一、產品介紹 穗華牌多功能液態(tài)導熱鍋是最新研發(fā)制造的專利產品。該設備采用現(xiàn)代環(huán)保型液態(tài)介質傳熱和微電腦裝置,配合先進的技術制造而成。該產品以卓越的節(jié)能特性和功能全面成為現(xiàn)代廚房的 大拇指 ,獲得 亞洲第一鍋 之美稱?! ≡撛O備廣泛應用于煲湯、煲粥、煮豆?jié){、燜牛腩、鹵水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等,是餐飲酒樓、學校、部隊、工廠、企事業(yè)單位食堂的最佳環(huán)保節(jié)能設備。二、性能特點 1、采用優(yōu)質不銹鋼制作,美觀大方?! ?、采用 導熱油 作為傳熱介質,比傳統(tǒng)產品節(jié)能省時40%左右?! ?、設有定時定溫功能,操作簡單,方便快捷?! ?、蒸煮的食物原汁原味,大大提高食品的營養(yǎng)價值。 5、用該設備蒸煮食物不糊底粘鍋,同時能防止 水垢 的產生?! ?、該設備分別有電加熱和燃氣加熱兩種方式,能滿足客戶的不同需求?! ?、結構精美,移動方便,容易保潔。三、技術參數(shù)1、燃氣加熱型
型 號 | 電 源 | 功 率 | 規(guī) 格 | 生產能力 |
DR -40L | 220V/50Hz | 80w | 670 620 880mm | 40-80kg/h |
DR -60L | 220V/50Hz | 80w | 720 670 930mm | 50-100kg/h |
DR -80L | 220V/50Hz | 100w | 790 740 980mm | 60-160kg/h |
燃氣種類:液化石油氣(低壓閥:2800Pa)2、電加熱型
型 號 | 電 源 | 功率 | 規(guī) 格 | 生產能力 |
DR -40L | 220V/380V/50Hz | 9kw | 670 620 880mm | 40-80kg/h |
DR -60L | 220V/380V/50Hz | 9kw | 720 670 930mm | 50-100kg/h |
DR -80L | 220V/380V/50Hz | 10kw | 790 740 980mm | 60-160kg/h |
http://www.gdshjx.cn/private/08_0111.htm