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公司基本資料信息
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| 含量:99（％） | 有效物質(zhì)含量:99（％） |
| 產(chǎn)品規(guī)格:25公斤 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國(guó)標(biāo) |
| 主要用途:護(hù)色劑 | CAS:有 |
| 名稱:檸檬酸亞錫二鈉 |
檸檬酸亞錫二鈉
用途：還原劑、護(hù)色劑、防腐蝕劑。
性狀：白色粉狀晶體，易潮解，易溶于水，極易氧化。
本品適用于蘑菇、蘋 果、檸檬、板栗、銀杏、青梅、百合、柑橘、核桃、蘆筍、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐頭食品, 因在罐頭中能逐漸消耗殘余氧氣，起到抗氧防腐作用，保持食品的色質(zhì)與風(fēng)味，所以廣泛用于罐頭食品的護(hù)色劑。
限量：蘑菇及果蔬類罐頭0.3g/kg；一般蘑菇涂料罐頭，用量0.02%即可起到保護(hù)作用。一般涂料罐中加0.06%
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