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中文別名:乙酰吡嗪 ?2-乙酰吡嗪;乙酰基吡嗪
英文名稱:Acetylpyrazine
英文別名:Methyl pyrazinyl ketone; 2-Acetylpyrazine; 1-(pyrazin-2-yl)ethanone; 1-(pyrazin-1(4H)-yl)ethanone
CAS號:22047-25-2
EINECS號:244-753-5
分子式:C6H8N2O
分子量:124.1405
含量:99%
性狀:無色液體
密度: 1.114g/cm3
熔點: 75-78℃
沸點: 223.598°C at 760 mmHg
閃點: 89.029°C
蒸汽壓:0.095mmHg at 25°C
用途:烘烤食品、花生、芝麻、肉類、煙草等用的香精香料
儲存:庫房通風(fēng)低溫干燥
包裝:1kg/小氟化瓶