根據(jù)古書記載，在中國(guó)的唐、宋時(shí)代便有木炭的使用記錄，就當(dāng)時(shí)來(lái)說(shuō)是外國(guó)進(jìn)貢的貢品，主要用來(lái)保存御膳房的食物及燒烤用。竹炭則是使用竹子經(jīng)過(guò)高溫?zé)Y(jié)而結(jié)的，竹炭具有凈化水質(zhì)、空氣，吸附有害物質(zhì)、除臭、除濕，降低電磁波．．等，燒好的竹炭呈塊狀，有無(wú)數(shù)個(gè)肉眼看的毛細(xì)孔，每個(gè)毛細(xì)孔約為二～三微米，以1公克的木炭來(lái)說(shuō)，其孔內(nèi)壁總面積約為300平方公尺，約為一個(gè)網(wǎng)球場(chǎng)或一個(gè)游泳池，這么大面積的毛細(xì)孔則成為用來(lái)調(diào)節(jié)濕度，凈化水、空氣、除臭的最佳工具。