蘇州威米特電子節(jié)能科技有限公司是一家集科研、設(shè)計(jì)、制造、?銷售及6548938904全套廚房電磁加熱設(shè)備設(shè)計(jì)與安裝的高科技企業(yè)。 ?

我公司擁有一批電子工程師和技術(shù)人員，經(jīng)過(guò)多年努力，目前擁有“威米特”“睿灶”兩大商用電磁爐自主品牌，開(kāi)發(fā)出具有先進(jìn)技術(shù)水平的大功率電磁加熱設(shè)備，科學(xué)的管理體制、完善的售后服務(wù)，為您打造出可靠的節(jié)能產(chǎn)品。????

威米特電子節(jié)能科技有限公司研發(fā)的商用電磁爐產(chǎn)品能幫客戶創(chuàng)造無(wú)噪音、節(jié)能、低碳的廚房烹飪環(huán)境，大大降低了能源的損耗。產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、面館、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、火車、輪船和嚴(yán)禁明火的廚房及食品加工、加熱行業(yè)，公司可為客戶的特殊需求量身定制。威米特大功率電磁灶生產(chǎn)制作工藝、用料精良，使設(shè)備在長(zhǎng)時(shí)間使用狀態(tài)下能正常穩(wěn)定工作，具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，贏得了廣大用戶的青睞和有關(guān)部門(mén)的認(rèn)可! ??勤勞和真誠(chéng)的我們?cè)概c您攜手并進(jìn)、共創(chuàng)輝煌！

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商用電磁爐成高端酒店標(biāo)配

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中華美食博大精深，多多少少離不開(kāi)一個(gè)“火候”二字，文火慢燉、大火爆炒等讓很多外國(guó)廚師捉摸不透。不過(guò)，現(xiàn)如今越來(lái)越多的商場(chǎng)禁止明火，商用廚房設(shè)備已經(jīng)成為餐館廚房標(biāo)配，星級(jí)酒店更是將是否用了高配置商用電磁爐作為衡量檔次的標(biāo)準(zhǔn)。

再高檔的廚房，如果用的是明火灶，鼓風(fēng)機(jī)噪音大，燃料味道濃，不完全燃燒的氣體像汽車尾氣一樣充斥整個(gè)廚房，到了夏天，廚房里面就像一個(gè)火坑，在這樣的環(huán)境下，再高級(jí)的廚師，也會(huì)被鬧得沒(méi)有脾氣，烹飪講究一種心境，很多酒店老板也似乎明白了這個(gè)道理，于是紛紛上品質(zhì)好、配置高商用電磁爐。

俗話說(shuō)，好馬配好鞍，越是高檔的餐飲廚房，越會(huì)選擇質(zhì)量好、配置高的商用電磁爐，對(duì)于商用電磁爐用戶來(lái)說(shuō)，商用電磁爐的優(yōu)勢(shì)，不再僅僅是之前的省錢(qián)的優(yōu)勢(shì)了，現(xiàn)代廚房要求更加人性化，廚師對(duì)工作的環(huán)境要求更加高了，相比省燃料費(fèi)，可能直接給廚師減少的職業(yè)疒因素會(huì)更加受到重視，現(xiàn)在許多廚師都已經(jīng)開(kāi)始找配備有商用電磁爐的廚房工作。

至于人們一直擔(dān)心的火力問(wèn)題，只要配置高，炒菜炒了一段時(shí)間都不會(huì)降功率，配置高的商用電磁爐火力比柴油的還快。我們做過(guò)許多測(cè)試，用親和力商用電磁爐廠家的12千瓦商用電磁爐小炒灶和柴油灶速度作對(duì)比，商用電磁爐小炒灶30秒就可以炒好一個(gè)菜，檔位如果開(kāi)高了，廚師感覺(jué)太快有點(diǎn)忙不過(guò)來(lái)，而柴油灶需要40-50秒。

另外使用商用電磁爐不習(xí)慣的問(wèn)題，很多廚師普遍反映傳統(tǒng)明火灶的火苗是可以看出火力大小，而現(xiàn)在看不到火苗了，剛開(kāi)始是有點(diǎn)不習(xí)慣，但由于有檔位開(kāi)關(guān)，只要熟悉了每個(gè)檔位開(kāi)關(guān)的火力，就可以馬上不用看火苗，都能知道火力大小了，而且不用經(jīng)受明火炙烤、不完全燃燒氣體的煙熏，他們都寧愿使用商用電磁爐。

