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　　1. Pinks Mammoth 　　Pinks Mammoth是一種巨大的香甜番荔枝。Pink先生將番荔枝引進(jìn)了澳大利亞并將其取名為Pinks Mammoth。香甜誘人的味道使其紅遍全球。Pinks Mammoth非常巨大，能產(chǎn)出重3千克的果實(shí)。另外，Pinks Mammoth因其幾乎沒有籽而倍受歡迎。 　　2. African Pride 　　African Pride是一棵高達(dá)10英寸的樹。它產(chǎn)出的番荔枝皮厚、呈心形。但是，這種心形的番荔枝比Pinks Mammoth多籽，產(chǎn)量更高。由于這種番荔枝屬于早熟水果，因此，普遍受人們歡迎。African Pride約重500——800克。它大多數(shù)用于制作沙拉以及其他開胃菜。 　　3. Late Gold 　　Late Gold是一種帶有薄皮的金銅色番荔枝。這種番荔枝較為罕有，主要生長(zhǎng)在北部河流區(qū)域。 　　4. Geffner 　　Geffner是一種以色列品種的番荔枝。它的味道非常香甜。 　　5. Hilary White 　　Hilary White的果皮相對(duì)較滑，大小也很均勻。它的味道與其他品種的番荔枝相似。 　　番荔枝對(duì)健康的好處 　　1. 增加體重

　　白色的是不粘搟面棍，木質(zhì)的是普通搟面棍，要注意的是木頭的會(huì)有木紋留在翻糖上，所以光面的搟面仗會(huì)比較好用。通常需要準(zhǔn)備幾支不同長(zhǎng)度和直徑的搟面棍以適合不同需要。在搟大張翻糖皮的時(shí)候用重一些的搟面棍會(huì)比較好操作。 　　3、各種筆刷 　　可以用來涂粘合劑，可以用來刷花瓣顏色，可以在蛋糕上繪制圖案。軟毛的筆塑料毛的好用。 　　4、各種塑型工具 　　5、翻糖色素 　　關(guān)于翻糖的染色可以參考以下介紹： 　　給翻糖染色一般有兩種方法：