書(shū)名:糧油標(biāo)準(zhǔn)匯編測(cè)定方法卷（上冊(cè)）（第三版）作者:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社第一編輯室　編出版社:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版日期:2009年6月ISBN:9787506653244頁(yè)數(shù):705開(kāi)本:大16開(kāi)市場(chǎng)價(jià)格:￥235元會(huì)員價(jià)格:￥209元VIP價(jià)格:￥206元贈(zèng)送積分:235分版次: 瀏覽次數(shù):1 內(nèi)容簡(jiǎn)介《糧油標(biāo)準(zhǔn)匯編測(cè)定方法卷（第二版）》自2005年出版發(fā)行以來(lái)，給糧油行業(yè)的相關(guān)單位和人員查詢、了解標(biāo)準(zhǔn)帶來(lái)方便，受到他們的歡迎。目前，書(shū)中收集的一些標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)被新標(biāo)準(zhǔn)代替，同時(shí)也有一些新制定的標(biāo)準(zhǔn)需要增補(bǔ)進(jìn)來(lái)，因此，有必要對(duì)《糧油標(biāo)準(zhǔn)匯編測(cè)定方法卷（第二版）》進(jìn)行修訂。本次修訂對(duì)第二版的分類方法進(jìn)行了調(diào)整，將標(biāo)準(zhǔn)按照測(cè)定對(duì)象的不同分為通用方法、谷物類測(cè)定方法、麥粉類測(cè)定方法、雜糧測(cè)定方法、油料和油脂測(cè)定方法，以方便讀者使用。本冊(cè)為《糧油標(biāo)準(zhǔn)匯編測(cè)定方法卷（第三版）》的上冊(cè)，收集的內(nèi)容包括通用方法、谷物類測(cè)定方法、麥粉類測(cè)定方法，收集了截至2009年3月底出版的有關(guān)糧油測(cè)定方法的標(biāo)準(zhǔn)共計(jì)118項(xiàng)，其中國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)89項(xiàng)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)29項(xiàng)。本冊(cè)收集的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的屬性已在目錄上標(biāo)明（GB或GB／T，LS或LS／T等），年號(hào)用四位數(shù)字表示。鑒于部分國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是在標(biāo)準(zhǔn)清理整頓前出版的，現(xiàn)尚未修訂，故正文部分仍保留原樣；讀者在使用這些標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，其屬性以本目錄上標(biāo)明的為準(zhǔn)（標(biāo)準(zhǔn)正文 引用標(biāo)準(zhǔn) 中標(biāo)準(zhǔn)的屬性請(qǐng)讀者注意查對(duì)）。本冊(cè)可供從事糧油生產(chǎn)、貿(mào)易、儲(chǔ)藏、檢驗(yàn)、科研的相關(guān)機(jī)構(gòu)以及糧油標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)的相關(guān)人員使用。 目錄一、通用方法　GB／T5490 1985　糧食、油料及植物油脂檢驗(yàn)一般規(guī)則　GB5491 1985　糧食、油料檢驗(yàn)扦樣、分樣法　GB／T5492 2008　糧油檢驗(yàn)糧食、油料的色澤、氣味、口味鑒定　GB／T5493 2008　糧油檢驗(yàn)類型及互混檢驗(yàn)　GB／T5494 2008　糧油檢驗(yàn)糧食、油料的雜質(zhì)、不完善粒檢驗(yàn)　GB／T5497 1985　糧食、油料檢驗(yàn)水分測(cè)定法　GB／T5498 1985　糧食、油料檢驗(yàn)容重測(cè)定法　GB／T5505 2008　糧油檢驗(yàn)灰分測(cè)定法　GB／T5507 2008　糧油檢驗(yàn)粉類粗細(xì)度測(cè)定　