年終歲末,到飯店聚餐的消費者經(jīng)常能看到店內(nèi)懸掛著一些有顏色的“臉蛋”,餐飲單位近期被監(jiān)督檢查的結(jié)果分別用綠色笑臉、黃色平臉和紅色哭臉顯示,代表結(jié)果的良好、一般和較差。雖然這種食品安全監(jiān)督公示的形式十分形象,但必須要消費者上門才能看到,有些店家甚至偷偷藏起來以防“家丑外揚”。記者昨天從市食藥監(jiān)管局獲悉,目前監(jiān)管部門正就“臉色”上網(wǎng)與大眾點評網(wǎng)等網(wǎng)站溝通,今年消費者上點評類網(wǎng)站查看餐飲單位的評價和口碑時,還能同時看到其“臉色”,從而決定是吃還是不吃。
“臉色”配點評,要先“翻譯”
要順利讓臉色上點評類網(wǎng)站,還有技術(shù)問題要解決。據(jù)市食藥監(jiān)管局副局長謝敏強介紹,目前本市的食藥監(jiān)管局網(wǎng)站已經(jīng)實現(xiàn)了臉色上網(wǎng),全市5.15萬家獲得餐飲服務(wù)許可證的餐飲單位近期是什么表情,消費者都可以在線查閱。但是還存在兩個問題。
其一,部分餐飲服務(wù)單位的信息收集有待完善。記者昨天在市食藥監(jiān)管局網(wǎng)站上輸入“傣妹火鍋”,系統(tǒng)僅顯示 “黃浦區(qū)傣妹火鍋店”和“普陀區(qū)傣妹火鍋店”兩家,臉色分別為綠色和黃色,但實際上該火鍋品牌在上海開的分店遠不止這兩家。其二,許多餐飲單位分別有用于登記注冊餐飲服務(wù)許可證的“企業(yè)名”和實際面向消費者的“店招名”,目前市局網(wǎng)站公布的都是“企業(yè)名”,消費者如輸入“店招名”,往往查不到該店的臉色,還是要上門才知。比如吳記麻辣火鍋仙霞路店,其“企業(yè)名”實際為“吳記酒店管理有限公司仙霞路店”,如輸入“吳記火鍋”就查不到相關(guān)信息。
謝敏強表示,目前食監(jiān)部門正在加快技術(shù)攻關(guān),做“翻譯”工作,在“企業(yè)名”的基礎(chǔ)上加上“店招名”。這樣消費者登錄點評類網(wǎng)站搜索飯店時,就能直觀地看到臉色。如果有消費者在網(wǎng)上查閱到飯店的臉色,實際就餐中卻沒有看到飯店公示,可向食監(jiān)部門舉報。食監(jiān)部門將責令相關(guān)單位整改,情節(jié)嚴重的將處罰。