免費(fèi)發(fā)布信息網(wǎng)站
貿(mào)易服務(wù)免費(fèi)平臺(tái)
貿(mào)易服務(wù)免費(fèi)平臺(tái)
|
公司基本資料信息
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
產(chǎn)品型號(hào)：MAY/80010
阿斯巴甜
阿斯巴甜為James M. Schlatter于1965年發(fā)現(xiàn)。這名化學(xué)家在G.D. Searle Company工作。在合成制作抑制潰瘍藥物時(shí)，他無(wú)意間舔到手指，發(fā)現(xiàn)到阿斯巴甜具有甜味。由于阿斯巴甜比一般的糖甜約200倍，又比一般蔗糖含更少的熱量；一克的阿斯巴甜約有4千卡的熱量。阿斯巴甜的特性
甜味純正，具有和蔗糖極其近似的清爽甜味，無(wú)苦澀后味和金屬味，是迄今開(kāi)發(fā)成功的甜味最接近蔗糖的甜味劑。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍，在應(yīng)用中僅需少量就可達(dá)到希望的甜度，所以在食品和飲料中使用阿斯巴甜替代糖，可顯著降低熱量并不會(huì)造成齲齒；與蔗糖或其他甜味劑混合使用有協(xié)同效應(yīng)，如加2%～3%于糖精中，可明顯掩蓋糖精的不良口感；與香精混合，具有極佳的增效性，尤其是對(duì)酸性的柑桔、檸檬、柚等，能使香味持久、減少芳香劑用量；蛋白質(zhì)成分，可被人體自然吸收分解。
阿斯巴甜的應(yīng)用范圍
| 各類(lèi)飲品： | 各類(lèi)食品： | 其他： | ||
| 碳酸飲料 | 酸奶 | 清新薄荷糖 | 餐桌食品 | 醫(yī)藥成品 |
| 果汁飲料 | 乳酸飲料 | 糖果蜜餞 | 果醬/餡料 | 維生素片 |
| 茶飲料 | 牛奶 | 果凍 | 冰激凌 | 鈣片 |
| 固體飲料 | 豆奶 | 涼果 | 巧克力 | 口服液 |
| 果味奶 | 咖啡 | 口香糖 | 糕餅（月餅） | 化妝品 |
| 酒精飲料 | 奶昔 | 即溶麥片 |
點(diǎn)擊圖片查看原圖
