海藻酸鈉又名褐藻酸鈉、海帶膠、褐藻膠、藻酸鹽，是由海帶中提取的天然多糖碳水化合物。廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、紡織、印染、造紙、日用化工等產(chǎn)品，作為增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、粘合劑、上漿劑等使用。自八十年代以來，褐藻酸鈉在食品應(yīng)用方面得到新的拓展。褐藻酸鈉不僅是一種安全的食品添加劑，而且可作為仿生食品或療效食品的基材，由于它實(shí)際上是一種天然纖維素，可減緩脂肪糖和膽鹽的吸收，具有降低血清膽固醇、血中甘油三酯和血糖的作用，可預(yù)防高血壓、糖尿病、肥胖癥等現(xiàn)代病。它在腸道中能抑制有害金屬如鍶、鎘、鉛等在體內(nèi)的積累，正是因?yàn)楹衷逅徕c這些重要作用，在國內(nèi)外已日益被人們所重視。日本人把富含有褐藻酸鈉的食品稱為 長壽食品 ，美國人則稱其為 奇妙的食品添加劑 。 海藻酸鈉 　　分子式：（C6H7O6Na）n 　　形狀：白色或淡黃色不定形粉末，無臭、無味，易溶于水，不溶于酒精等有機(jī)溶劑。 　　產(chǎn)品分類： 　　1、液相褐藻酸鈉 　　①顆粒 　?、诜勰睿焊鶕?jù)客戶需要，可提供60目以上，最高200目不同粘度的產(chǎn)品。 　　2、固相褐藻酸鈉； 　　高粘度：500-1000mpa s 　　中粘度：200-500mpa s 　　低粘度：100-200mpa s 　　超低粘度：10-100mpa s 價(jià) 格： 55