農(nóng)科益豐小龍蝦養(yǎng)殖環(huán)境，如何小龍蝦養(yǎng)殖

武漢農(nóng)科益豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
電話：400-7780266
I807I700882
公司：湖北省武漢市黃陂區(qū)六指街道武漢青魚原種場(chǎng)
武漢農(nóng)科益豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，是一家以生物科技、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖及技術(shù)為核心，集科研、繁育、技術(shù)推廣、銷售為一體的多元化農(nóng)業(yè)發(fā)展科技型企業(yè)。公司專業(yè)從事特種高效水產(chǎn)品養(yǎng)殖及技術(shù)推廣。公司秉承“以服務(wù)為基礎(chǔ)，以技術(shù)為核心，以科技求發(fā)展”的宗旨，銳意創(chuàng)新，不斷發(fā)展，現(xiàn)已成為具有國(guó)內(nèi)特種水產(chǎn)養(yǎng)殖核心競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)。
公司坐落于湖北省武漢市武湖農(nóng)場(chǎng)（武漢農(nóng)業(yè)集團(tuán)青魚良種場(chǎng)），場(chǎng)地面積l600畝，其中水產(chǎn)綜合養(yǎng)殖面積達(dá)l200畝，擁有現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化的育苗孵化池和科研基地。公司先后成立種苗培育、養(yǎng)殖孵化、飼料研發(fā)、市場(chǎng)推廣及技術(shù)服務(wù)等部門，與國(guó)內(nèi)多家水產(chǎn)權(quán)威科研機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)院校有長(zhǎng)期技術(shù)合作，在技術(shù)上真正實(shí)現(xiàn)了綠色環(huán)保、健康增收的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。公司通過經(jīng)過多年的養(yǎng)殖和繁育，不斷進(jìn)行技術(shù)優(yōu)化和改良，掌握了淡水工廠化養(yǎng)殖、淡水家庭養(yǎng)殖、外塘養(yǎng)殖、室內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖及種苗優(yōu)化等核心技術(shù)，確立了完整的內(nèi)陸淡水養(yǎng)殖的專屬技術(shù)體系。公司所培育的各類淡水種苗具有成活率高、生長(zhǎng)快、產(chǎn)量大、利潤(rùn)高、適應(yīng)能力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，贏得了市場(chǎng)的廣泛贊譽(yù)！

存欄生龍蝦7.3萬(wàn)頭、外聘國(guó)外頂級(jí)管理團(tuán)隊(duì)、號(hào)稱國(guó)內(nèi)最高生物安全防護(hù)水平的大型合資龍蝦場(chǎng)，緣何淪陷于非洲龍蝦瘟疫情，成為迄今規(guī)模最大、損失最烈的一例?? 丹麥DFD公司官網(wǎng)照片顯示，2017年亞歐牧業(yè)龍蝦場(chǎng)開建時(shí)，政府官員及中外管理層曾齊聚一堂，場(chǎng)面壯觀。
圖/DFD官網(wǎng)? 到達(dá)松嫩平原北部腹地的農(nóng)業(yè)縣明水，唯一的交通方式是乘坐長(zhǎng)途汽車，沿大連-黑河的黑大公路，從哈爾濱向北需要驅(qū)車四個(gè)半小時(shí)。明水縣長(zhǎng)期名列國(guó)家級(jí)貧困縣，2015年縣農(nóng)民人均純收入7788元，是全國(guó)水平的68%，38萬(wàn)人口中72%為農(nóng)村人口，2400平方公里中約一半為耕地。? 2017年4月，葡萄牙人保羅(Paulo Inácio)來到明水，這是他的首次東北之行。此前一天，他剛在哈爾濱結(jié)束了與黑龍江亞歐牧業(yè)有限公司(下稱亞歐牧業(yè))股東們的會(huì)面。? 保羅是一位龍蝦場(chǎng)管理專家，四十來歲，身材高大，一頭棕灰色短發(fā)，言談風(fēng)格簡(jiǎn)練而直接。? 來中國(guó)之前，他曾在一個(gè)保加利亞工作了八年，那里有l(wèi)500頭母龍蝦，他管理的另一個(gè)葡萄牙項(xiàng)目達(dá)到了1.25萬(wàn)頭母龍蝦，不過這些龍蝦分散在16個(gè)場(chǎng)區(qū)。2017年，保羅來到全球最大的生龍蝦養(yǎng)殖國(guó)和最大的龍蝦肉生產(chǎn)、消費(fèi)地中國(guó)，尋找長(zhǎng)期的工作機(jī)會(huì)，“我想做一些更有挑戰(zhàn)性、更有趣的工作”。? 同樣來自歐洲的丹麥龍蝦業(yè)公司丹麥農(nóng)場(chǎng)設(shè)計(jì)公司(DFD)，希望聘請(qǐng)他到黑龍江擔(dān)任一家大型現(xiàn)代化的總經(jīng)理。這家養(yǎng)殖場(chǎng)位于黑龍江省綏化市明水縣雙興鎮(zhèn)，隸屬于亞歐牧業(yè)。工商資料顯示，亞歐牧業(yè)成立于2016年6月，注冊(cè)資本1億元，大股東為國(guó)企浙江省農(nóng)村發(fā)展集團(tuán)有限公司(下稱浙江農(nóng)發(fā))，占股35%;作為丹麥國(guó)家主權(quán)基金的丹麥發(fā)展中國(guó)家投資基金(IFU)占股30%，杭州捷道投資管理有限公司占股25%，黑龍江綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)公司(下稱黑龍江農(nóng)發(fā))占股10%。黑龍江農(nóng)發(fā)的大股東亦是浙江農(nóng)發(fā)(占股60%)，黑龍江省國(guó)資委占股40%。? 在明水，當(dāng)?shù)厝硕贾纴啔W牧業(yè)是縣里最大的。其官網(wǎng)顯示，公司規(guī)劃在明水縣雙興鎮(zhèn)建立2l20畝的養(yǎng)殖區(qū)，建設(shè)包括生龍蝦養(yǎng)殖場(chǎng)、飼料廠、生物肥廠、污水處理廠等，采取自繁自養(yǎng)的封閉管理。項(xiàng)目的工藝流程總體方案由來自丹麥的DFD公司設(shè)計(jì)，關(guān)鍵核心設(shè)備從國(guó)外引進(jìn)，外聘國(guó)外頂級(jí)的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)駐場(chǎng)管理，確保各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)達(dá)到國(guó)際一流水平，“公司的生龍蝦養(yǎng)殖和屠宰加工執(zhí)行歐盟標(biāo)準(zhǔn)，包括藥品使用標(biāo)準(zhǔn)、動(dòng)物福利、生物安全性等，確保公司生產(chǎn)的產(chǎn)品能同時(shí)進(jìn)入國(guó)內(nèi)和國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)”。? 