實驗用糖化酶 中文名稱淀粉脫支酶 CAS NO.9032-08-0 中文別名淀粉葡萄糖苷酶;1,4-Α-D-葡聚糖-葡糖水解酶;葡聚糖-1,4-Α-葡糖苷酶,酸性麥芽糖酶;Α-1,4葡聚糖葡萄糖水解酶 EC 3.2.1.3 實驗用糖化酶英文別名 amyloglucosidasefromaspergillusniger;AMYLOGLUCOSIDASE, ASPERGILLUS NIGER;ALPHA1,4-D-GLYCAN (GLUCOHYDROLASE);1,4-ALPHA-D-GLUCAN GLUCOHYDROLASE;EC 3.2.1.3;GLUCOAMYLASE;EXO-1,4-ALPHA-GLUCOSIDASE EINECS 232-877-2 實驗用糖化酶酶活單位：100 000U/g 實驗用糖化酶物理化學性質(zhì) 密度: ~1.2 g/mL at 25 C 近白色至淺棕色無定型粉末，或為淺棕色至深棕色液體，可分散于食用級稀釋劑或載體中，也可含有穩(wěn)定劑和防腐劑?？墒苟嗵穷?淀粉、糖原等)的α-1，4-和α-1，6-配糖鍵水解而成葡萄糖。溶于水，幾不溶于乙醇、氯仿和乙醚。 實驗用糖化酶應用 1. 作用方式：糖化酶的底物專一性較低，它除了能從淀粉鏈的非還原性未端切開a-1.4鍵處，也能緩慢切開a-1.6。因此，它能很快的把直鏈淀粉從非還原性未端依次切下葡萄單位，在遇到1.6鍵分割，先將a-1.6鍵分割，再將a-1.4鍵分割，從而使支鏈淀粉水解成葡萄糖 2. 作用條件：本品隨作用的溫度升高活力增大，超過65℃又隨溫度升高而活力急劇下降，本品是最適作用溫度是60-62℃。最適作用PH舒值在4.0-4.5左右 酶活力定義 1克酶粉或1毫升酶液在40℃，PH4.6條件下，1小時水解可溶性淀粉產(chǎn)生1毫克葡萄糖的酶 量為1個酶活力單位（U）（國標法糖化酶活力單位定義）。 生產(chǎn)方法：紫紅曲霉液體發(fā)酵法生產(chǎn) 實驗用糖化酶相關(guān)產(chǎn)品 胰蛋白酶-EDTA消化液(0.25%) 不含酚紅 胰蛋白酶-EDTA消化液(0.25%) 含酚紅 胰蛋白酶消化液(0.25%) 不含EDTA和酚紅 CollagenaseⅠ 膠原酶Ⅰ CollagenaseⅡ 膠原酶Ⅱ CollagenaseⅢ 膠原酶Ⅲ CollagenaseⅣ 膠原酶Ⅳ CollagenaseⅤ 膠原酶Ⅴ 0.1%胰蛋白酶液消化液 Trypsin 1:250 胰蛋白酶1:250 Lysozyme 溶菌酶 溶菌酶(100mg/ml) Proteinase K 蛋白酶 K(原裝) 蛋白酶 K溶液(10mg/ml) DeoxyribonueleaseⅠ DNase I (牛胰) DNase I RQ1 Rnase-Free DNase RNase A (牛胰) RNase A RNase A溶液 (10mg/ml) Taq DNA 聚合酶 Taq DNA Polymerase Taq Plus DNA Polymerase Reverse Transcriptase 反轉(zhuǎn)錄酶 AMV 反轉(zhuǎn)錄酶 M-MLV G6P-DH 6-磷酸葡萄糖脫氫酶 L-LDH L-乳酸脫氫酶 Malate dehydrogenase 蘋果酸脫氫酶 Alcohol Dehydrogenase 乙醇脫氫酶 Peroxidase(POD) 辣根過氧化物酶 Peroxidase(POD) 辣根過氧化物酶 Catalase 過氧化氫酶(牛肝) SOD 超氧化物岐化酶(10000U/mg) Pronase E 鏈霉蛋白酶 E DRISELASW 崩潰酶 Lyticase 溶壁酶 北京供應實驗用糖化酶質(zhì)量好歡迎訂購