堅果品種：	喀什有機大棗	等級：	一級
凈重：	500（kg）	不完善率：	0（%）
雜質：	0.3（%）	水分：	20（%）

隨著社會經(jīng)濟建設的飛速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人類越來越關注食品安全和營養(yǎng)，做為崇尚自然、保護環(huán)境的產(chǎn)物，有機食品，又叫生態(tài)食品，正得到更多人的關注和認同。1、有機食品是源于自然、富含營養(yǎng)、高品質的環(huán)保型安全食品，也稱為生態(tài)食品，有機食品優(yōu)于 綠色食品 ，更優(yōu)于無公害食品和普通食品。2、有機食品要求原料基地在最近三年內未使用過農(nóng)藥、化肥、除草劑、植物生長調節(jié)素等違禁物質；3、有機食品種子或種苗來自于自然界，未經(jīng)基因工程技術改造過；4、有機食品在生產(chǎn)和流通過程中，必須有完善的質量控制和跟蹤審查體系，并有完整的生產(chǎn)和銷售記錄檔案；5、有機食品必須通過獨立的國家權威有機食品認證機構的認證?？κ参挥谛陆钗鞅保?shù)鬲毺氐淖匀粭l件，孕育了高品質的產(chǎn)品，喀什地區(qū)優(yōu)質商品還有 伽師瓜 、 莎車巴旦姆 、 英吉沙色買提杏 、 英吉沙色買提杏干 、 葉城核桃 、 帕米爾冰川礦泉水 ，這些都通過了國家質監(jiān)總局的評審注冊，成為中國地理標志保護產(chǎn)品，由此可見喀什地區(qū)產(chǎn)品的品質。