而彼時(shí)剛成為亞歐牧業(yè)外包方的DFD公司正尋找龍蝦場(chǎng)管理專家。丹麥發(fā)展中國(guó)家投資基金與其他股東在協(xié)議中約定，亞歐牧業(yè)養(yǎng)殖項(xiàng)目的龍蝦場(chǎng)總經(jīng)理由DFD聘任。丹麥有“養(yǎng)龍蝦王國(guó)”之稱，以專業(yè)化、高效率、高品質(zhì)著稱，其全球最大龍蝦肉出口品牌丹麥皇冠為代表的高檔龍蝦肉近年在中國(guó)有盛譽(yù)。? 養(yǎng)龍蝦大國(guó)與養(yǎng)龍蝦強(qiáng)國(guó)的這次相遇，也讓保羅與時(shí)任亞歐牧業(yè)董事長(zhǎng)顧寶軍一拍即合。“這個(gè)項(xiàng)目具備成功所需的一切要素，它的概念非常吸引我。”保羅告訴記者，顧寶軍向他承諾，這個(gè)龍蝦場(chǎng)將嚴(yán)格采用養(yǎng)龍蝦全球領(lǐng)先的丹麥的全套標(biāo)準(zhǔn)，這也將是國(guó)內(nèi)最高級(jí)別的生物安全防護(hù)標(biāo)準(zhǔn)，“歐洲是什么標(biāo)準(zhǔn)，他們就用一模一樣的標(biāo)準(zhǔn)。”? 吸引保羅的還有亞歐牧業(yè)的養(yǎng)殖規(guī)模：項(xiàng)目初始投資金額7億元，一期、二期計(jì)劃養(yǎng)殖母龍蝦各6000頭，預(yù)計(jì)儲(chǔ)備l800頭曾祖代(Great Grand Father)，還將建設(shè)獨(dú)立的屠宰場(chǎng)、飼料加工廠等。? 在DFD公司總經(jīng)理佩德森(Bjarne K. Pedersen)的回憶中，他于2016年5月在沈陽(yáng)的一次展會(huì)上初次與亞歐牧業(yè)管理層顧寶軍等人會(huì)面，并向亞歐牧業(yè)展示了自己公司的項(xiàng)目。此后，DFD公司被委托為亞歐牧業(yè)項(xiàng)目做出總體規(guī)劃、繪制工藝圖。佩德森發(fā)現(xiàn)浙江農(nóng)發(fā)有意將生龍蝦養(yǎng)殖業(yè)北移至東北，從生龍蝦生產(chǎn)角度來看，明水的土地、溫度、谷物、肥料發(fā)酵條件也非常適宜，“完美的區(qū)位，如同美國(guó)的中西部”。? 上述2017年4月的哈爾濱會(huì)議上，DFD公司的方案獲得了亞歐牧業(yè)中外股東的一致認(rèn)可。隨后，保羅與亞歐牧業(yè)簽訂合同，保證自第二生產(chǎn)年起實(shí)現(xiàn)每年每只母龍蝦30頭斷奶仔龍蝦(PSY)的生產(chǎn)量——在中國(guó)，大規(guī)模高水平PSY指標(biāo)只達(dá)到24頭水平。保羅的正式職位是龍蝦場(chǎng)總經(jīng)理(Farm manager)。根據(jù)合同，公司還會(huì)為他聘請(qǐng)包括獸醫(yī)、物流采購(gòu)、飼料質(zhì)量監(jiān)督、人力資源專員在內(nèi)的中英文雙語(yǔ)專門團(tuán)隊(duì)。? 2017年1月，明水縣在市黨政中心為項(xiàng)目舉辦了隆重的簽約儀式。據(jù)《綏化日?qǐng)?bào)》報(bào)道，亞歐牧業(yè)總經(jīng)理毛家澤在儀式上發(fā)言。毛家澤是亞歐牧業(yè)股東之一杭州捷道公司的法人代表和執(zhí)行董事長(zhǎng)。東北網(wǎng)的另一篇報(bào)道稱，2017年5月23日，亞歐牧業(yè)在明水縣雙興鎮(zhèn)東利村舉辦奠基儀式，該項(xiàng)目是黑浙兩省政府戰(zhàn)略合作框架協(xié)議的成果之一，目的是充分發(fā)揮兩省的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)南龍蝦北養(yǎng)、北龍蝦南調(diào)的產(chǎn)業(yè)新布局，綏化市委領(lǐng)導(dǎo)、浙江農(nóng)發(fā)董事長(zhǎng)、丹麥駐華商務(wù)參贊等參加了儀式。? 除了聘請(qǐng)丹麥團(tuán)隊(duì)，大股東浙江農(nóng)發(fā)還邀請(qǐng)了來自紹興的顧寶軍做亞歐牧業(yè)董事長(zhǎng)，請(qǐng)有多年?yáng)|北養(yǎng)龍蝦經(jīng)驗(yàn)的北京獸醫(yī)專家郭和軍做生產(chǎn)總監(jiān)。據(jù)《中國(guó)》2013年報(bào)道，顧寶軍畢業(yè)于浙江省金華農(nóng)業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)，曾從事畜牧獸醫(yī)工作并在基層政府任職，2000年起開創(chuàng)自己的養(yǎng)龍蝦公司，培育優(yōu)質(zhì)龍蝦種“金華龍蝦II系”。而郭和軍畢業(yè)于中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院獸醫(yī)系，曾任北京養(yǎng)龍蝦育種中心祖代龍蝦場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)，在美國(guó)、荷蘭等地交流學(xué)習(xí)過，他的論文見于多個(gè)養(yǎng)龍蝦行業(yè)網(wǎng)站及學(xué)術(shù)數(shù)據(jù)庫(kù)。? 2017年7月，保羅拿到簽證，來到明水正式開始工作。他逐漸發(fā)現(xiàn)，這份工作跟自己預(yù)想的不一樣。? 在歐洲，沒有人散養(yǎng)家龍蝦，而在明水，龍蝦場(chǎng)工人所在村莊幾乎每戶后院里都養(yǎng)著龍蝦，親戚朋友上門能現(xiàn)宰一頭龍蝦招待客人。在保羅看來，這是一種重大的生物安全風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)楣と丝赡馨鸭引埼r身上的病毒帶進(jìn)龍蝦場(chǎng)。他要求工人每次進(jìn)入或離開龍蝦舍前，都要依照嚴(yán)格的程序打洗頭液、沐浴液洗澡，但來自周邊農(nóng)村的工人抱怨說，“我們每天洗澡洗得身上都裂了”。? 此外，中國(guó)的比歐洲多。近年來，歐洲國(guó)家已基本不再出現(xiàn)古典龍蝦瘟(Classical Swine Fever)和口蹄疫疫情，而保羅發(fā)現(xiàn)這兩病在中國(guó)都還存在。2013年《東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》一篇論文披露，2005年至2010年間，黑龍江共有63月次暴發(fā)古典龍蝦瘟。? 對(duì)于這樣的現(xiàn)實(shí)，與中國(guó)同事普遍的“這就是中國(guó)國(guó)情，差不多就行”“我們已經(jīng)很嚴(yán)格了，比不上歐洲很正常”思維泰然處之不同，保羅的邏輯顯得相當(dāng)“奇葩”：“正是因?yàn)楦?，所以中?guó)龍蝦場(chǎng)的生物安全級(jí)別應(yīng)該比歐洲更高。”? 這種從一開始就存在的本質(zhì)性差異，讓一年后的結(jié)局顯得順理成章：2018年8月，保羅丟掉了這份工作;四個(gè)月后，這家中丹合資、被認(rèn)為采取了中國(guó)最嚴(yán)格生物安全防護(hù)標(biāo)準(zhǔn)的大型龍蝦場(chǎng)，成為迄今中國(guó)政府通報(bào)的第104起非洲龍蝦瘟疫情、也是最大一起非洲龍蝦瘟疫情的發(fā)生地。該龍蝦場(chǎng)存欄生龍蝦7.3萬(wàn)頭，發(fā)病4686頭，死亡3766頭。其余7萬(wàn)頭生龍蝦，沒能像丹麥同族一樣聽著音樂在二氧化碳室無痛死亡，不管是否患病，它們迅即被集體電擊、活埋，整整五天才全部處理干凈。
