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公司基本資料信息
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分餾卵磷脂SLP-PC35,SLP-PC70,SLP-PI
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PC(Phosphatidyl Choline)濃縮類型 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
水溶性加強,得到穩(wěn)定的O/W乳化物。同時,由于PC純度高,是一種可用于Choline供應源的良好材料。 用途: 食品工業(yè)領域 IceCream,Cream;乳化分散、組織改良:0.2~0.5% 蛋黃醬;乳化穩(wěn)定:0.2~0.5% 飲料;乳化、可溶化:0.1~0.5% 營養(yǎng)輔助食品:Choline的供給源,促進營養(yǎng)成分的吸收。 其他工業(yè)領域 化妝品;乳化分散、濕潤、促進成分的吸收:1~5% | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
PE(Phosphatidyl Ethanol Amine) PI(Phosphatidyl Inositol)濃縮類型 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
油溶性加強,得到良好的W/O乳化物。 用途: 食品工業(yè)領域 人工黃油、酥油;乳化穩(wěn)定、防止油濺:0.2~0.5% 巧克力;分散穩(wěn)定:0.1~0.2% 其他的工業(yè)領域 飼料;促進代謝、代用乳的乳化、水產飼料的浮游調整:0.5~1.0% 涂料、墨水;含量分散、乳化穩(wěn)定、流動性改良:1~2% | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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