超濾膜是介于微濾和納濾之間的一種膜過程，平均孔徑在3-100nm之間。超濾膜技術(shù)是一種能夠?qū)⑷芤哼M(jìn)行凈化、分離、濃縮的膜分離技術(shù)。其截留機(jī)理主要是篩分作用，但有時(shí)膜孔徑既比溶劑分子大，又比溶質(zhì)分子大，故膜表面的化學(xué)特性（膜的靜電作用）也起著截留作用。以膜兩側(cè)的壓力差為驅(qū)動(dòng)力，以超濾膜為過濾介質(zhì)，在一定的壓力下，當(dāng)水流過膜表面時(shí)，只允許水及低分子量溶質(zhì)通過，從而達(dá)到溶液的凈化、分離、與濃縮的目的。