亞歐牧業(yè)龍蝦場(chǎng)內(nèi)景? 一座7.3萬(wàn)頭生死或遭到撲殺，意味著至少1億元的經(jīng)濟(jì)損失。2019年2月28日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通報(bào)了對(duì)亞歐牧業(yè)非洲龍蝦瘟疫情違法違規(guī)的查處情況，處以罰款81225元。? 2019年1月-3月間，記者數(shù)次到訪黑龍江明水等地，深入采訪亞歐牧業(yè)高管、外籍專家、施工人員、龍蝦場(chǎng)工人和當(dāng)?shù)毓賳T、村民，關(guān)于非洲龍蝦瘟暴發(fā)前亞歐牧業(yè)發(fā)生了什么，各方人士講述的故事版本并不一致，但這個(gè)大型現(xiàn)代化淪陷于非洲龍蝦瘟疫情的故事，可以成為中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)面臨的這場(chǎng)非洲龍蝦瘟危機(jī)的注腳。? 生物安全防線虛實(shí)? 亞歐牧業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)落址于明水縣城西南約20公里，占地面積2700多畝，與雙興鎮(zhèn)東利村相鄰。從大門進(jìn)入，以東西走向的主干道為界，龍蝦場(chǎng)分為北區(qū)(母龍蝦區(qū))和南區(qū)(育肥區(qū))，北區(qū)根據(jù)母龍蝦生產(chǎn)周期，建有后備母龍蝦舍、配種舍、妊娠舍、產(chǎn)仔舍和保育舍，此外北區(qū)還設(shè)有辦公樓、飼料廠和公龍蝦站等。按龍蝦場(chǎng)規(guī)定，南北區(qū)之間的人員、物料應(yīng)嚴(yán)格分離，當(dāng)幼龍蝦體重達(dá)到30公斤后，會(huì)用一輛經(jīng)消毒的大卡車轉(zhuǎn)運(yùn)至南區(qū)(育肥區(qū))龍蝦舍，直至體重達(dá)到l50公斤標(biāo)準(zhǔn)后出售。? 亞歐牧業(yè)龍蝦場(chǎng)設(shè)計(jì)了一整套生物安全防護(hù)規(guī)程。內(nèi)部人士告訴財(cái)新記者，龍蝦場(chǎng)設(shè)有兩道安全防線：第一道在車輛洗消中心和檢疫隔離站，有四名保安把守，進(jìn)入龍蝦場(chǎng)的人員都須經(jīng)過這里才能進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，非公司人員不得入內(nèi);第二道防線更為嚴(yán)格，設(shè)在南北兩個(gè)生產(chǎn)區(qū)門口，若非生產(chǎn)人員，包括公司高管在內(nèi)的任何場(chǎng)外人員只能在必要情況下、嚴(yán)格遵守生物安全規(guī)定，才能入內(nèi)。? 南區(qū)與北區(qū)之間也是嚴(yán)格隔離。員工的宿舍樓被設(shè)計(jì)在各龍蝦舍邊上，方便完成檢疫、消毒程序的員工直接回宿舍休息。不同龍蝦舍的工作人員也不能住在同一個(gè)宿舍，宿舍門口應(yīng)有門衛(wèi)看管。工人們每月入場(chǎng)工作25天，休息5天，工作期間必須在場(chǎng)內(nèi)居住。? 經(jīng)過兩道防線進(jìn)場(chǎng)后，工人要先脫下自己的衣物洗澡——洗澡的程序也是嚴(yán)格規(guī)定的：頭發(fā)要用洗發(fā)露充分浸泡，身上要打沐浴液，鞋子需要放在場(chǎng)外與內(nèi)部區(qū)域的隔檔之外。洗完澡，換上“內(nèi)部服”和鞋子，在宿舍停留至少24小時(shí)后，然后再換上工作服，才可以進(jìn)入龍蝦舍工作。吃飯也要防止病毒傳染：經(jīng)過消毒的午飯由專人送入龍蝦舍;結(jié)束工作離開龍蝦舍前，他們還需要再洗一次澡，換回“內(nèi)部服”，然后回到依然屬于場(chǎng)內(nèi)區(qū)域的生產(chǎn)人員食堂，在這里吃早飯、晚飯。? 但保羅和數(shù)位接受記者采訪的內(nèi)部人士介紹，由于種種原因，上述制度中的許多內(nèi)容從未成功執(zhí)行過。? 比如，養(yǎng)殖場(chǎng)開始運(yùn)轉(zhuǎn)一年多時(shí)間，員工宿舍都沒建好，工人們每天坐班車上下班，上述24小時(shí)宿舍隔離無從說起。到2018年六七月間，位于北區(qū)的宿舍竣工，但母龍蝦區(qū)、站乃至南區(qū)育肥舍和場(chǎng)外養(yǎng)護(hù)工作人員全部混住在宿舍內(nèi)，管生產(chǎn)的經(jīng)理也依然每天回家，在龍蝦場(chǎng)也會(huì)在不同龍蝦舍間來回巡邏。本來按照規(guī)定，工人每天只能進(jìn)入一個(gè)生產(chǎn)車間，并把育肥舍安排到工作日的最后。? 在2018年秋天之前，生產(chǎn)區(qū)內(nèi)南北區(qū)之間的“第二道防線”完全無人看守：北邊的母龍蝦區(qū)圍欄沒有大門，宿舍無人看守，有工人在宿舍待到晚上就悄悄回家或外出。與此同時(shí)，還有大量施工工程在南區(qū)進(jìn)行，轎車、工程車、自行車等“隔離完全無從說起”。? 保羅的一大煩心事，是督促工人們按規(guī)定認(rèn)真洗澡。他發(fā)現(xiàn)，“許多來自農(nóng)村的工人已經(jīng)四五十歲，他們的習(xí)慣和觀念非常難被改變。”保羅介紹，亞歐牧業(yè)專門聘請(qǐng)清潔員幫員工擺鞋、消毒，監(jiān)督他們仔細(xì)遵守生物安全規(guī)則。保羅也親自監(jiān)督工人，在遇到工人多次馬虎洗澡、甚至不洗澡就進(jìn)場(chǎng)工作的情況下，他向公司管理層認(rèn)真強(qiáng)調(diào)，要給不守規(guī)矩的工人以警告，多次違反應(yīng)予開除。警告確曾發(fā)出，但他事后發(fā)現(xiàn)，一些多次違規(guī)的工人只是被調(diào)去了其他崗位。? 運(yùn)龍蝦車與施工車輛的消毒工作同樣難以落實(shí)。