的免疫系統(tǒng)也需要絲氨酸。絲氨酸在細(xì)胞膜的制造加工、肌肉組織和包圍神經(jīng)細(xì)胞的鞘的合成中都發(fā)揮著作用。絲氨酸可以從大豆、釀酒發(fā)酵劑、乳制品、雞蛋、魚、乳白蛋白、豆莢、肉、堅(jiān)果、海鮮、種子、大豆、乳清和全麥獲取。有必要的話,人體會(huì)從甘氨酸中合成絲氨酸。
磷脂酰絲氨酸(PS)是在人體中合成的絲氨酸化合物,意大利、斯堪的納維亞半島和其他歐洲國家都廣泛應(yīng)用磷脂酰絲氨酸補(bǔ)充劑來治療年老引發(fā)的癡呆癥和正常的老年記憶損失。
對于抗衰老的作用:
磷脂酰絲氨酸補(bǔ)充劑能增加大腦皮層中的神經(jīng)傳遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)量,乙酰膽堿與思維、推理和注意力集中有關(guān)聯(lián)。磷脂酰絲氨酸也能刺激多巴胺的合成和釋放。磷脂酰絲氨酸似乎和大腦對壓力的反應(yīng)有關(guān)聯(lián)。一項(xiàng)臨床研究發(fā)現(xiàn),在針對健康人施加壓力的實(shí)驗(yàn)中,服用磷脂酰絲氨酸的人群對于壓力的反應(yīng)要比其他人群低。壓力反應(yīng)是通過衡量血液中促腎上腺皮質(zhì)激素水平得出的,促腎上腺皮質(zhì)激素是由腦下垂體分泌的一種激素,它隨之促進(jìn)腎上腺分泌應(yīng)激激素皮質(zhì)醇。磷脂酰絲氨酸主要用于治療癡呆癥(包括阿茲海默癥和非阿茲海默癥的癡呆)和正常的老年記憶損失。
缺乏癥:無已知的絲氨酸缺乏癥狀。
最大安全劑量:未建立,但過高劑量的絲氨酸會(huì)引發(fā)免疫的抑制和心理上的癥狀。
副作用/禁忌癥:肝病和腎病患者在服用磷脂酰絲氨酸前需詢問醫(yī)生。
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