GB／T5508 1985　糧食、油料檢驗(yàn)粉類含砂量測(cè)定法　GB／T5509 2008　糧油檢驗(yàn)粉類磁性金屬物測(cè)定　GB／T5510 1985　糧食、油料檢驗(yàn)脂肪酸值測(cè)定法　GB／T5511 2008　谷物和豆類氮含量測(cè)定和粗蛋白質(zhì)含量計(jì)算凱氏法　GB／T5512 2008　糧油檢驗(yàn)糧食中粗脂肪含量測(cè)定　GB／T5513 2008　糧油檢驗(yàn)糧食中還原糖和非還原糖測(cè)定　GB／T5514 2008　糧油檢驗(yàn)糧食、油料中淀粉含量測(cè)定　GB／T5515 2008　糧油檢驗(yàn)糧食中粗纖維素含量測(cè)定介質(zhì)過(guò)濾法　GB／T5516 1985　糧食、油料檢驗(yàn)糧食粘度測(cè)定法　GB／T5517 1985　糧食、油料檢驗(yàn)糧食酸度測(cè)定法　GB／T5518 2008　糧油檢驗(yàn)糧食、油料相對(duì)密度的測(cè)定　GB／T5519 2008　谷物與豆類千粒重的測(cè)定　GB／T5520 1985　糧食、油料檢驗(yàn)種子發(fā)芽試驗(yàn)　GB／T5522 2008　糧油檢驗(yàn)糧食、油料的過(guò)氧化氫酶活動(dòng)度的測(cè)定　GB／T5523 2008　糧油檢驗(yàn)糧食、油料的脂肪酶活動(dòng)度的測(cè)定　GB／T7630 1987　大米、小麥中氧化稀土總量的測(cè)定三溴偶氮胂分光光度法　GB／T14490 2008　糧油檢驗(yàn)谷物及淀粉糊化特性測(cè)定粘度儀法　GB／T14772 2008　食品中粗脂肪的測(cè)定　GB／T20264 2006糧食、油料水分兩次烘干測(cè)定法　GB／T21126 2007小麥粉與大米粉及其制品中甲醛次硫酸氫鈉含量的測(cè)定　GB／T22481 2008谷物、油料和豆類單向氣流穿過(guò)散糧的單位壓力損失測(cè)定　GB／T22504.1 2008糧油檢驗(yàn)糧食感官檢驗(yàn)輔助圖譜第1部分：小麥　GB／T22505 2008　糧油檢驗(yàn)感官檢驗(yàn)環(huán)境照明　GB／T22.506 2008糧油檢驗(yàn)酶改性磷脂中1-和2-溶血磷脂酰膽堿的測(cè)定高效液相色譜法　GB／T22510 2008　谷物、豆類及副產(chǎn)品灰分含量的測(cè)定　GB／T22725 2008　糧油檢驗(yàn)糧食、油料純糧（質(zhì)）率檢驗(yàn)　NY／T3 1982谷類、豆類作物種子粗蛋白質(zhì)測(cè)定法（半微量凱氏法）（原GB／T2905 1982）　NY／T4 1982谷類、油料作物種子粗脂肪測(cè)定方法（原GB／T2906 1982）　NY／T55 1987水稻、玉米、谷子籽粒直鏈淀粉測(cè)定法（原GB／T7648 1987）　SN／T0800.1 1999　進(jìn)出口糧油、飼料檢驗(yàn)抽樣和制樣方法　SN／T0800.2 1999　進(jìn)出口糧食、飼料粗脂肪檢驗(yàn)方法　SN／T0800.3 1999　進(jìn)出口糧食、飼料　粗蛋白質(zhì)檢驗(yàn)方法　SN／T0800.4 1999　進(jìn)出口糧食、飼料尿素酶活性測(cè)定方法　SN／T0800.5 1999　進(jìn)出口糧食、飼料淀粉含量檢驗(yàn)方法　SN／T0800.6 1999　進(jìn)出口糧食、飼料灰分含量檢驗(yàn)方法　SN／T0800.7 1999　進(jìn)出口糧食、飼料不完善粒檢驗(yàn)方法　SN／T0800.8 1999　進(jìn)出口糧食、飼料粗纖維含量檢驗(yàn)方法　SN／T0800.9 1999　進(jìn)出口糧食、飼料單寧含量檢驗(yàn)方法　SN／T0800.10 1999　進(jìn)出口糧食、飼料吸水率檢驗(yàn)方法　SN／T0800.11 1999　進(jìn)出口糧食、飼料含鹽量檢驗(yàn)方法　SN／T0800.12 1999　進(jìn)出口糧食、飼料整碎組成檢驗(yàn)方法　SN／T0800.13 1999　進(jìn)出口糧食、飼料加工精度檢驗(yàn)方法　SN／T0800.14 1999　進(jìn)出口糧食、飼料發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率檢驗(yàn)方法　