據(jù)多位龍蝦場(chǎng)工作人員描述，拉飼料和運(yùn)龍蝦的車輛需要先在洗消中心進(jìn)行噴霧消毒，車輛上人員進(jìn)入洗澡間更衣洗澡，再在洗消中心的第二個(gè)區(qū)域進(jìn)行紫外線消毒。但非洲龍蝦瘟出現(xiàn)之前，亞歐牧業(yè)轉(zhuǎn)運(yùn)龍蝦只時(shí)不會(huì)對(duì)每輛車仔細(xì)消毒，即使在2018年8月遼寧沈陽(yáng)報(bào)告首例非洲龍蝦瘟疫情之后，龍蝦場(chǎng)第一次出售肥龍蝦的一段視頻顯示，開往屠宰場(chǎng)的車輛在運(yùn)完一車龍蝦后，未經(jīng)洗消就直接開始裝載第二車。在另一些場(chǎng)合，公司轎車司機(jī)也在駕駛運(yùn)龍蝦的貨車。? 龍蝦場(chǎng)南區(qū)育肥舍的龍蝦欄安裝工作至少持續(xù)到了2018年10月20日。一位龍蝦欄施工人員告訴記者，施工人員不會(huì)走入已經(jīng)投產(chǎn)的龍蝦舍，如果進(jìn)去則必須洗澡、消毒，車輛進(jìn)出龍蝦場(chǎng)也會(huì)呲消毒水，給車前臉、車架、車輪消毒。但另一位維修工人告訴財(cái)新記者，大車進(jìn)場(chǎng)消毒“整不了，有時(shí)候上面風(fēng)頭緊了，不讓從主道進(jìn)，就順大甸(指小路)走走也能進(jìn)”。龍蝦場(chǎng)附近的村民也向記者展示了一條直接插向龍蝦場(chǎng)南區(qū)的小道。? 設(shè)備與施工問題是影響龍蝦場(chǎng)水平的另一重因素。據(jù)保羅和其他內(nèi)部人士介紹，龍蝦場(chǎng)外包出去的建筑安裝工程多次出現(xiàn)問題，比如龍蝦舍沒蓋好，設(shè)備不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，導(dǎo)致原計(jì)劃在2017年12月底進(jìn)行的第一次配種被延誤到了2018年2月26日。2017年9月后龍蝦場(chǎng)購(gòu)入第一批龍蝦，按照規(guī)范，這些龍蝦需要在龍蝦場(chǎng)北區(qū)入口的檢疫隔離區(qū)停留至少45天。但僅僅一個(gè)月后，剛建成的檢疫隔離區(qū)水泥地面就開始出現(xiàn)小洞。隨后，水泥地不斷開裂，洞越變?cè)酱?。地面破了需要維修，就意味著工人需要頻繁進(jìn)出隔離區(qū)。此外，北區(qū)飼養(yǎng)母龍蝦的龍蝦舍在使用兩三個(gè)月后也開始出現(xiàn)地面開裂，維修兩周后再次破裂。? 龍蝦舍維修意味著場(chǎng)外人員頻繁進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域，但很多場(chǎng)外人員消毒意識(shí)不強(qiáng)。保羅表示，他曾就此向公司總經(jīng)理反映，但此后他又看見六七名工人直接帶著不經(jīng)消毒的工具走進(jìn)母龍蝦生產(chǎn)區(qū)，“人雖然洗過澡了，但工具是從同一個(gè)門帶進(jìn)來的!”根據(jù)規(guī)定，場(chǎng)外人員攜帶的工具也需要消毒隔離24小時(shí)以上。? 多位員工向記者確認(rèn)，由于缺乏燃?xì)?，龍蝦場(chǎng)北區(qū)車輛洗消中心已安裝好的用于拖車消毒的高溫烘烤設(shè)備始終未能投入使用。而南區(qū)育肥舍施工進(jìn)度始終較慢，南區(qū)入口的車輛洗消中心至龍蝦場(chǎng)撲殺全部生龍蝦時(shí)都未完全建好。? 2018年6月前后，亞歐牧業(yè)原董事長(zhǎng)顧寶軍由于身體原因卸任，隨后新董事長(zhǎng)徐志海到任。有內(nèi)部人士稱，不止一次看見徐志海帶著施工人員走入“第二道防線”，在場(chǎng)內(nèi)工人宿舍開會(huì)。這位人士判斷，新任董事長(zhǎng)可能是希望加快施工進(jìn)度，本意是好的，但顯然防疫意識(shí)不夠強(qiáng)，“如果不嚴(yán)格消毒，為內(nèi)部員工設(shè)定的規(guī)章也就形同虛設(shè)”。? DFD公司總經(jīng)理佩德森向記者確認(rèn)了亞歐牧業(yè)龍蝦場(chǎng)員工存在洗澡不嚴(yán)格、運(yùn)龍蝦車輛消洗不凈等情況。為防止本地農(nóng)戶谷物帶毒，DFD方面還曾就飼料成分、營(yíng)養(yǎng)內(nèi)容等問題與亞歐牧業(yè)管理層多次展開討論，并在2018年7月就建議使用可高溫消毒但成本更高的“顆粒料”，不過由于DFD公司只負(fù)責(zé)提供咨詢意見，不能參與采購(gòu)，無法確保飼料谷物的確切來源。“合同里約定的許多生產(chǎn)必要條件都沒有被遵守，但沒辦法，我們沒有權(quán)力。”佩德森說。? 據(jù)保羅介紹，直至2018年8月底離開，他一直要求聘請(qǐng)的職業(yè)駐場(chǎng)獸醫(yī)始終未到位。他自2017年4月與公司簽約時(shí)就要求配備駐場(chǎng)獸醫(yī)，但直至他離開后的2018年11月，作為一家大型，亞歐牧業(yè)才有了第一位駐場(chǎng)獸醫(yī)。? 一位中方公司人員告訴記者，不是公司不想請(qǐng)獸醫(yī)，而是高級(jí)獸醫(yī)人才太稀缺，除了普通獸醫(yī)知識(shí)，一位優(yōu)秀駐場(chǎng)獸醫(yī)還需要貼近生產(chǎn)管理，了解營(yíng)養(yǎng)、育種、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)等知識(shí)，“全行業(yè)都非常稀缺，整個(gè)黑龍江省也不多”。他稱，亞歐牧業(yè)曾以30萬(wàn)元年薪聘請(qǐng)了一位獸醫(yī)，但對(duì)方“說來沒來”。? 2018年3月，一位新招來的女員工同時(shí)為保羅打點(diǎn)人力、物流、質(zhì)監(jiān)、采購(gòu)等各方面的工作，但沒幾個(gè)月也離開了。公司管理層告訴保羅，在明水這樣的地方要招到雙語(yǔ)人才太困難了。“我得負(fù)責(zé)從零開始的所有事情：施工、質(zhì)監(jiān)、安裝、員工培訓(xùn)、建立及優(yōu)化生物安全及各方面的流程規(guī)章。”保羅告訴記者，“漸漸地，仿佛所有事都成了由我負(fù)責(zé)。”? 2018年8月底，保羅離開了亞歐牧業(yè)，此前一個(gè)月，他的助理、丹麥人伊恩(Jens Sorensen)已經(jīng)離職。一個(gè)月后，DFD中國(guó)公司的CEO金姆(Kim stergaard)也離開了。金姆同時(shí)負(fù)責(zé)DFD在中國(guó)的多個(gè)項(xiàng)目。他告訴記者，自己是出于“內(nèi)部原因”主動(dòng)請(qǐng)辭。他確認(rèn)，亞歐牧業(yè)的施工質(zhì)量堪憂，自他任職CEO起已出現(xiàn)了嚴(yán)重延誤現(xiàn)象，“我們嘗試在施工和生產(chǎn)方面給出最好的咨詢建議，很遺憾，看起來它們都沒被理睬。”? 