內(nèi)容簡(jiǎn)介：本書(shū)是中等職業(yè)教育公共素質(zhì)課的教學(xué)用書(shū)。本書(shū)是在職業(yè)教育發(fā)展的新形勢(shì)下編寫(xiě)的，突出職業(yè)性，強(qiáng)調(diào)應(yīng)用性。全書(shū)共分8章，內(nèi)容包括：認(rèn)識(shí)企業(yè)及其管理、計(jì)劃工作方法、生產(chǎn)管理方法、標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)量管理方法、人力資源管理方法、營(yíng)銷(xiāo)管理方法、管理決策方法、戰(zhàn)略管理方法等。本書(shū)也適合企業(yè)管理人員培訓(xùn)和職工自學(xué)。章節(jié)目錄：第1章 認(rèn)識(shí)企業(yè)及其管理1.1 什么是企業(yè)1.1.1 企業(yè)的概念1.1.2 企業(yè)的特征1.1.3 企業(yè)的功能1.1.4 企業(yè)的類型1.1.5 企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)1.2 什么是管理1.2.1 管理的概念與基本特征1.2.2 管理的性質(zhì)、職能與目的1.2.3 管理的基本原理1.2.4 經(jīng)典的管理理論和方法1.3 什么是企業(yè)管理1.3.1 企業(yè)管理的概念1.3.2 企業(yè)管理的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)1.3.3 企業(yè)管理的基本方法思考題第2章 計(jì)劃工作方法2.1 計(jì)劃管理2.1.1 計(jì)劃的形式2.1.2 計(jì)劃工作的基本特征2.1.3 計(jì)劃工作的意義2.1.4 計(jì)劃工作的步驟2.1.5 編制計(jì)劃的方法2.2 預(yù)算管理2.2.1 預(yù)算的定義2.2.2 預(yù)算的種類2.2.3 預(yù)算管理方法2.3 目標(biāo)管理2.3.1 目標(biāo)管理的含義2.3.2 目標(biāo)管理的程序2.3.3 目標(biāo)卡片的制作2.3.4 目標(biāo)管理的局限性2.4 時(shí)間管理2.4.1 時(shí)間管理的定義2.4.2 時(shí)間管理方法2.4.3 時(shí)間管理策略與技巧思考題第3章 生產(chǎn)管理方法3.1 生產(chǎn)過(guò)程組織3.1.1 生產(chǎn)與生產(chǎn)管理3.1.2 生產(chǎn)過(guò)程的組織形式3.1.3 生產(chǎn)計(jì)劃3.2 勞動(dòng)組織與勞動(dòng)定額3.2.1 勞動(dòng)組織3.2.2 勞動(dòng)定額3.3 企業(yè)庫(kù)存與設(shè)備管理3.3.1 庫(kù)存管理3.3.2 設(shè)備管理3.4 5S現(xiàn)場(chǎng)管理法3.4.1 5S現(xiàn)場(chǎng)管理法的概念3.4.2 5S現(xiàn)場(chǎng)管理法的內(nèi)容和要求3.4.3 推行5S管理的原則3.4.4 推行5S現(xiàn)場(chǎng)管理法的8個(gè)步驟3.5 目視管理3.5.1 目視管理的定義3.5.2 目視管理的優(yōu)點(diǎn)3.5.3 推行目視管理的要求3.5.4 目視管理的常用工具3.6 JIT生產(chǎn)方式與看板管理3.6.1 什么是JIT準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)方式3.6.2 什么是看板和看板管理3.6.3 看板的種類3.6.4 看板的功能3.6.5 看板的使用原則思考題第4章 標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)量管理方法4.1 質(zhì)量和質(zhì)量管理的幾個(gè)基本概念4.1.1 質(zhì)量和質(zhì)量管理4.1.2 全面質(zhì)量管理（TQM）4.1.3 質(zhì)量認(rèn)證制度（ISO9000）4.2 質(zhì)量管理和質(zhì)量認(rèn)證系列標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介4.2.1 ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)的由來(lái)4.2.2 GB／T19000 ISO9000的名稱和內(nèi)容4.2.3 ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)在我國(guó)企業(yè)中推行的必要性4.3 質(zhì)量管理的八項(xiàng)原則4.3.1 以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)4.3.2 領(lǐng)導(dǎo)作用4.3.3 全員參與4.3.4 過(guò)程方法4.3.5 管理的系統(tǒng)方法4.3.6 持續(xù)改進(jìn)4.3.7 基于事實(shí)的決策方法4.3.8 與供方互利的關(guān)系4.4 質(zhì)量管理的方法 PDCA循環(huán)4.4.1 PDCA循環(huán)的概念4.4.2 