SN／T0800.15 1999　進(jìn)出口糧食、飼料粒度檢驗(yàn)方法　SN／T0800.16 1999　進(jìn)出口糧食、飼料粘度檢驗(yàn)方法　SN／T0800.17 1999　進(jìn)出口糧食、飼料類型純度及互混檢驗(yàn)方法　SN／T0800.18 1999　進(jìn)出口糧食、飼料雜質(zhì)檢驗(yàn)方法　SN／T0800.19 1999　進(jìn)出口糧食、飼料水分及揮發(fā)物檢驗(yàn)方法二、谷物類測(cè)定方法　GB／T5495 2008　糧油檢驗(yàn)稻谷出糙率檢驗(yàn)　GB／T5496 1985　糧食、油料檢驗(yàn)黃粒米及裂紋粒檢驗(yàn)法　GB／T5502 2008　糧油檢驗(yàn)米類加工精度檢驗(yàn)　GB／T5503 1985　糧食、油料檢驗(yàn)碎米檢驗(yàn)法　GB／T5521 2008　糧油檢驗(yàn)谷物及其制品中a-淀粉酶活性的測(cè)定比色法　GB／T7628 2008　谷物中維生素B1測(cè)定　GB／T7629 2008　谷物中維生素Bz測(cè)定　GB／T9822 2008　糧油檢驗(yàn)谷物不溶性膳食纖維的測(cè)定　GB／T10362 2008　糧油檢驗(yàn)玉米水分測(cè)定　GB／T146092008　糧油檢驗(yàn)谷物及其制品中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測(cè)定火焰原子吸收光譜法GB／T14610 2008　糧油檢驗(yàn)谷物及制品中鈣的測(cè)定GB／T15682 2008　糧油檢驗(yàn)稻谷、大米蒸煮食用品質(zhì)感官評(píng)價(jià)方法GB／T15683 2008　大米直鏈淀粉含量的測(cè)定GB／T15684 1995　谷物制品脂肪酸值測(cè)定法GB／T15686 2008　高梁?jiǎn)螌幒康臏y(cè)定GB／T18105 2000　米類加工精度異色相差分染色檢驗(yàn)法（IDS法）GB／T21305 2007　谷物及谷物制品水分的測(cè)定常規(guī)法　 三、麥粉類測(cè)定方法書(shū)名:糧油標(biāo)準(zhǔn)匯編測(cè)定方法卷（上冊(cè)）（第三版）作者:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社第一編輯室　編出版社:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版日期:2009年6月ISBN:9787506653244頁(yè)數(shù):705開(kāi)本:大16開(kāi)市場(chǎng)價(jià)格:￥235元會(huì)員價(jià)格:￥209元VIP價(jià)格:￥206元贈(zèng)送積分:235分版次: 瀏覽次數(shù):1 內(nèi)容簡(jiǎn)介《糧油標(biāo)準(zhǔn)匯編測(cè)定方法卷（第二版）》自2005年出版發(fā)行以來(lái)，給糧油行業(yè)的相關(guān)單位和人員查詢、了解標(biāo)準(zhǔn)帶來(lái)方便，受到他們的歡迎。目前，書(shū)中收集的一些標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)被新標(biāo)準(zhǔn)代替，同時(shí)也有一些新制定的標(biāo)準(zhǔn)需要增補(bǔ)進(jìn)來(lái)，因此，有必要對(duì)《糧油標(biāo)準(zhǔn)匯編測(cè)定方法卷（第二版）》進(jìn)行修訂。本次修訂對(duì)第二版的分類方法進(jìn)行了調(diào)整，將標(biāo)準(zhǔn)按照測(cè)定對(duì)象的不同分為通用方法、谷物類測(cè)定方法、麥粉類測(cè)定方法、雜糧測(cè)定方法、油料和油脂測(cè)定方法，以方便讀者使用。本冊(cè)為《糧油標(biāo)準(zhǔn)匯編測(cè)定方法卷（第三版）》的上冊(cè)，收集的內(nèi)容包括通用方法、谷物類測(cè)定方法、麥粉類測(cè)定方法，收集了截至2009年3月底出版的有關(guān)糧油測(cè)定方法的標(biāo)準(zhǔn)共計(jì)118項(xiàng)，其中國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)89項(xiàng)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)29項(xiàng)。