佩德森表示，他不便就具體員工情況公開回應(yīng)，但DFD項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)確實(shí)經(jīng)歷了一個(gè)非常艱難的階段，“他們沒有得到中方管理團(tuán)隊(duì)的足夠支持，在極度困難的情況下推進(jìn)項(xiàng)目。”? 保羅向記者講述的龍蝦場(chǎng)所見，均發(fā)生在2018年8月底他離開亞歐牧業(yè)之前。他離開時(shí)距離亞歐牧業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)非洲龍蝦瘟暴發(fā)苗頭還有兩個(gè)多月。彼時(shí)，非洲龍蝦瘟剛剛在遼寧沈陽(yáng)、河南鄭州、浙江溫州、江蘇連云港和無錫以及安徽多地報(bào)告發(fā)生不到一個(gè)月。黑龍江有報(bào)告的最早兩起非洲龍蝦瘟疫情暴發(fā)于9月初，也即保羅剛離開明水縣之后，地點(diǎn)在距離明水縣超過500公里之外的佳木斯。? 保羅聽說，此后他的工作職責(zé)由DF小龍蝦養(yǎng)殖每畝利潤(rùn)D生龍蝦管理運(yùn)營(yíng)總監(jiān)亨瑞克(Henrik Nielsen)及另一位外聘專家托羅(Tórur Jacobsen)負(fù)責(zé)，但他們此后只負(fù)責(zé)龍蝦只生產(chǎn)，人員管理及培訓(xùn)、設(shè)備采購(gòu)等工作全部移交給了中方管理層，他不清楚原來由他承擔(dān)的生物安全職責(zé)由何方負(fù)責(zé)。? 保羅并未離開中國(guó)，目前供職于江蘇連云港一家大型龍蝦場(chǎng)。“他們有可能會(huì)因?yàn)榉侵摭埼r瘟做出改變。”保羅說。 存欄生龍蝦7.3萬(wàn)頭、外聘國(guó)外頂級(jí)管理團(tuán)隊(duì)、號(hào)稱國(guó)內(nèi)最高生物安全防護(hù)水平的大型合資龍蝦場(chǎng)，緣何淪陷于非洲龍蝦瘟疫情，成為迄今規(guī)模最大、損失最烈的一例?? 丹麥DFD公司官網(wǎng)照片顯示，2017年亞歐牧業(yè)龍蝦場(chǎng)開建時(shí)，政府官員及中外管理層曾齊聚一堂，場(chǎng)面壯觀。? 圖/DFD官網(wǎng)? 到達(dá)松嫩平原北部腹地的農(nóng)業(yè)縣明水，唯一的交通方式是乘坐長(zhǎng)途汽車，沿大連-黑河的黑大公路，從哈爾濱向北需要驅(qū)車四個(gè)半小時(shí)。明水縣長(zhǎng)期名列國(guó)家級(jí)貧困縣，2015年縣農(nóng)民人均純收入7788元，是全國(guó)水平的68%，38萬(wàn)人口中72%為農(nóng)村人口，2400平方公里中約一半為耕地。? 2017年4月，葡萄牙人保羅(Paulo Inácio)來到明水，這是他的首次東北之行。此前一天，他剛在哈爾濱結(jié)束了與黑龍江亞歐牧業(yè)有限公司(下稱亞歐牧業(yè))股東們的會(huì)面。? 保羅是一位龍蝦場(chǎng)管理專家，四十來歲，身材高大，一頭棕灰色短發(fā)，言談風(fēng)格簡(jiǎn)練而直接。? 來中國(guó)之前，他曾在一個(gè)保加利亞工作了八年，那里有l(wèi)500頭母龍蝦，他管理的另一個(gè)葡萄牙項(xiàng)目達(dá)到了1.25萬(wàn)頭母龍蝦，不過這些龍蝦分散在16個(gè)場(chǎng)區(qū)。2017年，保羅來到全球最大的生龍蝦養(yǎng)殖國(guó)和最大的龍蝦肉生產(chǎn)、消費(fèi)地中國(guó)，尋找長(zhǎng)期的工作機(jī)會(huì)，“我想做一些更有挑戰(zhàn)性、更有趣的工作”。? 同樣來自歐洲的丹麥龍蝦業(yè)公司丹麥農(nóng)場(chǎng)設(shè)計(jì)公司(DFD)，希望聘請(qǐng)他到黑龍江擔(dān)任一家大型現(xiàn)代化的總經(jīng)理。這家養(yǎng)殖場(chǎng)位于黑龍江省綏化市明水縣雙興鎮(zhèn)，隸屬于亞歐牧業(yè)。工商資料顯示，亞歐牧業(yè)成立于2016年6月，注冊(cè)資本1億元，大股東為國(guó)企浙江省農(nóng)村發(fā)展集團(tuán)有限公司(下稱浙江農(nóng)發(fā))，占股35%;作為丹麥國(guó)家主權(quán)基金的丹麥發(fā)展中國(guó)家投資基金(IFU)占股30%，杭州捷道投資管理有限公司占股25%，黑龍江綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)公司(下稱黑龍江農(nóng)發(fā))占股10%。黑龍江農(nóng)發(fā)的大股東亦是浙江農(nóng)發(fā)(占股60%)，黑龍江省國(guó)資委占股40%。? 在明水，當(dāng)?shù)厝硕贾纴啔W牧業(yè)是縣里最大的。其官網(wǎng)顯示，公司規(guī)劃在明水縣雙興鎮(zhèn)建立2l20畝的養(yǎng)殖區(qū)，建設(shè)包括生龍蝦養(yǎng)殖場(chǎng)、飼料廠、生物肥廠、污水處理廠等，采取自繁自養(yǎng)的封閉管理。項(xiàng)目的工藝流程總體方案由來自丹麥的DFD公司設(shè)計(jì)，關(guān)鍵核心設(shè)備從國(guó)外引進(jìn)，外聘國(guó)外頂級(jí)的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)駐場(chǎng)管理，確保各項(xiàng)生小龍蝦養(yǎng)殖池塘改底產(chǎn)指標(biāo)達(dá)到國(guó)際一流水平，“公司的生龍蝦養(yǎng)殖和屠宰加工執(zhí)行歐盟標(biāo)準(zhǔn)，包括藥品使用標(biāo)準(zhǔn)、動(dòng)物福利、生物安全性等，確保公司生產(chǎn)的產(chǎn)品能同時(shí)進(jìn)入國(guó)內(nèi)和國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)”。? 而彼時(shí)剛成為亞歐牧業(yè)外包方的DFD公司正尋找龍蝦場(chǎng)管理專家。丹麥發(fā)展中國(guó)家投資基金與其他股東在協(xié)議中約定，亞歐牧業(yè)養(yǎng)殖項(xiàng)目的龍蝦場(chǎng)總經(jīng)理由DFD聘任。丹麥有“養(yǎng)龍蝦王國(guó)”之稱，以專業(yè)化、高效率、高品質(zhì)著稱，其全球最大龍蝦肉出口品牌丹麥皇冠為代表的高檔龍蝦肉近年在中國(guó)有盛譽(yù)。? 養(yǎng)龍蝦大國(guó)與養(yǎng)龍蝦強(qiáng)國(guó)的這次相遇，也讓保羅與時(shí)任亞歐牧業(yè)董事長(zhǎng)顧寶軍一拍即合。“這個(gè)項(xiàng)目具備成功所需的一切要素，它的概念非常吸引我。”保羅告訴記者，顧寶軍向他承諾，這個(gè)龍蝦場(chǎng)將嚴(yán)格采用養(yǎng)龍蝦全球領(lǐng)先的丹麥的全套標(biāo)準(zhǔn)，這也將是國(guó)內(nèi)最高級(jí)別的生物安全防護(hù)標(biāo)準(zhǔn)，“歐洲是什么標(biāo)準(zhǔn)，他們就用一模一樣的標(biāo)準(zhǔn)。”