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公司基本資料信息
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種類:香料 | 品名:茴香 |
類型:干貨 | 庫(kù)存級(jí)別:當(dāng)年貨 |
產(chǎn)地:甘肅民勤 | 新奇創(chuàng)意項(xiàng)目:報(bào)名 |
生產(chǎn)日期:2013.3 | 保質(zhì)期:48 |
售賣方式:包裝 |
我公司地處騰格里沙漠邊緣,甘肅省民勤縣東湖鎮(zhèn),是全國(guó)最大的小茴香產(chǎn)地,這里的小茴香無(wú)污染、顆粒飽滿、色澤鮮亮、味道純真是加工、出口的上乘首選,我們的宗旨是質(zhì)量搶市場(chǎng),誠(chéng)信贏客戶,歡迎各地新老客戶洽談合作!
產(chǎn)品名稱:小茴香
小茴香的種實(shí)是調(diào)味品,而它的莖葉部分也具有香氣,常被用來(lái)作包子、餃子等食品的餡料。它們所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃腸神經(jīng)血管,促進(jìn)消化液分泌,增加胃腸蠕動(dòng),排除積存的氣體,所以有健胃、行氣的功效;有時(shí)胃腸蠕動(dòng)在興奮后又會(huì)降低,因而有助于緩解痙攣、減輕疼痛。中國(guó)《藥典》載有茴香制劑是常用的健胃、散寒、行氣、止痛藥。
產(chǎn)品特征:香氣濃郁,產(chǎn)品新鮮,效果公認(rèn)。
保健功效:小茴香的主要成分是蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、茴香腦、小茴香酮、茴香醛等。其香氣主要來(lái)自茴香腦、茴香醛等香味物質(zhì)。是集醫(yī)藥、調(diào)味、食用、化妝于一身的多用植物。嫩莖、葉作蔬菜、餡食,茴香果實(shí)中含茴香油2.8%,茴香腦50—60%,a-茴香酮18-20%,甲基胡椒粉10%及a-蒎烯雙聚戊烯、茴香醛、莰烯等。胚乳中含脂肪油約15%,蛋白質(zhì)、淀粉糖類及粘液質(zhì)等約85%。
可作香料,常用于肉類、海鮮及燒餅等面食的烹調(diào)。
小茴香生長(zhǎng)期
精品茴香
通貨茴香
加工現(xiàn)場(chǎng)