本冊(cè)收集的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的屬性已在目錄上標(biāo)明（GB或GB／T，LS或LS／T等），年號(hào)用四位數(shù)字表示。鑒于部分國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是在標(biāo)準(zhǔn)清理整頓前出版的，現(xiàn)尚未修訂，故正文部分仍保留原樣；讀者在使用這些標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，其屬性以本目錄上標(biāo)明的為準(zhǔn)（標(biāo)準(zhǔn)正文 引用標(biāo)準(zhǔn) 中標(biāo)準(zhǔn)的屬性請(qǐng)讀者注意查對(duì)）。本冊(cè)可供從事糧油生產(chǎn)、貿(mào)易、儲(chǔ)藏、檢驗(yàn)、科研的相關(guān)機(jī)構(gòu)以及糧油標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)的相關(guān)人員使用。 目錄一、通用方法　GB／T5490 1985　糧食、油料及植物油脂檢驗(yàn)一般規(guī)則　GB5491 1985　糧食、油料檢驗(yàn)扦樣、分樣法　GB／T5492 2008　糧油檢驗(yàn)糧食、油料的色澤、氣味、口味鑒定　GB／T5493 2008　糧油檢驗(yàn)類型及互混檢驗(yàn)　GB／T5494 2008　糧油檢驗(yàn)糧食、油料的雜質(zhì)、不完善粒檢驗(yàn)　GB／T5497 1985　糧食、油料檢驗(yàn)水分測(cè)定法　GB／T5498 1985　糧食、油料檢驗(yàn)容重測(cè)定法　GB／T5505 2008　糧油檢驗(yàn)灰分測(cè)定法　GB／T5507 2008　糧油檢驗(yàn)粉類粗細(xì)度測(cè)定　GB／T5508 1985　糧食、油料檢驗(yàn)粉類含砂量測(cè)定法　GB／T5509 2008　糧油檢驗(yàn)粉類磁性金屬物測(cè)定　GB／T5510 1985　糧食、油料檢驗(yàn)脂肪酸值測(cè)定法　GB／T5511 2008　谷物和豆類氮含量測(cè)定和粗蛋白質(zhì)含量計(jì)算凱氏法　GB／T5512 2008　糧油檢驗(yàn)糧食中粗脂肪含量測(cè)定　GB／T5513 2008　糧油檢驗(yàn)糧食中還原糖和非還原糖測(cè)定　GB／T5514 2008　糧油檢驗(yàn)糧食、油料中淀粉含量測(cè)定　GB／T5515 2008　糧油檢驗(yàn)糧食中粗纖維素含量測(cè)定介質(zhì)過(guò)濾法　GB／T5516 1985　糧食、油料檢驗(yàn)糧食粘度測(cè)定法　GB／T5517 1985　糧食、油料檢驗(yàn)糧食酸度測(cè)定法　GB／T5518 2008　糧油檢驗(yàn)糧食、油料相對(duì)密度的測(cè)定　GB／T5519 2008　谷物與豆類千粒重的測(cè)定　GB／T5520 1985　糧食、油料檢驗(yàn)種子發(fā)芽試驗(yàn)　GB／T5522 2008　糧油檢驗(yàn)糧食、油料的過(guò)氧化氫酶活動(dòng)度的測(cè)定　GB／T5523 2008　糧油檢驗(yàn)糧食、油料的脂肪酶活動(dòng)度的測(cè)定　GB／T7630 1987　大米、小麥中氧化稀土總量的測(cè)定三溴偶氮胂分光光度法　GB／T14490 2008　糧油檢驗(yàn)谷物及淀粉糊化特性測(cè)定粘度儀法　GB／T14772 2008　食品中粗脂肪的測(cè)定　GB／T20264 2006糧食、油料水分兩次烘干測(cè)定法　GB／T21126 2007小麥粉與大米粉及其制品中甲醛次硫酸氫鈉含量的測(cè)定　GB／T22481 2008谷物、油料和豆類單向氣流穿過(guò)散糧的單位壓力損失測(cè)定　GB／T22504.1 2008糧油檢驗(yàn)糧食感官檢驗(yàn)輔助圖譜第1部分：小麥　GB／T22505 2008　糧油檢驗(yàn)感官檢驗(yàn)環(huán)境照明　