蘇州電磁大炒爐批發(fā)|大功率電磁爐牌子耐用-睿灶電磁爐點(diǎn)，有什么優(yōu)勢(shì)？商用電磁爐與燃?xì)?、燃油爐具比較的優(yōu)點(diǎn)功能完善：可替代完成傳統(tǒng)爐具的煎、炒、煮、蒸、燉、扒、煲等各類烹調(diào)功能，特別適合燃料供應(yīng)以及禁止使用明火的場(chǎng)，蘇州電磁大炒爐批發(fā)|大功率電磁爐牌子耐用-睿灶電磁爐發(fā)熱。對(duì)于筆記本電腦，我們都知道cpu有諸如i3、i5、i7的區(qū)別，顯卡有獨(dú)立顯卡和集成顯卡的區(qū)別，內(nèi)存有2g、4g、8g的區(qū)別，而非常遺憾的是對(duì)于商用電磁爐的，蘇州電磁大炒爐批發(fā)|大功率電磁爐牌子耐用-睿灶電磁爐作環(huán)境是否正常（電壓，環(huán)境溫度是否適當(dāng)或機(jī)休內(nèi)是否有故障）。如長(zhǎng)時(shí)間無(wú)人操作設(shè)備，機(jī)器將認(rèn)定操作者已忘記或外出，兩小時(shí)后自動(dòng)關(guān)機(jī)，令機(jī)器使用更安全。4、電磁爐對(duì)，蘇州電磁大炒爐批發(fā)|大功率電磁爐牌子耐用-睿灶電磁爐0v功率:18kw25kw30kw商用電磁爐與燃?xì)庠畹降渍l(shuí)好用隨著人們生活水平的不斷提高，制作工藝的不斷提升，各種各樣的家用電器開(kāi)始進(jìn)入到人們的生活中去。其中大。

蘇州電磁大炒爐批發(fā)|大功率電磁爐牌子耐用-睿灶電磁爐那么苛刻。云廚市場(chǎng)研究數(shù)據(jù)顯示使用商用電器的均為大型餐飲和工廠，以及不能使用明火的火車等方面，普及受眾方面不及家用廣泛，由于體積限制，多數(shù)只能網(wǎng)絡(luò)銷售或是代理，，蘇州電磁大炒爐批發(fā)|大功率電磁爐牌子耐用-睿灶電磁爐害氣體、無(wú)燃油燃?xì)庑孤?，避免安全隱患。功能強(qiáng)大：可替代完成傳統(tǒng)燃油、燃?xì)庠畹某础⒄?、煮、煎、炸、熬、燉、燴、燜、煲等各類烹調(diào)功能，適合各種傳統(tǒng)的烹飪方式。安裝快，蘇州電磁大炒爐批發(fā)|大功率電磁爐牌子耐用-睿灶電磁爐時(shí)加熱，主板內(nèi)部的溫度勢(shì)必就會(huì)升高，而為了降低主板的發(fā)熱量，就只有通過(guò)降功率來(lái)實(shí)現(xiàn)，否則低配置商用電磁爐的內(nèi)部主板本身就已經(jīng)溫度很高了，繼續(xù)以原功率工作，就會(huì)被，蘇州電磁大炒爐批發(fā)|大功率電磁爐牌子耐用-睿灶電磁爐片和耐高溫銅線。7、igbt：西門(mén)子或英飛凌、（運(yùn)行速度高，耐反高電壓，工作電流大，穩(wěn)定性能特別好）。8、散熱片：自行設(shè)計(jì)，完全符合電路的散熱要求。9、高壓電容。

蘇州電磁大炒爐批發(fā)|大功率電磁爐牌子耐用-睿灶電磁爐鍋體下面有隔熱功能的微晶玻璃面板（也有用其他材料的），下面有銅線圈。通過(guò)電磁感應(yīng)產(chǎn)生渦電流對(duì)鍋體進(jìn)行加熱?？刂撇糠郑褐饕须娫撮_(kāi)關(guān)，溫度調(diào)節(jié)鈕，功率選擇鈕等。由，蘇州電磁大炒爐批發(fā)|大功率電磁爐牌子耐用-睿灶電磁爐、測(cè)試溫控檢查商用電磁爐是否有100℃溫區(qū)設(shè)計(jì)，用配套的鍋具燒水，看水開(kāi)后設(shè)定在100℃擋位是否還能維持沸騰狀態(tài)。溫度設(shè)計(jì)不準(zhǔn)會(huì)導(dǎo)致燒機(jī)隱患，因?yàn)閮?nèi)部的很多保護(hù)，蘇州電磁大炒爐批發(fā)|大功率電磁爐牌子耐用-睿灶電磁爐確控制烹飪溫度。隨著國(guó)家明文規(guī)定，越來(lái)越多的城市已經(jīng)禁止使用明火了，所以安全、環(huán)保、節(jié)能、無(wú)名火的商用電磁爐已經(jīng)開(kāi)始慢慢的普及了。商用電磁爐的熱效率在90%以上，蘇州電磁大炒爐批發(fā)|大功率電磁爐牌子耐用-睿灶電磁爐分布有進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口，內(nèi)部設(shè)有風(fēng)扇。電氣部分：由整流電路、逆變電路、控制回路、繼電器、電風(fēng)扇等組成。烹飪部分：主要包括各種炊具，供用戶使用加熱部分：商用電磁爐的。

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