PDCA循環(huán)的階段4.4.3 PDCA循環(huán)的特點(diǎn)思考題第5章 人力資源管理方法5.1 人力資源管理的內(nèi)容與過(guò)程5.1.1 企業(yè)人力資源管理的含義5.1.2 企業(yè)人力資源管理的內(nèi)容5.1.3 企業(yè)人力資源管理的意義5.2 職位分析方法5.2.1 職位分析法的定義及作用5.2.2 職位分析的程序5.2.3 職位分析中信息收集的方法5.2.4 職位說(shuō)明書(shū)的編制5.3 人員招聘的方法5.3.1 人員招聘的含義5.3.2 人員招聘的基本程序5.3.3 人員招聘的途徑5.3.4 人員招聘的方法5.4 人員培訓(xùn)的方法5.4.1 人員培訓(xùn)的含義5.4.2 企業(yè)人員培訓(xùn)程序5.4.3 企業(yè)人員培訓(xùn)的方式、方法5.5 人員激勵(lì)和考評(píng)的方法5.5.1 人員激勵(lì)5.5.2 績(jī)效考評(píng)5.6 員工職業(yè)生涯規(guī)劃與發(fā)展5.6.1 員工職業(yè)生涯規(guī)劃的含義5.6.2 員工職業(yè)生涯發(fā)展方向5.6.3 員工職業(yè)生涯規(guī)劃與發(fā)展程序5.6.4 員工對(duì)自己職業(yè)生涯規(guī)劃的步驟思考題第6章 營(yíng)銷(xiāo)管理方法6.1 營(yíng)銷(xiāo)管理的基本理論6.1.1 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的概念6.1.2 企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容6.1.3 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念及其發(fā)展6.2 市場(chǎng)調(diào)查6.2.1 市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容6.2.2 市場(chǎng)調(diào)查的程序6.2.3 市場(chǎng)調(diào)查的方法6.2.4 市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告的寫(xiě)作格式6.3 市場(chǎng)細(xì)分與市場(chǎng)選擇6.3.1 市場(chǎng)細(xì)分6.3.2 市場(chǎng)選擇6.3.3 目標(biāo)市場(chǎng)選擇6.4 營(yíng)銷(xiāo)管理策略6.4.1 產(chǎn)品策略6.4.2 價(jià)格策略6.4.3 銷(xiāo)售渠道策略6.4.4 促銷(xiāo)策略思考題第7章 管理決策方法7.1 決策的基本原理7.1.1 決策的含義7.1.2 決策的類型7.1.3 決策的原則7.1.4 決策的過(guò)程7.1.5 決策的方法7.2 頭腦風(fēng)暴法7.2.1 頭腦風(fēng)暴法的含義7.2.2 頭腦風(fēng)暴法的形式7.2.3 會(huì)前準(zhǔn)備工作7.2.4 會(huì)議原則7.2.5 頭腦風(fēng)暴法的操作程序7.3 德?tīng)柗品?.3.1 德?tīng)柗品ǖ暮x7.3.2 德?tīng)柗品ǖ奶卣?.3.3 德?tīng)柗品▽?shí)施步驟7.4 定量決策方法7.4.1 確定型決策方法7.4.2 風(fēng)險(xiǎn)型決策方法7.4.3 不確定型決策方法思考題第8章 戰(zhàn)略管理方法8.1 戰(zhàn)略管理基本理論8.1.1 什么是經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略8.1.2 企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的層次體系8.1.3 企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的內(nèi)容體系8.2 企業(yè)戰(zhàn)略管理過(guò)程8.2.1 經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理的概念和特點(diǎn)8.2.2 經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的制定過(guò)程8.2.3 經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的實(shí)施過(guò)程8.3 企業(yè)戰(zhàn)略環(huán)境分析方法8.3.1 SWOT分析法8.3.2 波士頓矩陣分析法8.3.3 麥肯錫矩陣分析法8.4 企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略策略8.4.1 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略8.4.2 企業(yè)成長(zhǎng)戰(zhàn)略8.5 企業(yè)文化8.5.1 企業(yè)文化的含義8.5.2 企業(yè)文化的構(gòu)成要素8.5.3 企業(yè)文化的功能8.5.4 現(xiàn)代企業(yè)文化的建設(shè)思考題