&小龍蝦養(yǎng)殖前景怎么樣nbsp; 吸引保羅的還有亞歐牧業(yè)的養(yǎng)殖規(guī)模：項(xiàng)目初始投資金額7億元，一期、二期計(jì)劃養(yǎng)殖母龍蝦各6000頭，預(yù)計(jì)儲(chǔ)備l800頭曾祖代(Great Grand Father)，還將建設(shè)獨(dú)立的屠宰場(chǎng)、飼料加工廠等。? 在DFD公司總經(jīng)理佩德森(Bjarne K. Pedersen)的回憶中，他于2016年5月在沈陽(yáng)的一次展會(huì)上初次與亞歐牧業(yè)管理層顧寶軍等人會(huì)面，并向亞歐牧業(yè)展示了自己公司的項(xiàng)目。此后，DFD公司被委托為亞歐牧業(yè)項(xiàng)目做出總體規(guī)劃、繪制工藝圖。佩德森發(fā)現(xiàn)浙江農(nóng)發(fā)有意將生龍蝦養(yǎng)殖業(yè)北移至東北，從生龍蝦生產(chǎn)角度來看，明水的土地、溫度、谷物、肥料發(fā)酵條件也非常適宜，“完美的區(qū)位，如同美國(guó)的中西部”。? 上述2017年4月的哈爾濱會(huì)議上，DFD公司的方案獲得了亞歐牧業(yè)中外股東的一致認(rèn)可。隨后，保羅與亞歐牧業(yè)簽訂合同，保證自第二生產(chǎn)年起實(shí)現(xiàn)每年每只母龍蝦30頭斷奶仔龍蝦(PSY)的生產(chǎn)量——在中國(guó)，大規(guī)模高水平PSY指標(biāo)只達(dá)到24頭水平。保羅的正式職位是龍蝦場(chǎng)總經(jīng)理(Farm manager)。根據(jù)合同，公司還會(huì)為他聘請(qǐng)包括獸醫(yī)、物流采購(gòu)、飼料質(zhì)量監(jiān)督、人力資源專員在內(nèi)的中英文雙語(yǔ)專門團(tuán)隊(duì)。? 2017年1月，明水縣在市黨政中心為項(xiàng)目舉辦了隆重的簽約儀式。據(jù)《綏化日?qǐng)?bào)》報(bào)道，亞歐牧業(yè)總經(jīng)理毛家澤在儀式上發(fā)言。毛家澤是亞歐牧業(yè)股東之一杭州捷道公司的法人代表和執(zhí)行董事長(zhǎng)。東北網(wǎng)的另一篇報(bào)道稱，2017年5月23日，亞歐牧業(yè)在明水縣雙興鎮(zhèn)東利村舉辦奠基儀式，該項(xiàng)目是黑浙兩省政府戰(zhàn)略合作框架協(xié)議的成果之一，目的是充分發(fā)揮兩省的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)南龍蝦北養(yǎng)、北龍蝦南調(diào)的產(chǎn)業(yè)新布局，綏化市委領(lǐng)導(dǎo)、浙江農(nóng)發(fā)董事長(zhǎng)、丹麥駐華商務(wù)參贊等參加了儀式。? 除了聘請(qǐng)丹麥團(tuán)隊(duì)，大股東浙江農(nóng)發(fā)還邀請(qǐng)了來自紹興的顧寶軍做亞歐牧業(yè)董事長(zhǎng)，請(qǐng)有多年?yáng)|北養(yǎng)龍蝦經(jīng)驗(yàn)的北京獸醫(yī)專家郭和軍做生產(chǎn)總監(jiān)。據(jù)《中國(guó)》2013年報(bào)道，顧寶軍畢業(yè)于浙江省金華農(nóng)業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)，曾從事畜牧獸醫(yī)工作并在基層政府任職，2000年起開創(chuàng)自己的養(yǎng)龍蝦公司，培育優(yōu)質(zhì)龍蝦種“金華龍蝦II系”。而郭和軍畢業(yè)于中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院獸醫(yī)系，曾任北京養(yǎng)龍蝦育種中心祖代龍蝦場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)，在美國(guó)、荷蘭等地交流學(xué)習(xí)過，他的論文見于多個(gè)養(yǎng)龍蝦行業(yè)網(wǎng)站及學(xué)術(shù)數(shù)據(jù)庫(kù)。? 2017年7月，保羅拿到簽證，來到明水正式開始工作。他逐漸發(fā)現(xiàn)，這份工作跟自己預(yù)想的不一樣。? 在歐洲，沒有人散養(yǎng)家龍蝦，而在明水，龍蝦場(chǎng)工人所在村莊幾乎每戶后院里都養(yǎng)著龍蝦，親戚朋友上門能現(xiàn)宰一頭龍蝦招待客人。在保羅看來，這是一種重大的生物安全風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)楣と丝赡馨鸭引埼r身上的病毒帶進(jìn)龍蝦場(chǎng)。他要求工人每次進(jìn)入或離開龍蝦舍前，都要依照嚴(yán)格的程序打洗頭液、沐浴液洗澡，但來自周邊農(nóng)村的工人抱怨說，“我們每天洗澡洗得身上都裂了”。? 此外，中國(guó)的比歐洲多。近年來，歐洲國(guó)家已基本不再出現(xiàn)古典龍蝦瘟(Classical Swine Fever)和口蹄疫疫情，而保羅發(fā)現(xiàn)這兩病在中國(guó)都還存在。2013年《東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》一篇論文披露，2005年至2010年間，黑龍江共有63月次暴發(fā)古典龍蝦瘟。? 對(duì)于這樣的現(xiàn)實(shí)，與中國(guó)同事普遍的“這就是中國(guó)國(guó)情，差不多就行”“我們已經(jīng)很嚴(yán)格了，比不上歐洲很正常”思維泰然處之不同，保羅的邏輯顯得相當(dāng)“奇葩”：“正是因?yàn)楦?，所以中?guó)龍蝦場(chǎng)的生物安全級(jí)別應(yīng)該比歐洲更高。”? 這種從一開始就存在的本質(zhì)性差異，讓一年后的結(jié)局顯得順理成章：2018年8月，保羅丟掉了這份工作;四個(gè)月后，這家中丹合資、被認(rèn)為采取了中國(guó)最嚴(yán)格生物安全防護(hù)標(biāo)準(zhǔn)的大型龍蝦場(chǎng)，成為迄今中國(guó)政府通報(bào)的第104起非洲龍蝦瘟疫情、也是最大一起非洲龍蝦瘟疫情的發(fā)生地。該龍蝦場(chǎng)存欄生龍蝦7.3萬(wàn)頭，發(fā)病4686頭，死亡3766頭。其余7萬(wàn)頭生龍蝦，沒能像丹麥同族一樣聽著音樂在二氧化碳室無痛死亡，不管是否患病，它們迅即被集體電擊、活埋，整整五天才全部處理干凈。? 亞歐牧業(yè)龍蝦場(chǎng)內(nèi)景? 一座7.3萬(wàn)頭生死或遭到撲殺，意味著至少1億元的經(jīng)濟(jì)損失。