產(chǎn)品名稱：木炭燃?xì)鈨捎每绝啝t 規(guī)格：1680*1100mm 電壓：220v功率：100W 產(chǎn)量：30只 訂購電話：何天泱15975395546 QQ：2352151673 簡(jiǎn)單介紹烤鴨爐： 多功能氣碳兩用烤鴨爐，采用不銹鋼材料制作，全弧形鋼化玻璃作展示，氣碳兩用加熱方式，電機(jī)帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)烘烤，具有造型美觀，實(shí)用性強(qiáng)，氣碳烘烤，成本低，烘烤均勻等特點(diǎn)，適用于菜市場(chǎng)，街頭，學(xué)校等地流動(dòng)經(jīng)營，適合烤制，啤酒烤鴨，烤雞，烤雞腿，叉燒，雞翅等食品，是目前最理想的烘烤設(shè)備 多功能氣碳兩用烤鴨爐的構(gòu)造 該機(jī)采用不銹鋼材料制作，弧形設(shè)計(jì)，旋轉(zhuǎn)烘烤，360度全景展示耐高溫鋼化玻璃，氣碳兩用功能，具有設(shè)計(jì)合理，外觀精美，烤制均勻，生產(chǎn)成本底，流動(dòng)方便等特點(diǎn)，適合專賣店，學(xué)校，步行街，菜市場(chǎng)流動(dòng)或固定經(jīng)營。 多功能氣碳兩用烤鴨爐的功能 該機(jī)配置兩個(gè)爐灶，兩種功能，1；液化氣加熱火山石產(chǎn)生熱量烘烤，是熱量均勻分布，烤制的食物皮色均勻，2；木炭加熱，使用果木碳加熱，生產(chǎn)成本低，烤制食物有果木香味，（客戶可根據(jù)使用要求更換爐具），配置電瓶（客戶另購）帶動(dòng)電機(jī)，以液化氣或木炭為燃料可無電源流動(dòng)烘烤。 多功能氣碳兩用烤鴨爐適用范圍 烤鴨 烤雞 烤鵝 雞腿 雞翅 香腸，叉燒，豬排 等烤制品。 多功能氣碳兩用烤鴨爐優(yōu)點(diǎn) 該烤鴨爐主要的設(shè)計(jì)特點(diǎn)，就是利用熱量上升原理，圓形設(shè)計(jì)，旋轉(zhuǎn)烘烤，氣碳為燃料，減低生產(chǎn)成本，使食物烤制加熱均勻，達(dá)到皮色一致顏色無差異。 原先的烤鴨爐存在的缺點(diǎn) 1；烤制時(shí)上下溫差過大，烤制不均，需人工上下調(diào)整食物。 2；設(shè)計(jì)上缺陷，接縫過多，密封不好，損耗較大。 3；功率過高，不適合門店或流動(dòng)經(jīng)營 4；整機(jī)外觀不精美，無法全景展示烤制過程。 5；生產(chǎn)成本高。 多功能氣碳兩用烤鴨爐 1；全景展示烤制過程，引起客戶購買欲望。 2；氣碳兩用功能，減低生產(chǎn)成本 3；弧形設(shè)計(jì)，一次成型玻璃，減少損耗 4；火山石或果木碳烘烤，有利于食品口味。 5；功率低，方便經(jīng)營。 烤鴨爐使用過程中的注意事項(xiàng)： 1、在使用燃?xì)饪绝啝t之前，必須加裝抽煙管，并將加裝的抽煙管引到室外。 2、所用氣罐心須裝隨機(jī)配用的家用減壓閥，且各接頭處不得泄漏氣體。 3、烤鴨爐氣罐周圍不準(zhǔn)接觸熱源烤之，更不準(zhǔn)存放危險(xiǎn)品，以免爆炸。 4、在操作過程中，操作人員不準(zhǔn)遠(yuǎn)離燃?xì)饪绝啝t，若發(fā)現(xiàn)爐內(nèi)的燃燒氣熄火，應(yīng)立即關(guān)閉點(diǎn)火開關(guān)，關(guān)閉氣源閥門，查明原因排除，吹盡爐內(nèi)燃?xì)鈿馕逗?，再重新點(diǎn)火。 5、烤鴨爐使用時(shí)心須接好安全保護(hù)接地線。 6、在使用燃?xì)饪緺t的房間內(nèi)，必須通風(fēng)條件很好。 7、使用烤鴨爐時(shí)嚴(yán)禁漏氣及違章使用