GB／T22.506 2008糧油檢驗(yàn)酶改性磷脂中1-和2-溶血磷脂酰膽堿的測(cè)定高效液相色譜法　GB／T22510 2008　谷物、豆類及副產(chǎn)品灰分含量的測(cè)定　GB／T22725 2008　糧油檢驗(yàn)糧食、油料純糧（質(zhì)）率檢驗(yàn)　NY／T3 1982谷類、豆類作物種子粗蛋白質(zhì)測(cè)定法（半微量凱氏法）（原GB／T2905 1982）　NY／T4 1982谷類、油料作物種子粗脂肪測(cè)定方法（原GB／T2906 1982）　NY／T55 1987水稻、玉米、谷子籽粒直鏈淀粉測(cè)定法（原GB／T7648 1987）　SN／T0800.1 1999　進(jìn)出口糧油、飼料檢驗(yàn)抽樣和制樣方法　SN／T0800.2 1999　進(jìn)出口糧食、飼料粗脂肪檢驗(yàn)方法　SN／T0800.3 1999　進(jìn)出口糧食、飼料　粗蛋白質(zhì)檢驗(yàn)方法　SN／T0800.4 1999　進(jìn)出口糧食、飼料尿素酶活性測(cè)定方法　SN／T0800.5 1999　進(jìn)出口糧食、飼料淀粉含量檢驗(yàn)方法　SN／T0800.6 1999　進(jìn)出口糧食、飼料灰分含量檢驗(yàn)方法　SN／T0800.7 1999　進(jìn)出口糧食、飼料不完善粒檢驗(yàn)方法　SN／T0800.8 1999　進(jìn)出口糧食、飼料粗纖維含量檢驗(yàn)方法　SN／T0800.9 1999　進(jìn)出口糧食、飼料單寧含量檢驗(yàn)方法　SN／T0800.10 1999　進(jìn)出口糧食、飼料吸水率檢驗(yàn)方法　SN／T0800.11 1999　進(jìn)出口糧食、飼料含鹽量檢驗(yàn)方法　SN／T0800.12 1999　進(jìn)出口糧食、飼料整碎組成檢驗(yàn)方法　SN／T0800.13 1999　進(jìn)出口糧食、飼料加工精度檢驗(yàn)方法　SN／T0800.14 1999　進(jìn)出口糧食、飼料發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率檢驗(yàn)方法　SN／T0800.15 1999　進(jìn)出口糧食、飼料粒度檢驗(yàn)方法　SN／T0800.16 1999　進(jìn)出口糧食、飼料粘度檢驗(yàn)方法　SN／T0800.17 1999　進(jìn)出口糧食、飼料類型純度及互混檢驗(yàn)方法　SN／T0800.18 1999　進(jìn)出口糧食、飼料雜質(zhì)檢驗(yàn)方法　SN／T0800.19 1999　進(jìn)出口糧食、飼料水分及揮發(fā)物檢驗(yàn)方法二、谷物類測(cè)定方法　GB／T5495 2008　糧油檢驗(yàn)稻谷出糙率檢驗(yàn)　GB／T5496 1985　糧食、油料檢驗(yàn)黃粒米及裂紋粒檢驗(yàn)法　GB／T5502 2008　糧油檢驗(yàn)米類加工精度檢驗(yàn)　GB／T5503 1985　糧食、油料檢驗(yàn)碎米檢驗(yàn)法　GB／T5521 2008　糧油檢驗(yàn)谷物及其制品中a-淀粉酶活性的測(cè)定比色法　GB／T7628 2008　谷物中維生素B1測(cè)定　GB／T7629 2008　谷物中維生素Bz測(cè)定　GB／T9822 2008　糧油檢驗(yàn)谷物不溶性膳食纖維的測(cè)定　GB／T10362 2008　糧油檢驗(yàn)玉米水分測(cè)定　GB／T146092008　糧油檢驗(yàn)谷物及其制品中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測(cè)定火焰原子吸收光譜法GB／T14610 2008　糧油檢驗(yàn)谷物及制品中鈣的測(cè)定GB／T15682 2008　糧油檢驗(yàn)稻谷、大米蒸煮食用品質(zhì)感官評(píng)價(jià)方法GB／T15683 2008　大米直鏈淀粉含量的測(cè)定GB／T15684 1995　谷物制品脂肪酸值測(cè)定法GB／T15686 2008　高梁?jiǎn)螌幒康臏y(cè)定GB／T18105 2000　米類加工精度異色相差分染色檢驗(yàn)法（IDS法）GB／T21305 2007　谷物及谷物制品水分的測(cè)定常規(guī)法　 三、麥粉類測(cè)定方法