商丘柘城縣學(xué)習(xí)烘焙哪里去，烘你歡心烘焙培訓(xùn)學(xué)校等你，專業(yè)的烘焙技術(shù)培訓(xùn)，提供蛋糕，面包，糕點(diǎn)，餅干，裱花，西點(diǎn)，翻糖等多種烘焙技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)烘焙就到烘你歡心烘焙培訓(xùn)！電話：400-138-0379！?。。?/P>

　　能量373千卡、蛋白質(zhì)41.8克、脂肪10.2克、碳水化合物28.6克、葉酸5.3微克、膽固醇70毫克、硫胺素0.09毫克、核黃素0.24毫克、煙酸4.7毫克、維生素E2毫克、鈣3毫克、磷255毫克、鉀460毫克、鈉1929.2毫克、鎂24毫克、鐵3.3毫克、鋅4.43毫克、硒9.16微克、銅0.19毫克、錳0.19毫克。 　　營(yíng)養(yǎng)分析 　　豬肉松的主要營(yíng)養(yǎng)成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)，膽固醇含量低，蛋白質(zhì)含量高。 　　豬肉松香味濃郁，味道鮮美，生津開胃，干軟酥松，易于消化。 　　相關(guān)人群 　　一般人均可食用；肥胖者、糖尿病患者忌食。 　　食物相克 　　豬肉松忌與鵪鶉肉同食，否則會(huì)使人面生黑斑。 　　豬肉松可直接佐餐、下酒，還可作為冷盤的墊底料、圍邊料及組拼料等。 　　不少人把肉松歸為“垃圾食品”，認(rèn)為它沒什么營(yíng)養(yǎng)。其實(shí)，肉松不但味美可口，加工后的一些營(yíng)養(yǎng)成分甚至還要優(yōu)于瘦肉。豬肉、牛肉、雞肉和魚肉等瘦肉都可以加工肉松。 　所謂的小麥粉就是用小麥磨成的粉，對(duì)它，我想大家一定不陌生吧。小麥粉是我國(guó)北方百姓的主食之一，我們經(jīng)常吃的不管是面條還是饅頭等，都是用

　　總統(tǒng)黃油的面點(diǎn)黃油，可以用于做酥皮面包的發(fā)酵黃油。 烘焙設(shè)備在使用的過程中，由于輸入能量而運(yùn)轉(zhuǎn)，產(chǎn)生磨擦、振動(dòng)、疲勞，致使相對(duì)運(yùn)動(dòng)的零部件實(shí)體產(chǎn)生磨損，這種有形磨損即稱為使用磨損。使用磨損一般表現(xiàn)為：設(shè)備零部件尺寸、幾何形狀改變，設(shè)備零部件之間公差配合性質(zhì)改變，導(dǎo)致工作精度和性能下降，甚至零件損壞，引起相關(guān)其它零部件損壞而導(dǎo)致事故。影響使用磨損發(fā)展程度的主要因素有：設(shè)備的質(zhì)量、負(fù)荷程度、操作工人的技術(shù)水平、工作環(huán)境、維護(hù)修理質(zhì)量與周期等。這種磨損在機(jī)械設(shè)備使用或者是停置不用中都會(huì)產(chǎn)生。設(shè)備在閑置中容易被忽略而沒有進(jìn)行維護(hù)，因此設(shè)備在閑置中導(dǎo)致的自然磨損比使用中更加明顯，也更容易被忽視。 　　烘焙階段是初期磨損階段（也稱磨合磨損階段），是新機(jī)械設(shè)備或大修后機(jī)械設(shè)備在早期故障期的磨損狀態(tài)，磨損速度快，主要原因是零件加工粗糙表面在負(fù)載運(yùn)轉(zhuǎn)中的快速磨損，低可靠度零件在負(fù)載下的迅速失效，安裝不良，操作人員對(duì)新使用設(shè)備不熟悉等。隨著粗糙表面被磨平，失效零件被更換，安裝經(jīng)過磨合調(diào)整，操作者逐漸熟悉設(shè)備，設(shè)備的磨損速度逐漸減小。 　　第二階段是正常磨損階段，磨損速度緩慢，機(jī)械設(shè)備處于烘焙技術(shù)狀態(tài)。應(yīng)注意維護(hù)保養(yǎng)，采用正確的操作技術(shù)和使用規(guī)程，加強(qiáng)點(diǎn)檢，預(yù)防偶發(fā)故障劣化，盡量延長(zhǎng)該階段的使用時(shí)間 　　第三階段是劇烈磨損階段，當(dāng)主要零部件的磨損程度已經(jīng)達(dá)到正常使用極限時(shí)，繼續(xù)使用，磨損就會(huì)急劇上升，造成機(jī)械設(shè)備精度、技術(shù)性能、生產(chǎn)效率明顯下降，故障率急劇上升。機(jī)械設(shè)備使用中應(yīng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)正常使用極限，及時(shí)進(jìn)行預(yù)防修理，更換磨損零件，防止故障發(fā)生。 　　烘焙食品生產(chǎn)企業(yè)要重視烘焙設(shè)備的維修保養(yǎng)，延長(zhǎng)食品機(jī)械設(shè)備的使用壽命，才能確保生產(chǎn)工作的正常進(jìn)行，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)，使企業(yè)盈利。 　月餅由于其口感好、營(yíng)養(yǎng)成分高加之它又早已成為我國(guó)傳統(tǒng)的美食所以一直備受大眾的青睞。但是月餅的質(zhì)量問題也隨之而來。