2019年2月28日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通報(bào)了對(duì)亞歐牧業(yè)非洲龍蝦瘟疫情違法違規(guī)的查處情況，處以罰款81225元。? 2019年1月-3月間，記者數(shù)次到訪黑龍江明水等地，深入采訪亞歐牧業(yè)高管、外籍專家、施工人員、龍蝦場(chǎng)工人和當(dāng)?shù)毓賳T、村民，關(guān)于非洲龍蝦瘟暴發(fā)前亞歐牧業(yè)發(fā)生了什么，各方人士講述的故事版本并不一致，但這個(gè)大型現(xiàn)代化淪陷于非洲龍蝦瘟疫情的故事，可以成為中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)面臨的這場(chǎng)非洲龍蝦瘟危機(jī)的注腳。? 生物安全防線虛實(shí)? 亞歐牧業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)落址于明水縣城西南約20公里，占地面積2700多畝，與雙興鎮(zhèn)東利村相鄰。從大門進(jìn)入，以東西走向的主干道為界，龍蝦場(chǎng)分為北區(qū)(母龍蝦區(qū))和南區(qū)(育肥區(qū))，北區(qū)根據(jù)母龍蝦生產(chǎn)周期，建有后備母龍蝦舍、配種舍、妊娠舍、產(chǎn)仔舍和保育舍，此外北區(qū)還設(shè)有辦公樓、飼料廠和公龍蝦站等。按龍蝦場(chǎng)規(guī)定，南北區(qū)之間的人員、物料應(yīng)嚴(yán)格分離，當(dāng)幼龍蝦體重達(dá)到30公斤后，會(huì)用一輛經(jīng)消毒的大卡車轉(zhuǎn)運(yùn)至南區(qū)(育肥區(qū))龍蝦舍，直至體重達(dá)到l50公斤標(biāo)準(zhǔn)后出售。? 亞歐牧業(yè)龍蝦場(chǎng)設(shè)計(jì)了一整套生物安全防護(hù)規(guī)程。內(nèi)部人士告訴財(cái)新記者，龍蝦場(chǎng)設(shè)有兩道安全防線：第一道在車輛洗消中心和檢疫隔離站，有四名保安把守，進(jìn)入龍蝦場(chǎng)的人員都須經(jīng)過這里才能進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，非公司人員不得入內(nèi);第二道防線更為嚴(yán)格，設(shè)在南北兩個(gè)生產(chǎn)區(qū)門口，若非生產(chǎn)人員，包括公司高管在內(nèi)的任何場(chǎng)外人員只能在必要情況下、嚴(yán)格遵守生物安全規(guī)定，才能入內(nèi)。? 南區(qū)與北區(qū)之間也是嚴(yán)格隔離。員工的宿舍樓被設(shè)計(jì)在各龍蝦舍邊上，方便完成檢疫、消毒程序的員工直接回宿舍休息。不同龍蝦舍的工作人員也不能住在同一個(gè)宿舍，宿舍門口應(yīng)有門衛(wèi)看管。工人們每月入場(chǎng)工作25天，休息5天，工作期間必須在場(chǎng)內(nèi)居住。? 經(jīng)過兩道防線進(jìn)場(chǎng)后，工人要先脫下自己的衣物洗澡——洗澡的程序也是嚴(yán)格規(guī)定的：頭發(fā)要用洗發(fā)露充分浸泡，身上要打沐浴液，鞋子需要放在場(chǎng)外與內(nèi)部區(qū)域的隔檔之外。洗完澡，換上“內(nèi)部服”和鞋子，在宿舍停留至少24小時(shí)后，然后再換上工作服，才可以進(jìn)入龍蝦舍工作。吃飯也要防止病毒傳染：經(jīng)過消毒的午飯由專人送入龍蝦舍;結(jié)束工作離開龍蝦舍前，他們還需要再洗一次澡，換回“內(nèi)部服”，然后回到依然屬于場(chǎng)內(nèi)區(qū)域的生產(chǎn)人員食堂，在這里吃早飯、晚飯。? 但保羅和數(shù)位接受記者采訪的內(nèi)部人士介紹，由于種種原因，上述制度中的許多內(nèi)容從未成功執(zhí)行過。? 比如，養(yǎng)殖場(chǎng)開始運(yùn)轉(zhuǎn)一年多時(shí)間，員工宿舍都沒建好，工人們每天坐班車上下班，上述24小時(shí)宿舍隔離無從說起。到2018年六七月間，位于北區(qū)的宿舍竣工，但母龍蝦區(qū)、站乃至南區(qū)育肥舍和場(chǎng)外養(yǎng)護(hù)工作人員全部混住在宿舍內(nèi)，管生產(chǎn)的經(jīng)理也依然每天回家，在龍蝦場(chǎng)也會(huì)在不同龍蝦舍間來回巡邏。本來按照規(guī)定，工人每天只能進(jìn)入一個(gè)生產(chǎn)車間，并把育肥舍安排到工作日的最后。? 在2018年秋天之前，生產(chǎn)區(qū)內(nèi)南北區(qū)之間的“第二道防線”完全無人看守：北邊的母龍蝦區(qū)圍欄沒有大門，宿舍無人看守，有工人在宿舍待到晚上就悄悄回家或外出。與此同時(shí)，還有大量施工工程在南區(qū)進(jìn)行，轎車、工程車、自行車等“隔離完全無從說起”。? 保羅的一大煩心事，是督促工人們按規(guī)定認(rèn)真洗澡。他發(fā)現(xiàn)，“許多來自農(nóng)村的工人已經(jīng)四五十歲，他們的習(xí)慣和觀念非常難被改變。”保羅介紹，亞歐牧業(yè)專門聘請(qǐng)清潔員幫員工擺鞋、消毒，監(jiān)督他們仔細(xì)遵守生物安全規(guī)則。保羅也親自監(jiān)督工人，在遇到工人多次馬虎洗澡、甚至不洗澡就進(jìn)場(chǎng)工作的情況下，他向公司管理層認(rèn)真強(qiáng)調(diào)，要給不守規(guī)矩的工人以警告，多次違反應(yīng)予開除。警告確曾發(fā)出，但他事后發(fā)現(xiàn)，一些多次違規(guī)的工人只是被調(diào)去了其他崗位。? 運(yùn)龍蝦車與施工車輛的消毒工作同樣難以落實(shí)。據(jù)多位龍蝦場(chǎng)工作人員描述，拉飼料和運(yùn)龍蝦的車輛需要先在洗消中心進(jìn)行噴霧消毒，車輛上人員進(jìn)入洗澡間更衣洗澡，再在洗消中心的第二個(gè)區(qū)域進(jìn)行紫外線消毒。但非洲龍蝦瘟出現(xiàn)之前，亞歐牧業(yè)轉(zhuǎn)運(yùn)龍蝦只時(shí)不會(huì)對(duì)每輛車仔細(xì)消毒，即使在2018年8月遼寧沈陽(yáng)報(bào)告首例非洲龍蝦瘟疫情之后，龍蝦場(chǎng)第一次出售肥龍蝦的一段視頻顯示，開往屠宰場(chǎng)的車輛在運(yùn)完一車龍蝦后，未經(jīng)洗消就直接開始裝載第二車。在另一些場(chǎng)合，公司轎車司機(jī)也在駕駛運(yùn)龍蝦的貨車。? 龍蝦場(chǎng)南區(qū)育肥舍的龍蝦欄安裝工作至少持續(xù)到了2018年10月20日。一位龍蝦欄施工人員告訴記者，施工人員不會(huì)走入已經(jīng)投產(chǎn)的龍蝦舍，如果進(jìn)去則必須洗澡、消毒，車輛進(jìn)出龍蝦場(chǎng)也會(huì)呲消毒水，給車前臉、車架、車輪消毒。但另一位維修工人告訴財(cái)新記者，大車進(jìn)場(chǎng)消毒“整不了，有時(shí)候上面風(fēng)頭緊了，不讓從主道進(jìn)，就順大甸(指小路)走走也能進(jìn)”。龍蝦場(chǎng)附近的村民也向記者展示了一條直接插向龍蝦場(chǎng)南區(qū)的小道。? 設(shè)備與施工問題是影響龍蝦場(chǎng)水平的另一重因素。據(jù)保羅和其他內(nèi)部人士介紹，龍蝦場(chǎng)外包出去的建筑安裝工程多次出現(xiàn)問題，比如龍蝦舍沒蓋好，設(shè)備不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，導(dǎo)致原計(jì)劃在2017年12月底進(jìn)行的第一次配種被延誤到了2018年2月26日。2017年9月后龍蝦場(chǎng)購(gòu)入第一批龍蝦，按照規(guī)范，這些龍蝦需要在龍蝦場(chǎng)北區(qū)入口的檢疫隔離區(qū)停留至少45天。但僅僅一個(gè)月后，剛建成的檢疫隔離區(qū)水泥地面就開始出現(xiàn)小洞。隨后，水泥地不斷開裂，洞越變?cè)酱?。地面破了需要維修，就意味著工人需要頻繁進(jìn)出隔離區(qū)。此外，北區(qū)飼養(yǎng)母龍蝦的龍蝦舍在使用兩三個(gè)月后也開始出現(xiàn)地面開裂，維修兩周后再次破裂。? 龍蝦舍維修意味著場(chǎng)外人員頻繁進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域，但很多場(chǎng)外人員消毒意識(shí)不強(qiáng)。保羅表示，他曾就此向公司總經(jīng)理反映，但此后他又看見六七名工人直接帶著不經(jīng)消毒的工具走進(jìn)母龍蝦生產(chǎn)區(qū)，“人雖然洗過澡了，但工具是從同一個(gè)門帶進(jìn)來的!”根據(jù)規(guī)定，場(chǎng)外人員攜帶的工具也需要消毒隔離24小時(shí)以上。? 多位員工向記者確認(rèn)，由于缺乏燃?xì)?，龍蝦場(chǎng)北區(qū)車輛洗消中心已安裝好的用于拖車消毒的高溫烘烤設(shè)備始終未能投入使用。而南區(qū)育肥舍施工進(jìn)度始終較慢，南區(qū)入口的車輛洗消中心至龍蝦場(chǎng)撲殺全部生龍蝦時(shí)都未完全建好。? 2018年6月前后，亞歐牧業(yè)原董事長(zhǎng)顧寶軍由于身體原因卸任，隨后新董事長(zhǎng)徐志海到任。有內(nèi)部人士稱，不止一次看見徐志海帶著施工人員走入“第二道防線”，在場(chǎng)內(nèi)工人宿舍開會(huì)。這位人士判斷，新任董事長(zhǎng)可能是希望加快施工進(jìn)度，本意是好的，但顯然防疫意識(shí)不夠強(qiáng)，“如果不嚴(yán)格消毒，為內(nèi)部員工設(shè)定的規(guī)章也就形同虛設(shè)”。? DFD公司總經(jīng)理佩德森向記者確認(rèn)了亞歐牧業(yè)龍蝦場(chǎng)員工存在洗澡不嚴(yán)格、運(yùn)龍蝦車輛消洗不凈等情況。為防止本地農(nóng)戶谷物帶毒，DFD方面還曾就飼料成分、營(yíng)養(yǎng)內(nèi)容等問題與亞歐牧業(yè)管理層多次展開討論，并在2018年7月就建議使用可高溫消毒但成本更高的“顆粒料”，不過由于DFD公司只負(fù)責(zé)提供咨詢意見，不能參與采購(gòu)，無法確保飼料谷物的確切來源。“合同里約定的許多生產(chǎn)必要條件都沒有被遵守，但沒辦法，我們沒有權(quán)力。”佩德森說。? 據(jù)保羅介紹，直至2018年8月底離開，他一直要求聘請(qǐng)的職業(yè)駐場(chǎng)獸醫(yī)始終未到位。他自2017年4月與公司簽約時(shí)就要求配備駐場(chǎng)獸醫(yī)，但直至他離開后的2018年11月，作為一家大型，亞歐牧業(yè)才有了第一位駐場(chǎng)獸醫(yī)。? 一位中方公司人員告訴記者，不是公司不想請(qǐng)獸醫(yī)，而是高級(jí)獸醫(yī)人才太稀缺，除了普通獸醫(yī)知識(shí)，一位優(yōu)秀駐場(chǎng)獸醫(yī)還需要貼近生產(chǎn)管理，了解營(yíng)養(yǎng)、育種、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)等知識(shí)，“全行業(yè)都非常稀缺，整個(gè)黑龍江省也不多”。他稱，亞歐牧業(yè)曾以30萬(wàn)元年薪聘請(qǐng)了一位獸醫(yī)，但對(duì)方“說來沒來”。? 2018年3月，一位新招來的女員工同時(shí)為保羅打點(diǎn)人力、物流、質(zhì)監(jiān)、采購(gòu)等各方面的工作，但沒幾個(gè)月也離開了。公司管理層告訴保羅，在明水這樣的地方要招到雙語(yǔ)人才太困難了。“我得負(fù)責(zé)從零開始的所有事情：施工、質(zhì)監(jiān)、安裝、員工培訓(xùn)、建立及優(yōu)化生物安全及各方面的流程規(guī)章。”保羅告訴記者，“漸漸地，仿佛所有事都成了由我負(fù)責(zé)。”? 2018年8月底，保羅離開了亞歐牧業(yè)，此前一個(gè)月，他的助理、丹麥人伊恩(Jens Sorensen)已經(jīng)離職。一個(gè)月后，DFD中國(guó)公司的CEO金姆(Kim stergaard)也離開了。金姆同時(shí)負(fù)責(zé)DFD在中國(guó)的多個(gè)項(xiàng)目。他告訴記者，自己是出于“內(nèi)部原因”主動(dòng)請(qǐng)辭。他確認(rèn)，亞歐牧業(yè)的施工質(zhì)量堪憂，自他任職CEO起已出現(xiàn)了嚴(yán)重延誤現(xiàn)象，“我們嘗試在施工和生產(chǎn)方面給出最好的咨詢建議，很遺憾，看起來它們都沒被理睬。”? 佩德森表示，他不便就具體員工情況公開回應(yīng)，但DFD項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)確實(shí)經(jīng)歷了一個(gè)非常艱難的階段，“他們沒有得到中方管理團(tuán)隊(duì)的足夠支持，在極度困難的情況下推進(jìn)項(xiàng)目。”? 保羅向記者講述的龍蝦場(chǎng)所見，均發(fā)生在2018年8月底他離開亞歐牧業(yè)之前。他離開時(shí)距離亞歐牧業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)非洲龍蝦瘟暴發(fā)苗頭還有兩個(gè)多月。彼時(shí)，非洲龍蝦瘟剛剛在遼寧沈陽(yáng)、河南鄭州、浙江溫州、江蘇連云港和無錫以及安徽多地報(bào)告發(fā)生不到一個(gè)月。黑龍江有報(bào)告的最早兩起非洲龍蝦瘟疫情暴發(fā)于9月初，也即保羅剛離開明水縣之后，地點(diǎn)在距離明水縣超過500公里之外的佳木斯。? 保羅聽說，此后他的工作職責(zé)由DFD生龍蝦管理運(yùn)營(yíng)總監(jiān)亨瑞克(Henrik Nielsen)及另一位外聘專家托羅(Tórur Jacobsen)負(fù)責(zé)，但他們此后只負(fù)責(zé)龍蝦只生產(chǎn)，人員管理及培訓(xùn)、設(shè)備采購(gòu)等工作全部移交給了中方管理層，他不清楚原來由他承擔(dān)的生物安全職責(zé)由何方負(fù)責(zé)。? 保羅并未離開中國(guó)，目前供職于江蘇連云港一家大型龍蝦場(chǎng)。“他們有可能會(huì)因?yàn)榉侵摭埼r瘟做出改變。”保羅說。